Poruchy výživy, poruchy výživy, podvýživa - zdravotný portál eesom
Na začiatok stránky Zhrnutie
Telo môže optimálne fungovať, iba ak prijme dostatok energie a stavebných prvkov vo forme zložiek potravy. Ak prijíma príliš veľa alebo príliš málo stavebných prvkov a energie, jeho procesy sú narušené a môžu sa vyskytnúť choroby. Hovorí sa o poruche stravovania alebo podvýžive. Nedostatočný prísun výživových zložiek s nedostatkom stavebných prvkov a energie v tele sa nazýva podvýživa a je možné rozlišovať medzi podvýživou a podvýživou. Špeciálnymi formami podvýživy sú poruchy stravovania, ako je anorexia a závislosť od zvracania. Pri nadmernom príjme zložiek potravy vznikajú takzvané blahobytné choroby ako nadváha, obezita, diabetes mellitus 2. typu a metabolický syndróm.
Horná časť stránky Všeobecné
Aby ľudské telo so všetkými svojimi bunkami, tkanivami a orgánmi fungovalo optimálne, potrebuje stavebné materiály a energiu. Tieto stavebné materiály a energia mu musia byť dodávané spolu s jedlom v pravidelných intervaloch. Jedlo musí obsahovať všetky výživové zložky v dostatočnom množstve, aby bolo možné pokryť potrebu tela v podobe stavebných materiálov a energie.
Ak telo prijíma príliš veľa alebo príliš málo jednotlivca, niekoľkých alebo všetkých zložiek potravy, má nadbytok alebo nedostatok stavebných materiálov a/alebo energie. Výsledkom je, že telo so svojimi bunkami, tkanivami a orgánmi už nemôže optimálne fungovať. Môžu byť narušené procesy v tele a môžu sa vyskytnúť choroby. V týchto prípadoch Poruchy výživy alebo jeden Podvýživa hovorený. Všetky choroby spôsobené a prebytok Je spôsobený príjem jednotlivca, niekoľkých alebo všetkých zložiek potravy, ktorý je tiež zahrnutý pod pojem podvýživa ako všetky choroby, ktoré sú dôsledkom chýba Vznikajú zásoby jednotlivých, niekoľkých alebo všetkých zložiek potravy.
Nedostatočný príjem výživových zložiek
Pri a nedostatok príjmu Potreba stavebných prvkov a energie v tele nemôže byť pokrytá zložkami potravy, takže v tele je nedostatok stavebných prvkov a energie. Je z a Podvýživa hovorený.
Podvýživa môže byť buď podvýživa alebo podvýživa. Pri a Podvýživa je nedostatok všetkých živín, aby nebolo možné uspokojiť potreby tela jedlom. Pri a Podvýživa prísun potravy je skutočne dostatočný, ale z dôvodu nevyváženého zloženia potravy je telu spolu s potravou dodávaných príliš málo jednotlivých alebo viacerých zložiek potravy, takže sa vyskytuje nedostatok týchto zložiek potravy.
Podvýživa je obzvlášť v Rozvojové krajiny vzhľadom na rozsiahlu chudobu v rozvojových krajinách nie je vždy k dispozícii dostatok vyváženého jedla. Ale aj v Priemyselné krajiny môže dôjsť k podvýžive. Svoj podiel na tom má moderná nevyvážená strava rýchleho občerstvenia. Podvýživa vo forme podvýživy alebo podvýživy je navyše možná v domovoch dôchodcov a ošetrovateľských ústavoch a v nemocniciach. Pretože starší, chorí a nedávno operovaní ľudia nepociťujú hlad z rôznych dôvodov, nechcú jesť alebo nemôžu jesť dosť, takže potreba ich tela v podobe stavebných materiálov a energie často nemôže byť pokrytá iba jedlom. Patria sem najmä ľudia trpiaci závislosťou, pretože závislí často nedbajú na vyváženú stravu alebo nemôžu jesť vyváženú stravu. Okrem toho existujú ľudia v priemyselných krajinách, ktorí trpia chudobou, a preto si nemôžu dovoliť vyváženú stravu.
Špeciálne formy podvýživy sú také poruchy príjmu potravy. Poruchy sú poruchy požitia jednotlivých, viacerých alebo všetkých zložiek potravy jedlom, ktoré sú väčšinou spôsobené psychickými zmenami. Najznámejšie poruchy stravovania sú tie anorexia, technicky nazývaná anorexia a Nervová bulímia, z technického hľadiska sa nazýva bulímia.
Nadmerný príjem výživových zložiek
Pri a nadmerný príjem Telo prijíma zo zložiek potravy viac stavebných prvkov a energie, ako skutočne potrebuje pre optimálne fungovanie. Telo nielenže vylučuje prebytok stavebných blokov a predovšetkým energie, ale skôr šetrí preventívne ho pre prípady, keď s jedlom nemohol získať dostatok stavebných prvkov a energie.
V dnešnej dobe, najmä v priemyselných krajinách, obvykle nie sú obdobia, kedy by chýbali výživové zložky, takže by sa zásobníky časom zväčšovali a poškodzovali. V dôsledku toho sa môžu vyskytnúť rôzne choroby. Tieto choroby sú väčšinou problémom v Priemyselné krajiny. Prosperita v priemyselných krajinách umožňuje obyvateľstvo takmer vo všetkých spoločenských triedach, viac ako dosť k jedlu a zároveň hýbať sa čoraz menej. Preto v prípade chorôb, ktoré sú výsledkom nadmerného prísunu stavebných prvkov a energie jedlom, tiež z Choroby z bohatstva alebo Civilizačné choroby hovorený. Typické blahobytné choroby sú Obezita do Obezita, Obezita forma ochorenia cukru v krvi, Diabetes mellitus 2. typu tzv., a tzv metabolický syndróm.
V nasledujúcich textoch sú podrobne popísané rôzne choroby, ktoré sú výsledkom neadekvátneho alebo nadmerného príjmu jednotlivca, niekoľkých alebo všetkých výživových zložiek.