Pôst - kráľovská liečebná cesta - Paracelsus, školy alternatívnych lekárov
"Ktokoľvek chce zostať silný, zdravý a mladý.",
skôr liečte jeho bolesť pôstom
než lieky. “
Hippokrates

Pôst momentálne zažíva renesanciu. Nikdy nebolo toľko nových publikácií na túto tému. Téma pôstnej turistiky sa dostala dokonca aj do verejnoprávnej televízie v hlavnom vysielacom čase o 20:15 h: „Pôst detoxikuje svet, ktorý je čoraz toxickejší“ (Dr. Rüdiger Dahlke). Pôst je možno najstaršou liečebnou metódou zo všetkých a znamená dobrovoľnú, dočasnú abstinenciu od jedla. Pôst po tisícročia má dva dôvody: z náboženských alebo duchovných dôvodov a na vyliečenie akútnych a chronických chorôb. Vieme to od zvierat a malých detí: Instinktívne odmietajú akékoľvek jedlo, keď majú horúčku alebo sú choré. Telo potom už nemusí riešiť metabolizmus. Môže optimálne aktivovať svoje samoliečebné sily.
Pôst je „in“
Topmodelka Karolína Kurková udržuje svoju jemnú postavu vo forme pomocou pôstnych kúr. Herečka Gwyneth Paltrow praktizuje nulovú diétu citrónovej vody a klystírov. Literárny kritik Hellmut Karasek bol pravidelným hosťom na pôstnej klinike Buchinger na Glauberbergu nad Bodamským jazerom. A televízny kuchár Johann Lafer sa pravidelne postí v pôstnom sanatóriu Lanserhof.
Pôst sa osvedčil pri mnohých chorobách, napríklad pri vysokom krvnom tlaku, migréne, chronických črevných poruchách, cukrovke typu II, artróze, reumatizme, obezite, zápaloch sliznice žalúdka, akútnych infekciách, alergiách, výkyvoch nálad a nedostatku energie. Pôstom sa človek odovzdá „vnútornému lekárovi“, múdrosti tela, chrámu našej duše. Je to takpovediac „operácia bez noža“. Pôst dnes dokonca odporúča konvenčná medicína a používa sa na mnohých klinikách. Profesor Andreas Michalsen z Charité popisuje pôst ako „resetovacie tlačidlo pre telo a myseľ“.
Čo môžeme dosiahnuť pôstom? Naša odvaha žiť rastie a energie prúdia neznámym spôsobom. Už počas pôstu sa môže dostaviť pocit eufórie: pôstna eufória! Pôstom dokážeme nielen napraviť zdravotné problémy, ale aj pozitívne ovplyvniť našu náladu a so sviežou vervou dať nášmu životu nový smer. Pôst nie je len pre chorých a nadváhu, profitujú z neho aj zdraví ľudia, pretože sa vyhýbajú chorobe a predčasným procesom starnutia a získavajú novú radosť a chuť do života. Japonec Yoshinori Ohsumi dostal v roku 2016 Nobelovu cenu za medicínu za výskum „autofágie“. Keď sa bunky opravia, nepoužité komponenty bunky sa rozložia a použijú sa na vytvorenie nových buniek. Tento proces recyklácie je silne stimulovaný počas pôstu - aj počas krátkodobého pôstu. Pôstom sa môžeme biologicky omladiť, to znamená, že môžeme zostarnúť a zostať mladí.
Iba ľudia sa môžu postiť, pretože je to dobrovoľná voľba. Nedobrovoľná deprivácia potravy u ľudí a zvierat znamená hladovanie, nie pôst. Pekná vec na pôste: Napriek populárnym predsudkom vlastne nepociťujete hlad.
