Pórová polievka (5 až 2 diéty) z Koch-Krabbe

  • polievka

prísady

  • 2 kusy póru, očistené, nakrájané na plátky
  • 2 kusy cibule, rozpolené
  • 2 lyžice masla
  • 100 g mletého hovädzieho mäsa
  • 800 g hovädzieho vývaru z pohára alebo okamžite zmiešaného s vodou
  • 1 štipku soli a korenia
  • 1 štipka muškátového orieška, čerstvo nastrúhaná
  • 100 g taveného syra
  • 100 g taveného bylinkového syra
  • 1 polievková lyžica pažítkovej rolády na ozdobu

17min
ľahké

príprava

recept

1. Vložte cibuľu do, 5 s/úroveň 5 rozdrviť. Stierkou zatlačte nadol.

2. Pridajte pór a maslo. 6 min/varoma/úroveň 2

3. Pridajte hovädzí vývar 8 min/100 °/úroveň 1

4. Medzitým si na panvici orestujeme mleté ​​mäso bez pridania tuku.

5. Tavený syr, korenie, soľ a muškátový oriešok na chvíľu 6. úroveň potom premiešajte 3 minúty/100 °/úroveň 2

6. Polievku dáme do misy, pridáme mleté ​​mäso a ozdobíme pažítkou

Tento recept je prevzatý z knihy „2-dňová diéta stačí“ a upravený pre Thermomix.

Tu popíšte kroky prípravy receptu