Pôstna pizza s čo najväčším počtom zeleniny - čítania a príchute

Pôstna pizza s čo najväčším počtom zeleniny

Týmto receptom ukončujem sériu pôstnych receptov, ktoré som zverejnil, s myšlienkou vytvorenia slávnostného pôstneho menu, ktoré sa objaví budúci týždeň na blogu.

Pokiaľ ide o akýsi pôstny základ, ktorý sa líši od toho, čo každý deň kladieme na stôl, je ťažké urobiť nejaké rozhodnutia. Určite si poviete, že pizza by bola súčasťou denného menu, ako napríklad pohodlné jedlo. A s tým súhlasím.

Toto tvrdenie ale platí skôr pre Talianov ako pre nás, Rumunov, ktorí sme zvyknutí variť fazuľové jedlo, zemiakový guláš alebo nejaký pôstny sarmale.

No pre mňa sa táto pôstna pizza so zeleninou javila ako veľmi dobrý nápad, bola ľahko pripraviteľná a chutná.

V zásade potrebujete trochu cesta na pizzu, ktoré nevyžaduje veľa námahy na prípravu rôznych druhov zeleniny. Množstvá zeleniny vloženej na pizzu nebudem písať z dvoch dôvodov:

pizza nalačno je veľmi všestranná a zeleninu si môžete dať podľa vašich preferencií, a to od papriky, paradajok, cukety až po karfiol alebo brokolicu.
množstvá zeleniny a pomery, v ktorých ich kombinujeme, sa tiež môžu líšiť podľa chutí. Môžete si pripraviť pizzu s viac či menej zeleninou. Vyskúšal som oboje a páčili sa mi.

Zistite, ako pripraviť mrkvový koláč nalačnoPrihláste sa na odber kanála Youtube!

Vlastne sa mi to páčilo pôstna pizza so zeleninou v rôznych kombináciách a radím vám experimentovať, hrať sa s použitými surovinami/zeleninou. V jednej chvíli som dokonca použila trochu tofu syra, ktorý som rozdrobila a natrela na zeleninu.