Populárne, ale často postrádateľné
Doplnky výživy Populárne, ale často nahraditeľné
Či už ako dražé, prášky alebo šumivé tablety: doplnky výživy sú veľmi populárne. Pre väčšinu z nich sú nahraditeľné. V prípade nadmernej ponuky sú dokonca možné negatívne dôsledky na zdravie. Je lepšie jesť vyváženú stravu.
Zdieľať príspevok
Doplnky výživy sú populárne, ale pre zdravých ľudí väčšinou zbytočné.
Doplnky výživy sú pre zdravých ľudí zvyčajne nadbytočné. Ak sa stravujete vyvážene a pestro, telo prijíma všetky potrebné živiny. Napriek tomu sa podľa prieskumov približne každá tretia osoba spolieha na ďalší príjem vitamínov, minerálov a podobne. Na základe údajov z prieskumov trhu odhadujú poradenské centrá pre spotrebiteľa, že výdavky na tieto výrobky v Nemecku dosahujú zhruba miliardu eur ročne.
Užitočné iba v prípade potreby
Odborníci poukazujú na to, že užívanie doplnkov výživy sa odporúča iba určitým skupinám. Napríklad ženám, ktoré chcú mať deti alebo sú tehotné, sa odporúča, aby popri strave bohatej na foláty užívali aj doplnky kyseliny listovej.
Dojčatá by mali dostať vitamín K po narodení a špeciálne doplnky s vitamínom D a fluoridom v prvom roku života. Pre spotrebiteľov, ktorí vôbec nepoužívajú mliečne výrobky, možno odporučiť ďalší príjem vápnika. Doplnky vitamínu D môžu byť užitočné pre ľudí, ktorí sú veľmi citliví na slnko, alebo pre ľudí s tmavou pokožkou.
Doplnky výživy potraviny sú väčšinou vo forme tabliet alebo prášku. Ingrediencie sú hlavne vitamíny a minerály, ale aj stopové prvky. Sú určené na doplnenie bežného každodenného jedla - nesmú sa však zamieňať s liekmi. Aby mohol byť liek schválený ako liek, musia sa predložiť klinické štúdie o prípravku, ktorý preukáže jeho účinnosť a bezpečnosť. Lieky sú schválené Federálnym ústavom pre lieky a zdravotnícke pomôcky alebo Európskym ústredným orgánom.
Pozor na permanentný prebytok
Pred použitím doplnkov výživy by si mali spotrebitelia skontrolovať, či patria do rizikovej skupiny. V mnohých prípadoch je lepšie kompenzovať prípadné nedostatočné zásobovanie, napríklad prispôsobeným jedálnym lístkom. Napríklad potraviny ako špenát, brokolica a lieskové orechy obsahujú veľa vápnika. Vhodná expozícia na slnku stimuluje vlastnú produkciu vitamínu D v tele.
Dôležité: Trvalý nadmerný dopyt môže byť v niektorých prípadoch nezdravý. Napríklad vápnik a vitamín D môžu mať škodlivé účinky na obličky. Preto sa odporúča vždy dodržiavať odporúčané referenčné hodnoty.
Pozor na „botaniku“
Po rastlinách je čoraz väčší dopyt. Jedná sa o doplnky výživy vyrobené z extraktov rastlín, rias, húb alebo lišajníkov, ktoré sú ľahko dostupné najmä na internete. Federálny inštitút pre hodnotenie rizík (BfR) upozorňuje, že zatiaľ existuje len málo fundovaných údajov o ich použiteľnosti.
Je preto ťažké urobiť spoľahlivé vyhlásenia o možných účinkoch na zdravie alebo na vlastnosti bioaktívnych látok obsiahnutých v „botanike“. Na správny príjem týchto produktov sa stále čaká.
Prísne bezpečnostné predpisy
Doplnky výživy často vyzerajú ako drogy - ale nie sú to tak. Neprechádzajú autorizačným procesom, ako sú farmaceutické výrobky, ale podliehajú registrácii na Federálnom úrade pre ochranu spotrebiteľa a bezpečnosť potravín (BVL).
To samozrejme neznamená, že tieto prípravky nie sú bezpečné: Pretože sa považujú za potraviny, doplnky výživy musia spĺňať rovnaké prísne bezpečnostné predpisy a pravidlá označovania ako všetky ostatné potraviny. Musia byť zreteľne označené ako doplnky výživy a musia obsahovať informácie o odporúčanom maximálnom dennom množstve.
Spotrebiteľské poradenské centrá získavajú skúsenosti
Za bezpečnosť doplnkov výživy zodpovedá výrobca. Úradná potravinová kontrola federálnych štátov kontroluje dodržiavanie špecifikácií označovania výrobkov a predpisov potravinového práva.
Poradenské centrá pre spotrebiteľov chcú svojou internetovou ponukou „Výživové doplnky Klartext“ priniesť viac orientácie a transparentnosti na často neprehľadný trh s doplnkami výživy. Okrem informácií o rizikách a výhodách prípravkov môžu spotrebitelia v tejto oblasti tiež vyhľadávať alebo podávať sťažnosti.