Pôstne obdobie - potravinový kalendár 2020 na každý deň! Ľahké recepty
Pôstne obdobie - 2020 za deň
Pôstna doba pozostáva zo 40 dní a Týždňa vášne (týždeň pred Veľkou nocou). V roku 2020 sa začína v pondelok 2. marca a končí sa v sobotu 18. apríla, v predvečer Veľkej noci.
Podľa Cirkvi Ustav musíte počas pôstu dodržiavať tieto pravidlá:
1. Prvý a posledný pôstny týždeň sú najprísnejšie.
2. V celom pôstnom období sú výrobky živočíšneho pôvodu úplne zakázané.
3. Počas týždňa je možné jesť iba raz denne, večer. V sobotu a nedeľu, dvakrát, na poludnie a večer.
4. Pondelok, streda a piatok - studené jedlo bez oleja.
5. Utorok a štvrtok - teplé jedlo s olejom.
6. Sobota a nedeľa - rozpustite v horúcom jedle s olejom a vínom.
Pravidlá uvedené vyššie sú súčasťou prísne kláštorného ustav. Laici (nie mnísi) sa spravidla nepostia tak prísne, v závislosti od ich zdravotného stavu, fyzickej a duševnej námahy, s prihliadnutím na rady kňaza a na základe zdravého rozumu.
Pôstne obdobie je tiež obdobím duchovnej očisty. Prameň duše, keď príde čas na odstránenie špinavého snehu z hriechov a na rozpustenie ľadu z našich sŕdc.
Preto zahŕňa určité obmedzenia týkajúce sa každodenného správania. Je zakázané konzumovať alkohol, svadby, odporúča sa manželské zadržiavanie, treba sa vyhnúť podráždenosti, hnevu a úsudku.
Potravinový kalendár podľa dní
Prvý pôstny týždeň
1. pondelok 2. marca
Úplné vzdanie sa jedla.
2. Utorok 3. marca
3. Streda 4. marca
Sušené jedlá (chlieb, surová zelenina, ovocie, sušené ovocie, med, orechy).
4. Štvrtok 5. marca
5. Piatok 6. marca
Sušené jedlá (chlieb, surová zelenina, ovocie, sušené ovocie, med, orechy).
6. Sobota 7. marca
Môžete jesť varenú zeleninu a ovocie s prídavkom akéhokoľvek rastlinného oleja, rovnako ako víno.
7. Nedeľa 8. marca
Môžete jesť varenú zeleninu a ovocie s prídavkom akéhokoľvek rastlinného oleja, rovnako ako víno.
2. pôstny týždeň
1. pondelok 9. marca
Sušené jedlá (chlieb, surová zelenina, ovocie, sušené ovocie, med, orechy).
2. Utorok 10. marca
3. Streda 11. marca
Sušené jedlá (chlieb, surová zelenina, ovocie, sušené ovocie, med, orechy).
4. Štvrtok 12. marca
5. Piatok 13. marca
Sušené jedlá (chlieb, surová zelenina, ovocie, sušené ovocie, med, orechy).
6. Sobota mŕtvych, 14. marca
Môžete jesť varenú zeleninu a ovocie s prídavkom akéhokoľvek rastlinného oleja, rovnako ako víno.
7. Nedeľa 15. marca
Môžete jesť varenú zeleninu a ovocie s prídavkom akéhokoľvek rastlinného oleja, rovnako ako víno.
3. týždeň pôstu
1. pondelok 16. marca
Sušené jedlá (chlieb, surová zelenina, ovocie, sušené ovocie, med, orechy).
2. Utorok 17. marca
3. Streda 18. marca
Sušené jedlá (chlieb, surová zelenina, ovocie, sušené ovocie, med, orechy).
4. Štvrtok 19. marca
5. Piatok 20. marca
Sušené jedlá (chlieb, surová zelenina, ovocie, sušené ovocie, med, orechy).
6. Sobota mŕtvych, 21. marca
Môžete jesť varenú zeleninu a ovocie s prídavkom akéhokoľvek rastlinného oleja, rovnako ako víno.
7. Nedeľa 22. marca
Môžete jesť varenú zeleninu a ovocie s prídavkom akéhokoľvek rastlinného oleja, rovnako ako víno.
4. týždeň pôstu
1. pondelok 23. marca
Sušené jedlá (chlieb, surová zelenina, ovocie, sušené ovocie, med, orechy).
2. Utorok 24. marca
3. Streda 25. marca
Sušené jedlá (chlieb, surová zelenina, ovocie, sušené ovocie, med, orechy).
