Pôstna strava bohatá na vitamíny a minerály - Edumedical

Pôstna strava bohatá na vitamíny a minerály

Strava bohatá na živiny poskytuje potrebný príjem vitamínov a minerálov bez zvyšovania počtu kalórií v dennej strave. Vitamíny a minerály sú nevyhnutne potrebné na udržanie každodenného zdravia a prevenciu najdôležitejších chronických chorôb. Diéta bez obsahu živín zvyšuje riziko nadváhy a obezity prostredníctvom príjmu potravín s vysokým obsahom tukov alebo potravín s vysokým obsahom cukru alebo soli.

pôstna

Pôstne jedlá bohaté na vápnik

Špecialisti odporúčajú zahrnúť do pôstnej stravy: brokolicu, zelenú listovú zeleninu alebo sardinky.

Potraviny bohaté na draslík

Nemala by chýbať denná strava: banány, melóny, hrozienka, orechy alebo špenát.

Potraviny s vysokým obsahom vlákniny

Špecialisti odporúčajú, aby vám potrebnú vlákninu dodávali zdravé potraviny, ako je zelenina, fazuľa, celozrnné potraviny, farebné ovocie, jablká, jahody, maliny, mrkva a semená.

Potraviny bohaté na vitamín C: pomaranče, jahody, kivi, paradajky, červená paprika a zelená paprika.

Vitamín A môžu byť poskytnuté zo sladkých zemiakov, mrkvy alebo melónu.

Vitamín E. poskytuje avokádo, orechy, semená, celozrnné výrobky alebo špenát.

Zelenina a ovocie by mali byť súčasťou jedálnička kvôli príjmu vitamínov a minerálov, ale aj kvôli nízkokalorickému príjmu. Zároveň zaisťujú dobrú vôňu a chuť jedla, a preto ho uprednostňujú deti, ktoré sú zvyknuté jesť ovocie a zeleninu každý deň.