Pôstne tekvicové šišky - recept

Viete, ako sa dajú z tekvice pripraviť pôstne donuty? Ak nepoznáte recept, ukážeme vám to. Varí sa rýchlo, potrebujete iba pár ingrediencií a nakoniec budete s výsledkom veľmi spokojní.

tekvicové

Pikantné tekvicové koblihy: Zloženie

  • - 500 gramov tekvice nakrájanej na kocky
  • - múka ako obsahuje
  • - 5 lyžíc oleja
  • - olej na vyprážanie
  • - 2-3 lyžice práškového cukru
  • - 1 vo vanilke
  • - 2 lyžice strúhanej pomarančovej kôry
  • - kocka droždia (25 gramov)
  • - soľ

Pôstne koblihy z tekvice: Príprava

Takto sa pripravuje recept na pôstne tekvicové šišky. Varte tekvicu s trochou vody, potom ju dobre premiešajte, ochlaďte. Vo vlažnej vode rozpustite droždie. Pridajte cukor, olej, vanilku, tekvicu, nastrúhanú kôru, soľ a múku a miešajte, kým nie je cesto hotové.

Keď je cesto hotové, zakryte ho a zohrievajte, kým zdvojnásobí svoj objem a nebude nadýchané. Roztiahnite plát a šišky nakrájajte pohárom a do stredu urobte prstom dieru. Vyprážame na veľkom množstve oleja, posypeme práškovým cukrom. Dobrú chuť!

Prečo je dobré jesť tekvicu

Stimuluje trávenie. Cuketa je bohatá na kvalitnú vlákninu, draslík a vodu, ale so skromnými zdrojmi sodíka má diuretické vlastnosti a je veľmi ľahko stráviteľná. Diétu s touto zeleninou preto tolerujú ľudia, ktorí majú problémy s trávením, srdcom alebo obličkami.

Udržujte zdravie očí. Vysoký obsah karotenoidov (luteín) robí z tekvice perfektný bylinný liek na problémy so zrakom. Podľa sanatate.bzi.ro má vynikajúce vlastnosti proti starnutiu, môže zlepšovať pamäť a znižovať infekčné procesy.

Znižuje krvný tlak a predchádza srdcovým chorobám. Znižuje riziko srdcového infarktu a mozgovej príhody (kvôli horčíku a kyseline listovej). Je prospešný pri znižovaní krvného tlaku (horčík, draslík).

Pomáha pri liečbe zápalu žalúdka a vredov. Cuketa je zdrojom vlákniny, ale jej množstvo a kvalita sa líši v závislosti od veku cukety. Mláďatá obsahujú pektín, vyzretú celulózu. Cuketa je navyše pravý žalúdočný obväz, ktorý sa indikuje pri gastritíde, vredoch a iných ochoreniach tráviaceho traktu.

Zabraňuje rakovine hrubého čreva a pľúc. Vďaka vláknine predchádza rakovine hrubého čreva. Zlepšuje metabolizmus, predchádza rakovine pľúc a zmierňuje príznaky chorôb, ako je benígna hyperplázia prostaty.