Portocervo (predtým Portobello), talianska reštaurácia - hodnotenie restokracie
Portobello - trattoria ako v amerických akčných filmoch
Portobello je klasická talianska reštaurácia v Poľsku, v blízkosti gréckokatolíckej katedrály svätého Bazila Veľkého. Nemyslím si, že je to už dlho otvorené, akoby som si pamätal, že tam bola čajovňa alebo kaviareň.
Som v starom dome, pretože všetky sú na krásnej ulici v starej Bukurešti, malom domčeku bez podlahy, s dvoma malými obývacimi izbami vo vnútri a krytou a dobre vyhrievanou terasou, kde môžete zostať až do neskorej zimy. Usporiadanie je jednoduché, bez akýchkoľvek nárokov, s tým, čo našli po ruke.
Menu je dobré v Portobello, klasických talianskych jedlách, každodenných, tých, ktoré si Taliani pripravujú doma, bez toho, aby sa považovali za špecialistov na gastronómiu. Jedlo však bolo celkom dobré: tagliatta so syrom, ryža s krevetami a špargľou, bravčové mäso s pečenými zemiakmi a pizza, na ktorej nebolo nič (okrem veľmi veľkého množstva paradajok a rukoly, ktoré Odložil som ich bokom), čo som si neuvedomil, odkiaľ pochádza dobrá chuť.
Služba bola dobrá, s usmiatym a trpezlivým čašníkom, duduie, ktorý zostal viac pri bare, ale tiež prišiel láskavo k stolom. Malé ceny, jedlo pre dvoch a fľaša dobrého vína, z vrecka ľahko vytiahnu 250 lei.
Nenechali ma fotiť v Portobello, boli veľmi podozriví. A pár týždňov predtým, keď som prechádzal okolo a urobil som nejaké obrázky na ulici, vybehol strýko, vystrašený z veľkej núdze, aby videl, čo sa deje.
Bolo tu dosť zákazníkov, z ktorých viac ako polovica hovorila po taliansky a zdá sa, že Portobello bolo miestom stretnutia rôznych vecí. Pri pohľade odtiaľto a vytváraní spojenia s ich alarmom pri pohľade na kameru si nemôžete spomenúť na akčné filmy, v ktorých je takmer vždy trattotia s nižším profilom, prinajmenšom…
Fajčia na terase Portobella bez rozpakov, zákon je pre nich úplne voliteľný. Je to tesne krytá terasa, uzavretá v zadnej časti, iba vchod z ulice je otvorený, čo ďaleko presahuje to, čo je v protifajčiarskom zákone definované ako priestor na odvykanie od fajčenia. Zdá sa mi však, že v Portobello pre nás zákon neznamená to isté.
Portobello je teda miestna reštaurácia, trattoria, kde sa môžete relatívne dobre najesť, ak nehľadáte vynikajúce jedlo, originálne menu a ak nemáte v ten deň chuť byť prekvapení. (GB - november 2017)
Krásne dievča na terase Portocervo
odkaz
Reštaurácie v Bukurešti, kde sa fajčí, celkovo pohŕda platnými zákonmi a ostatnými zákazníkmi, so súhlasom alebo dokonca s podporou personálu: .