Porovnanie párov - originálny výrobok a produkt stevia - Stiftung Warentest
obsah
Porovnanie párov: Originálny produkt a produkt stevia
Fritz-Kola/Fritz-Kola Stevia
Cena: 81 centov za 0,33 l.
Cena: 81 centov za 0,33 l.
Šetrí kalórie, chutí neobvykle. Vo Fritz-Kole je dosiahnutie fľaše so stéviou skutočným rozdielom. Pomocou steviol-glykozidov sa v porovnaní s pôvodnou Fritz-Kolou ušetrí polovica cukru a kalórií. Stevia kola stále obsahuje okolo 17 gramov cukru na fľašu, čo zodpovedá asi 70 kilokalóriám. Spočiatku chutí rovnako sladko ako originál, ale je menej svieži kvôli nedostatku citrusových tónov. Ich sladkosť rýchlo odumiera a zanecháva tupý pocit v ústach. Plusy: cena je rovnaká. Štítok dokonale vysvetľuje: „S glykozidmi steviolu zo stévie.“
Bauer Jahoda/Bauer Balance Jahoda so stéviou
Cena: 55 centov/49 centov za 250 g.
Cena: 55 centov/49 centov za 250 g.
Menej cukru a tukov, ale aj menej aromatických. Odľahčená verzia jogurtu Bauer má o štvrtinu menej cukru ako pôvodná: okolo 23 namiesto 33 gramov na pohár. Ušetrí podobné množstvo kalórií. Môže za to sladidlo na stéviu, ale aj znížený obsah tuku. Drahší originálny jogurt chutí sladšie a aromatickejšie, jogurt stevia má veľmi mierne trpkú dochuť. Slabý bod: Iba v zozname zložiek je uvedené, že sa používajú steviolglykozidy, nie stevia.
Canderel/Green Canderel Stevia
Cena: 3,50 eur za 300 kusov/2,99 eur za 100 kusov.
Cena: 3,50 eur za 300 kusov/2,99 eur za 100 kusov.
Sladké, s vanilínom, podstatne drahšie. Obidve stolové cukrovinky sú prakticky bez kalórií. 0,3 kalórie na tabletu pochádza z mliečneho cukru, ktorý sa používa iba ako nosič. Original-Canderel používa sladidlá aspartam a acesulfam K, Green Canderel používa steviol glykozidy. Viditeľné: tablety stévie sú ochutené vanilínom. Sladkosť sa u nich objavuje oneskorene a trvá dlho. Sú tiež viac ako dvakrát drahšie.
Kečup Knorr/Kečup Knorr s extraktom zo stévie
Cena: 1,59 eura za 500 ml/1,79 eura za 495 ml.
Cena: 1,59 eura za 500 ml/1,79 eura za 495 ml.
Menej aromatické a krémové. Na výživové informácie pôvodného kečupu sa nemožno spoliehať, obsahuje viac cukru, ako sa uvádza. Jeho náprotivok so stéviou šetrí okolo 40 percent cukru - ale chutí menej aromaticky ako o niečo lacnejší originál, je menej ovocný, menej pikantný a krémový. Namiesto „extraktu zo stévie“ sa používajú glykozidy steviolu.
Schwartau Extra jahoda/Schwartau Wellness Stevia
Cena: 1,89 eura za 340 g/1,89 eura za 260 g.
Cena: 1,89 eura za 340 g/1,89 eura za 260 g.
Menej sladké a mierne horkasté. V Schwartauovej ovocnej nátierke pochádza zo stévie menej ako 10 percent sladiacej sily. Väčšina pochádza z glukózo-fruktózového extraktu. 100 gramov obsahuje asi 37 gramov cukru a 160 kilokalórií - čo je asi o tretinu menej ako pôvodné. Produkt zo stévie chutí menej sladko, má mierne horkastú dochuť a je tiež drahší ako originál.
Lipton Ice Tea Green Lime/Lipton Ice Tea Green so stéviou
Cena: 1,69 eur/1,49 eur za 0,5 l.
Cena: 1,69 eur/1,49 eur za 0,5 l.
Ušetrené takmer žiadne kalórie. Variant stevia z Lipton Ice Tea Green je marketingový trik: V porovnaní s už nízkokalorickým originálom nešetrí takmer žiaden cukor a iba 5 kalórií na fľašu - je však obzvlášť nízkokalorický. Okrem stévie obsahuje aj cukor a fruktózu. Oba čaje chutia rovnako sladko.
Tento článok je užitočný. 226 užívateľom to považuje za užitočné.