4. Štvrtok 26. marca
5. Piatok 27. marca
Sušené jedlá (chlieb, surová zelenina, ovocie, sušené ovocie, med, orechy).
6. Sobota 28. marca
Môžete jesť varenú zeleninu a ovocie s prídavkom akéhokoľvek rastlinného oleja, rovnako ako víno.
7. Nedeľa 29. marca
Môžete jesť varenú zeleninu a ovocie s prídavkom akéhokoľvek rastlinného oleja, rovnako ako víno. Uvoľňuje sa v rybách.
5. týždeň pôstu
1. pondelok 30. marca
Sušené jedlá (chlieb, surová zelenina, ovocie, sušené ovocie, med, orechy).
2. Utorok 31. marca
3. Streda 1. apríla
Jedlo s olejom (na počesť Zbožnej Márie Egyptskej)
4. Štvrtok 2. apríla
Jedlo s olejom (na počesť Zbožnej Márie Egyptskej)
5. Piatok 3. apríla
Sušené jedlá (chlieb, surová zelenina, ovocie, sušené ovocie, med, orechy).
6. Sobota, Chvála Panne Márii, 4. apríla
Môžete jesť varenú zeleninu a ovocie s prídavkom akéhokoľvek rastlinného oleja, rovnako ako víno.
7. Nedeľa 5. apríla
Môžete jesť varenú zeleninu a ovocie s prídavkom akéhokoľvek rastlinného oleja, rovnako ako víno.
6. týždeň pôstu
1. pondelok 6. apríla
Sušené jedlá (chlieb, surová zelenina, ovocie, sušené ovocie, med, orechy).
2. Utorok, Zvestovanie Panny Márie, 7. apríla
Môžete jesť varenú zeleninu a ovocie s prídavkom akéhokoľvek rastlinného oleja, rovnako ako víno.
3. Streda 8. apríla
Sušené jedlá (chlieb, surová zelenina, ovocie, sušené ovocie, med, orechy).
4. Štvrtok 9. apríla
5. Piatok 10. apríla
Sušené jedlá (chlieb, surová zelenina, ovocie, sušené ovocie, med, orechy).
6. Sobota, sobota Lazara, 11. apríla
Môžete jesť varenú zeleninu a ovocie s prídavkom akéhokoľvek rastlinného oleja, rovnako ako víno. Rozpúšťa sa v ikre rýb.
7. Nedeľa, Pánov vstup do Jeruzalema, 12. apríla
Môžete jesť varenú zeleninu a ovocie s prídavkom akéhokoľvek rastlinného oleja, rovnako ako víno. Uvoľňuje sa v rybách.
Najprísnejšie zákazy stravovania padajú počas pašijového týždňa - posledných 7 dní pred Veľkou nocou. Tento týždeň od pondelka do štvrtka je povolené iba jedno jedlo denne a na Veľký piatok sa budete musieť úplne vzdať jedla.
Svätý týždeň
1. pondelok 13. apríla
Sušené jedlá (chlieb, surová zelenina, ovocie, sušené ovocie, med, orechy).
2. Utorok 14. apríla
Sušené jedlá (chlieb, surová zelenina, ovocie, sušené ovocie, med, orechy).
3. Streda 15. apríla
Sušené jedlá (chlieb, surová zelenina, ovocie, sušené ovocie, med, orechy).
4. Štvrtok, posledná večera, 16. apríla
Sušené jedlá (chlieb, surová zelenina, ovocie, sušené ovocie, med, orechy).
5. piatok, sväté umučenia nášho Pána Ježiša Krista, 17. apríla
Úplné vzdanie sa jedla
6. Sobota 18. apríla
Teplé jedlo s prídavkom rastlinného oleja, rovnako ako víno.
7. Nedeľa Vzkriesenie Krista, 19. apríla
Pravoslávni kresťania môžu jesť mäso, syry, vajcia a akékoľvek iné jedlá. Pamätajte však, že po dlhodobých obmedzeniach stravovania musíte z pôstu vystúpiť postupne.
Pre všetky výrobky, ktoré nie je možné spotrebovať počas pôstu, môžete zvoliť vhodnú náhradu. Milovníci mäsa teda môžu do jedálnička zaradiť napríklad huby a strukoviny.
Omáčky, ako je majonéza a kečup, si môžete pripraviť doma. Ľudia, ktorí uprednostňujú mlieko, ho môžu nahradiť rastlinnými produktmi, ktoré môžu denne piť počas pôstu.
Aby ste sa pôstom ľahšie prekonali, usilujte sa o komplexné a rozmanité menu. Pred začiatkom pôstu sa poraďte s lekárom a duchovným kňazom.