Pôst - najlepší „liek“ na chudnutie po Silvestri

Jednou z „liečivých“ druhov zeleniny na obdobie zotavenia je kyslá kapusta alebo čerstvá. Surová, v šaláte alebo nakladaná, ľahko restovaná s cibuľou a na konci pridaná lyžica extra panenského olivového oleja, kapusta je jedlo s negatívnym obsahom kalórií. 
Nakladaná kapusta je tiež probiotickou potravinou, účinnou proti zápche (tí, ktorí jedia veľa mäsa, by ich mali jesť často; nadbytočné mäso majú zápchu) a balónom. Tí, ktorí sú citliví na prebytočné soli, by sa mali obrátiť na prírodnú kapustu. 😉
Používame najmä v zime na hľadanie vitamínu C v citrusových plodoch a zabúdame, že zelená zelenina ako šalát, brokolica a dokonca aj kyslá kapusta majú bohaté zásoby.

pór alebo nostalgia za “Nea Marin miliardár “ (Ja, narodený v Brăile 🙂, som pól videl prvýkrát vo Nicolaescovom filme; a jesť, stalo sa to v Bukurešti, počas mojich študentských rokov 🙂 🙂), jesť ako je alebo dusené, s trochou vývaru, na koniec pridané niekoľko prírodných olív.... Jednoduché a ľahké.
Repa, v priekope je železná baňa, príp čierna reďkovka; ja dávam

Karfiol, zemiaky, kel - nikdy na ne nezabúdajme, pozor na spôsob prípravy zemiakov! Keďže je zima, vyhrejeme rúru a zemiaky pečieme v šupke (nedávajte ich do alobalu). Mám rád vôňu pečených zemiakov; keď deti túžia po hranolkách, dorazíme po dokonale demokratickej diskusii 🙂 k pečeným zemiakom a v žiadnom prípade večer. 🙂 Som v pohode mama ....?
A čím si sladíme? S ovocím! excelencia pergamenové perly v tomto období (kupujem ich z trhu): obsahujú vlákninu, pektín, nemastia. Mám rád hrušky, nie ich plyny. 🙂 Preto ich jem neskôr večer, keď sú všetky mačky aj tak čierne ... 🙂
zaváranina (žiadny cukor, na ktorom som pracoval 2 dni na jeseň) je veľmi nápomocný. Dve až tri



Vlašské orechy, mandle, jesť ráno alebo ako občerstvenie. Cereálie (pšenica, ovos, raž atď.), Ktoré sa konzumujú ráno, vás udržia hladné, uhasia chuť na sladké a obsahujú veľa vitamínov.
No tak, nie je to ťažké, až do jari, keď dá jedľové žihľavové vlákno, to nie je dlhé!
A! A veľa a veľa vody! Ale dá sa zvážiť aj biely/zelený čaj.