POŠTOVÉ RECEPTY

POŠTOVÉ RECEPTY. POŠTOVÉ Torty. Jablká plnené jačmeňom a sušeným ovocím sú chutným a ľahko pripraviteľným dezertom. Okrem toho je ideálny na pôstne obdobie, pretože obsahuje iba zeleninové prísady.

POŠTOVÉ RECEPTY. Na prípravu tohto dezertu (pre štyri osoby) potrebujete 100 gramov jačmeňa, 4 jablká (asi 700 gramov), 20 gramov margarínu, šťavu z polovice citróna, 100 gramov sušených marhúľ, 50 gramov sušených sliviek, 50 mililitrov vody, 2 lyžice pistácií, 2 lyžice medu, 2 lyžice vlašských orechov.

gramov sušených

Jačmeň asi hodinu varte v dostatočnom množstve vody, sceďte a odstavte. Jablká umyte, nakrájajte čiapku, opatrne ošúpte a nakrájajte jadro na kocky, orestujte na margaríne a uhaste citrónovou šťavou.

Marhule, sušené slivky a nadrobno posekané vlašské orechy sú zapracované - spolu s vodou - do jadra jablka a dusené asi 10 minút.

Pridajte uvarený jačmeň, dobre premiešajte a naplňte jablká. Dookola vymastíme medom a pečieme asi 15 minút v rúre vyhriatej na 170 stupňov.