Poradca Adler Apotheke Lieberose, Lieberose

radca

Preskúmali sme pre vás najdôležitejšie témy. Všetko, čo by vás mohlo zaujímať, od chudnutia cez žalúdočné problémy až po minerály ako zinok.

Prosím vyber si:

Ako:

B ako:

C ako:

D ako:

Páči sa mi:

Ako:

Mám rád:

J ako:

K ako:

Mám rád:

Lykopén

M ako:

N ako:

O rád:

P ako:

Q rád:

R ako:

S ako:

T ako:

Máš rád:

V ako:

Páči sa mi:

X ako:

Y like:

Z ako:

Lykopén

Dnes sa všeobecne uznáva, že strava bohatá na zeleninu a ovocie môže mať pozitívny vplyv na riziko chorôb spôsobených životným štýlom, ako sú rakovina, kardiovaskulárne problémy, artritída, cukrovka a iné. Z mnohých rôznych potenciálnych účinných látok sa v poslednej dobe na popredné priečky dostal lykopén.

Aj keď sa karotenoid nachádza aj v ovocí, ako sú marhule, vodné melóny, papája a ružový grapefruit, v našich zemepisných šírkach je 85% skonzumovaného lykopénu tvorený paradajkami. Zrelé ovocie ho obsahuje v koncentráciách 3,1 až 7,7 mg/100 g. Biologická dostupnosť závisí od premenných, ako je typ prípravy jedla a zloženie jedál. Denný príjem lykopénu sa odhaduje na 50 mg a je obzvlášť vysoký, ak sú paradajky zohriate (varené atď.).

Na rozdiel od známejšieho betakaroténu nemá lykopén žiadny účinok vitamínu A, ale minimálne dvakrát tak vysoké antioxidačné vlastnosti. Posledne uvedené sa považujú za látky, ktoré majú potenciálne protikarcinogénne účinky pri liečbe a profylaxii rôznych druhov rakoviny. Najpôsobivejšie výsledky sa doteraz ukázali v štúdiách týkajúcich sa vzťahu medzi konzumáciou paradajok a rakovinou prostaty: nízka hladina lykopénu v krvi jednoznačne koreluje so zvýšeným rizikom rakoviny prostaty.

Oxidácia lipoproteínov s nízkou hustotou (LDL cholesterol) by mohla hrať dôležitú úlohu pri rozvoji aterosklerózy. Rôzne štúdie, ktoré skúmali vplyv stravy bohatej na paradajky, prišli k sľubným výsledkom. V tejto súvislosti sa diskutuje aj o zníženej syntéze cholesterolu v dôsledku inhibície enzýmu HMGCoA reduktázy. Podľa posledných štúdií môže byť ochranná úloha lykopénu pri kardiovaskulárnych ochoreniach založená aj na miernom antihypertenznom účinku.

Lykopén, väčšinou v kombinácii s inými antioxidantmi, nájdete v paradajkách a paradajkových výrobkoch, ako aj v doplnkoch výživy z vašej lekárne, ktoré si môžete vziať kamkoľvek bez akýchkoľvek komplikácií.