Porozprávajte sa s lekármi zo spoločnosti CLINICA FitoPlus - Alina Stoica, terapeutka pre výživu Lumea Credinței
Shari
Alina Stoica je odborníčka na výživu, má licenciu v odbore biochémia a špecializuje sa na výživu, dietetiku a životný štýl, členka Rádu praktických lekárov doplnkovej a alternatívnej medicíny, študentka medicíny - výživa a bezpečnosť potravín, viceprezident spoločnosti Bio Romania - odbor výživy a vývojka Nutric. - Jedlo pre deti. Spolupracuje s klinikou FitoPlus, medicínskym centrom Naturalia, klinikou onkologického zotavenia v kláštore Nera a ďalšími špecializovanými klinikami a kanceláriami. Je tiež jedným zo spolupracovníkov slávneho profesora lekára Pavla Chirilu. V máji 2015 predniesol na konferencii prednášku „Máte dieťa. Naučte sa byť rodičom! “, Ktorú organizuje gymnázium„ Varlaam Mitropolitul “a materská škola„ Buna Vestire “pod záštitou Metropolitnej cirkvi v Moldavsku a Bucovine.
Podľa štatistík dieťa z tých dvoch, ktoré má problémy s váhou telo. Čo myslíte? je hlavnou príčinou: nedostatok pozornosť rodičov v strave deti, spoločnosť alebo škola, ktorá neprikladá veľkú hodnotu výživová výchova?
Aj keď nám záleží na harmonickom živote a vyváženej strave, realita je taká, že žijeme v stave predpokladanej rezignácie. Rodičia by sa mali zaujímať hlavne o zdravie detí, fyzické, emočné a psychické. Výživa musí byť vnímaná ako determinant zdravia a zdravie je prvým bohatstvom človeka. Hlavnú zodpovednosť za zdravé stravovanie detí nesie rodina, ktorá zasahuje priamo od prvej kvapky chuti po mlieku (prvá čajová lyžička na spestrenie). Stravovacie návyky, ktoré si rodina osvojí, sa prenášajú na dieťa, pričom výchova k výžive sa začína prakticky od prvého roku života. Ako rodičia je oveľa jednoduchšie formovať ako opravovať stravovacie návyky. Považujem za dôležitý trojuholník rodina - spoločnosť - škola, v ktorom sa treba sústrediť na dieťa.
Niekedy rodičia čelia odmietnutia, keď to príde o nejakom jedle. Ako som tých najmenších naučila jesť správne?
Scenár, do ktorého vrtošivé dieťa zasahuje, sa zvyčajne vyskytuje počas erupcie zuba, keď zvyčajne kvôli nepríjemným pocitom v ďasnách dieťa odmieta určité jedlá. Matka alebo osoba, ktorá sa o dieťa stará, zo strachu, aby nenechala dieťa nedojedené, mu ponúka sušienku, keksík, pečivo, keďže je to výnimka. V skutočnosti nejde o dlhodobé riešenie, ale o riešenie súčasnej situácie. Zdravá voľba by sa mala robiť bez ohľadu na okolnosti a dieťa by sa nemalo naučiť, že z odmietnutého jedla sa stane kulinárska pochúťka so sladkými výrobkami, zvyčajne (s vysokým obsahom kalórií, ale s nízkym obsahom živín). Rozmarné deti musia mať od osoby, ktorá ich kŕmi, veľa trpezlivosti, musia bezpodmienečne prijímať lásku a náklonnosť. Bohužiaľ existujú ľudia, ktorí sa vyhrážajú svojmu dieťaťu, že opustí domov, ak nedojde celá polievka, ale rozčúli sa, keď malý neochutná celú ryžu ... a tak nastupuje strach z opustenia. Aj hádky a kritika ohľadom konzumácie celého množstva jedla môžu vyvolať nevôľu voči niektorým potravinám, poruchy stravovania (anorexia).
Aké riešenia pre deti nájdeme zvyknutý konzumovať sladkosti v často?
Toto je skutočne častý problém a musíme deti naučiť znovuobjavovať zdravé občerstvenie, ktoré predstavuje čerstvé (sezónne) ovocie, dehydrované ovocie (marhule, hrozienka, datle, figy, čučoriedky, čerešne, jablká, hrušky, slivky), mastné ovocie (orechy, kešu, mandle, lieskové orechy). Rodičia by mali byť dobrým príkladom, ktorý by mali nasledovať, pretože nemôžeme očakávať, že 6-ročné dieťa si osvojí zdravý životný štýl, ak sa v rodine podporujú nezdravé návyky.
Kedy navštíviť výživový poradca?
Bohužiaľ, výživový poradca je často zamieňaný s účtovníkom, ktorý počíta príjem kalórií, stratené alebo nahromadené kilogramy, centimetre a uvádza klasické nepersonalizované menu. Výživa by sa mala vnímať ako determinant zdravia.
Lekárska výživa zasahuje do každého stavu, pretože každý z nás sa musí naučiť, ako, kedy a koľko má jesť, ale v prevencii má obzvlášť dôležitú úlohu. Pre každého pacienta musí byť vypracovaný osobný výživový program, ktorý zohľadňuje rodinnú anamnézu, súčasné príznaky, ochorenia každého pacienta, sledovanú liečbu, navrhované ciele, prijatý životný štýl. S odborníkom na výživu je možné sa radiť počas celého života, pretože každá vývojová fáza má svoje zvláštnosti a strava musí súvisieť s individuálnymi potrebami.