Pôst znamená: Nejedzte nič 7 a viac dní. Len pite: čerstvo pripravený zeleninový vývar, bylinkové čaje, čerstvé zeleninové šťavy a veľa vody. Toto sa nazýva „Buchingerov pôst“. DR. Otto Buchinger starší bol priekopníkom pôstu, vďaka ktorému bol pôst spoločensky prijateľný už v roku 1919 proti mnohým odporcom - musel však čeliť sťažnostiam o ohrození verejného zdravia. Pôst nám pomáha získať a zostať zdraví. Vážne ochorenie kĺbov spôsobilo, že Buchinger bol neplatný. Bol to vojenský lekár. Úplne sa vyliečil prostredníctvom dvojtýždňového pôstneho režimu, bol vitálny a schopný pracovať až do svojej smrti koncom 80. rokov. Ale Buchinger nebol vynálezcom terapeutického pôstu. Lekári staroveku, napríklad Galen a Hippokrates, uzdravili svojich pacientov abstinenciou od jedla a poskytli im tipy na výživu a životný štýl. Dostal sa k nám citát od Hippokrata: „Ak chcete zostať silní, zdraví a mladí, radšej si bolesť vyliečte pôstom ako liekmi.“ Myslím si, že táto veta je relevantnejšia ako kedykoľvek predtým.
Alternatívou by bola liečba Mayrom s pohánkovými rožkami a rastlinným mliekom alebo alkalický pôst so zeleninou. Toto sa však nemá chápať ako „pôst“ v najužšom zmysle, pretože črevo je stále aktívne, metabolizmus je aktívny a samoliečebné sily sa neaktivujú tak efektívne, ako keď je vynechaná všetka tuhá strava. Mnohí sa cítia zahltení dlhším pôstom, aj keď je to veľmi jednoduché, a preto je Mayrova kúra alebo pôst dobrou metódou alebo alternatívou začiatku. Každý, kto sa už postil „sám“, môže dokonca popri práci konať aj pôst. DR. Franz Xaver Mayr bol slávnym rakúskym črevným špecialistom. Od neho pochádzajú výroky „Smrť sedí v čreve“ a „Črevo je koreňom ľudskej rastliny.“ Ak črevu doprajeme odpočinok, dobre ho prežujeme a rehabilitujeme, iba vtedy môžu byť ľudia skutočne zdraví. Iba vtedy je optimálne vstrebávanie a vylučovanie živín. Na čo je najlepšia superpotravina, ak je črevo natrávené tak, že nedokáže správne absorbovať životne dôležité látky?
Intervalový pôst - nový trend
Striedavý alebo intervalový pôst je tiež prameňom mladosti pre telo, dušu i ducha. Pozadím tohto nového pôstneho trendu je znalosť autofágie (pozri vyššie). Aj keď nie ste kŕmení 24 hodín, voľná glukóza sa vylučuje z krvi a choré bunky (napr. Rakovinové bunky) zomierajú. Rakovinové bunky potrebujú pre svoj rýchly metabolizmus veľa cukru. Zdravé bunky zahájia regeneračný program, ktorý premieňa zvyšky buniek a chybné mitochondrie na nové aminokyseliny. Samoliečebné sily sa aktivujú a telo sa môže omladiť.
Striedavý pôst sa stal známym vďaka rakúskemu trénerovi v oblasti zdravia Bernhardovi Ludwigovi, jeho kniha „Zajtra môžem jesť, čo chcem“ sa stala bestsellerom. Jedia iba každý druhý deň. Pretože prestanete s večerou a nasledujúci deň začnete raňajky, telo má čas na regeneráciu počas 36 hodín. Asi po 20 dňoch sa telo nastavilo na tento rytmus a pocity hladu sa takmer nevyskytujú. V dňoch stravovania sa žalúdok zmenšuje, automaticky jete menej a máte väčšiu chuť na zdravé jedlo.
Užitočné je dokonca aj „Zrušenie večere“, kde sa vynecháva večerné jedlo. Alebo začnete jesť až na poludnie. Jeden deň v týždni som si zvykol držať pôst s domácim zeleninovým vývarom, bylinkovým čajom, vodou a čerstvým lisovaným ovocným džúsom. Vláknina, vrátane polievok alebo zelených smoothies, je tabu. Ak máte spomalené trávenie, začnite deň pôstu nápojom Epsomská soľ: rozpustite 1 čajovú lyžičku síranu horečnatého v 1/4 litri vody. Takto sa prečistí aj tenké črevo.
