Pomôžte nedôverovať; podváha a viac potravinových alergií a intolerancie; príležitosti
Členom od 11.7.2007
184 príspevkov (ø0,04/deň)
Už som sa na vás chlapci obrátila ohľadom niekoľkých nápadov na recepty. Teraz som takpovediac uviazol.
Momentálne to vyzerá, že mám syndróm dráždivého čreva, teda podráždený žalúdok a črevá. Preto momentálne testujem, čo môžem a čo nemôžem vziať. Môžem jesť iba nízkotučné jedlá, netolerujem mliečne výrobky, žiadny kysličník uhličitý a podobne, veľa cukru (možné sú aj malé množstvá), som vegetarián a niektoré druhy zeleniny sú pre mňa tiež tabu, napríklad paprika, strukoviny.
Mám nedostatok bielkovín, ale tiež nemôžem tolerovať vajcia bez ohľadu na ich formu.
Keďže momentálne mám výrazne podváhu (bohužiaľ iba 42 kg na 1,69 m), nutne potrebujem pribrať, ale neviem, čo ďalej. Pri toľkých zakázaných veciach a stále nových veciach, ktoré nepredávam, potrebujem vašu pomoc s tipmi, trikmi a receptami.
Pokiaľ ide o nátierky a polevy, som dokonca v strate. Sójové výrobky tolerujem iba v malom množstve.
Dúfam, že mi pomôžete.
Mimochodom: Mám odborníka na výživu, ale naozaj to nedokážem. Mal by som brať napríklad probiotiká ako acti ***, ale stále nemôžem tolerovať mlieko.
Člen od 29. decembra 2008
725 príspevkov (ø0,17/deň)
Členom od 11.7.2007
184 príspevkov (ø0,04/deň)
Neznášam čisté ovocné a/alebo zeleninové džúsy. V zmesi s trochou stojatej vody to funguje. Veľmi kyslé šťavy nepracujú ani po zriedení. A dlhodobé prehĺtanie vitamínových tabliet nie je podľa mňa to pravé.
Člen od 15. 8. 2007
15 117 príspevkov (ø 3,11/deň)
skús, či znesieš ovsené vločky. Môžete si ho dať ráno s trochou džúsu alebo bezlaktózového mlieka (je to možné?). Inak ju môžete použiť na varenie kaše. Môžete tiež použiť rozpustené vločky na obohatenie štiav, ktoré sa lepšie znášajú. Mnohí, ktorí si nevedia dať rady s kravským mliekom, môžu tolerovať výrobky z ovčieho alebo kozieho mlieka. Ak by sa vás to týkalo, mali by ste podstatne väčší výber jedál.
Členom od 11.7.2007
184 príspevkov (ø0,04/deň)
Členka od 27. januára 2008
1 690 príspevkov (ø 0,36/deň)
S kokosmi alebo inými orechmi, mandľami, ktoré majú veľa bielkovín, môžete urobiť veľa, alebo nemôžete?
Člen od 23. 9. 2008
1 984 príspevkov (ø 0,45/deň)
Musíte si dať urobiť testy u lekára a nie iba na výživu, ale moja staršia sestra hovorí: kazeín alebo laktóza, bylinky a fruktóza sú váš problém. Moja sestra je alergická na bielkoviny kravského mlieka, je alergická na pšenicu, je alergická na sennú nádchu (brezový pelyň) a neje mäso. Neznáša sóju a veľa bylín až po čierne korenie - nič. Na 170 cm vážila iba 47 kg. Pomohla jej iba diagnóza lekára a pomalá strava vrátane doplnkov železa. Železo prednostne obsahuje sorbitol, pokúste sa pripraviť lieky bez sorbitolu. Železo spomaľuje váš metabolizmus a sťažuje stolicu.
Neexistuje takzvaná diagnóza dráždivého čreva, vyskytuje sa iba vtedy, ak pijete už týždne a prepracovali ste črevá mastnými koláčmi, kyslými sleďmi a kyslou kapustou.
Okrem toho by mal internista skontrolovať vašu štítnu žľazu. Moja sestra má tiež Gravesovu chorobu. To znamená, že môžete jesť celý deň a stále musíte ísť na toaletu 8-krát. Otrasná vec, ktorú by mal určiť lekár!
Choďte k lekárovi, v prípade potreby k 2. alebo 3. lekárovi. Jej vytrvalosť pomohla mojej sestre, pretože ju vtedy chceli pripustiť pre anorexiu. A uvidíte, tvrdo bojovala a dnes po 2,5 roku má normálnu váhu, už nemá žiadne infekcie kože a je vyrovnaná. Nesmie však konzumovať kravské mlieko, pšenicu a papriky/paradajky a musí byť veľmi opatrná pri korení.
Orientáciu v ňom nájdete iba u kompetentného lekára