POST MAYONNAISE - SO SÓJOVÝM MLIEKOM Diva v kuchyni

POŠTOVÉ RECEPTY

10 POST KONTROLA RECEPTU

POŽIČENÉ ZEMIAKY ZO SLADKÝCH ZEMIAKOV

POŠTOVAŤ S OŘECHMI A ROZSAHOM BANÁNY

sójovým

Majonéza bez vajec bola príjemným prekvapením: pripravuje sa veľmi rýchlo, bez rizika krájania a je veľmi chutná. V recepte nižšie je pripravený so sójovým mliekom, ale funguje aj s kravským mliekom - pripravuje sa rovnako.

ZLOŽKY:

Do zvislej misy mixéra dajte mlieko, olej a soľ.

post

Vložte mixér na dno misy, zapnite ho a udržujte ho v tejto polohe, kým neuvidíme, že zloženie zhustlo (maximálne 2 minúty). V tomto okamihu pridajte horčicu a citrónovú šťavu a premiešajte, mierne zdvíhajte zdola nahor, kým kompozícia nezhustne, ako je obvyklá majonéza.

mliekom

Je chutný a môžeme ho použiť do šalátov, prírodne pripravených zemiakov, pečených alebo vyprážaných.