Mimochodom, v experimentoch na zvieratách myši, ktoré sa postili v intervaloch alebo striedavo žili o tretinu dlhšie ako porovnávaná skupina, ktorá sa mohla kŕmiť nepretržite. Metabolizmus myší je veľmi podobný metabolizmu ľudí. „Myši nalačno“ boli stále v starobe duševne spôsobilí a ťažko trpeli chronickými chorobami ako reumatizmus, artritída, rakovina alebo cukrovka typu II. Na svojom týždennom pôstnom dni jasne vidím, že dokážem dosiahnuť špičkový duševný a fyzický výkon . Zároveň som citlivejšia, cítim sa ako surové vajce, a preto sa čo najviac vyhýbajte nepríjemným ľuďom a situáciám.
Mimochodom, denník „Daily Mail“ píše na tému prerušovaného pôstu: „Najväčšia diétna revolúcia všetkých čias!“ Dodávam: Nejde o stravu, ale o nový spôsob života v súlade s našim biologickým programom na milióny rokov.
Dlhší pôst
Začiatok pôstu spočíva v dôkladnom očistení hrubého čreva, aby nedošlo k opätovnej otrave cez črevá do krvi. Je to potom, akoby došlo k prepnutiu: od „prijatia“ po „vylúčenie“. Pocit hladu sa spravidla už neobjavuje. Čistenie hrubého čreva potom pokračuje každý deň soľami Epsom alebo klystírom. Cvičenie - cyklistika, jóga, silová chôdza alebo jogging - a potenie v saune podporujú detoxikáciu a stimulujú krvný obeh. Čerstvo vylisované džúsy a čerstvo pripravené zeleninové vývary z organickej zeleniny zabezpečujú acidobázickú rovnováhu. Meditácia a ľahká jóga nás sústreďujú na to podstatné. Masáže spojivového tkaniva acidóza podľa Dr. Renate Collier revitalizuje kyseliny v spojivovom tkanive a zmierňuje krízu nalačno: masáž brucha, masáž hlavy a krku, masáž nôh vrátane chodidiel - tieto aplikácie sú možné aj ako samostatná masáž a masáž chrbta. Požadovaný vedľajší účinok: cirkulácia sa stimuluje masážou.
Zábaly Prießnitz sú dôležité pre pôst. Potrebujete bielu bavlnenú alebo ľanovú utierku, malú tenkú vlnenú prikrývku, osušku, veľké zatváracie špendlíky a tri fľaše s horúcou vodou. Kompresia cez noc absorbuje toxíny cez vylučujúcu pokožku.
Na meranie kyslosti moču je možné použiť pH prúžok. Ak je príliš kyslý, môžete tomu čeliť bazálnymi prípravkami (napr. Dr. Jacobs Base Powder alebo Basica), aby ste počas pôstu zostali duševne vyrovnaní. Skvelým pomocníkom sú aj bazálne kúpele.
Pretože sme sa evolučne prispôsobili dobe hladu a pôstu, je tento typ vnútornej výživy možný bez problémov. Pôstnici často počas pôstu zažívajú významné fyzické, intelektuálne a hudobné výkony. Každý, kto sa postí pravidelne raz alebo dvakrát ročne, zistí, že okrem občasného chladu takmer nikdy neochorie. Stanovujeme nové priority a formujeme náš život na základe podstatných vecí. Naše zmysly sú zostrené a krása prírody nás teší čoraz viac. Ako dieťa zažívame počas dňa, uprostred každodenného života, opäť množstvo „búrok nadšenia“.
Barbara Simonsohn
Spisovateľ v oblasti zdravia
literatúry
- Simonsohn, Barbara: Pôst je ľahký, Schirner Verlag
- Simonsohn, Barbara: Liečba acidózy s pokynmi na samo-masáž, Schirner Verlag
- Mosley, Dr. Michael & Spencer, Mimi: Rýchla diéta. Originál, Goldmann Verlag