Potravina pre duševné zdravie

Pred niekoľkými týždňami som sa vás na Instastory opýtal, čo by ste si chceli prečítať na blogu v roku 2019. Mnoho odpovedí bolo: Rád by som hovoril viac o výžive všeobecne. Ste veľmi radi, že ste to dostali, a dnes by som chcel začať vysvetlením, či a ako môže jedlo ovplyvniť naše duševné zdravie.

Čo znamená duševné zdravie?

Odpoveď závisí od toho, na koho sa pýtate. mentalhealth.gov napríklad definuje duševné zdravie nasledovne: emocionálne, psychologické a sociálne blaho. Ovplyvňuje naše pocity, myšlienky a činy. Ukazuje tiež, ako zvládame stres, komunikujeme s ostatnými ľuďmi a robíme rozhodnutia. Duševné zdravie je veľmi dôležité - od detstva až po dospelosť. “S týmto tvrdením sa môžem osobne spojiť, povedal by som to tak.

Nakŕmte mozog

Predstavte si svoje telo ako stroj. Najlepšie funguje s prémiovým olejom (potraviny bohaté na živiny). Napríklad mozog a všetky ostatné orgány potrebujú vitamíny, minerály a antioxidanty, aby správne fungovali a zvládali stres (v akejkoľvek podobe). Každý, kto zje veľa cukru alebo nevenuje pozornosť výživným látkam, robí svojmu mozgu medvediu službu a ohrozuje duševné zdravie. Aký veľký vplyv má strava na náš organizmus, je to šialené? Kto z vás vedel, že to, čo jete, ovplyvňuje nielen váš vzhľad alebo celkové zdravie, ale ovplyvňuje to aj vašu náladu a hladinu stresu? Vždy hovorím všetkým, ktorí nejedia čisto alebo chcú začať, ako sa cítite výborne, ako som s tým šťastný a vyrovnaný a tu máme dôkaz: Je to pravda. Stravovanie ovplyvňuje naše duševné zdravie. Meria sa nielen šťastím, ale aj ľuďmi, ktorí môžu trpieť depresiou.

Jedlo dobrej nálady

Pravdepodobne už máte v kuchyni veľa jedál, ktoré vám dodajú dobrú náladu!

kofeín

Káva, hlavný zdroj kofeínu, ktorý denne konzumujeme, má veľa zdravotných výhod. Ľudia, ktorí majú problémy s depresiou, by však mali byť pri jej konzumácii opatrní - môže to zhoršiť ich zdravie. Kávový kofeín všeobecne pozitívne stimuluje mozog a je dokonalý ako posilňovač pred tréningom. Opatrní s konzumáciou by však mali byť aj tí, ktorí majú vysokú hladinu stresu. (1)

plné zrno

Celé zrná sú skvelým zdrojom sacharidov, ktoré sa naše telá štiepia na glukózu. Glukóza je hlavným zdrojom energie v našom mozgu. To znamená: náš mozog miluje glukózu a využíva ju na všetky možné procesy v tele, za ktoré je zodpovedný. Ale nie všetky sacharidy sú vytvorené rovnako. Snažte sa jesť väčšinou celé zdroje sacharidov. Automaticky majú viac vlákniny a živín. Mimochodom, vláknina tiež znižuje hladinu cukru v krvi. Celozrnné výrobky sú tiež skvelým zdrojom vitamínu B, horčíka, zinku a železa.

Zdravé tuky

Štúdia zameraná na „stredomorskú stravu“ ukazuje, že potraviny konzumované pri tejto diéte, ako sú zelenina, ovocie, fazuľa a šošovica, orechy, ryby a zdravé tuky, ako napríklad olivový olej a rybí olej (kapsuly), môžu pomôcť pri depresiách. (2)

Tmavozelené listové šaláty

Tmavozelená listová zelenina má veľa antioxidantov, vlákniny, minerálov a vitamínov. Každý deň by ste mali jesť tmavozelené šaláty - my to robíme.

Zdravie čriev a duševné zdravie

Čo má črevo spoločné s touto témou? Veľmi. Hlavným dôvodom je hormón serotonín, ktorý sa vytvára v zažívacom trakte. Podieľa sa na prenose informácií v mozgu. Ak to naruší príliš málo serotonínu, váš mozog môže byť takpovediac nevyvážený. Spojenie je také jednoduché.

Spojenie Gut-Gehrin

Miliardy baktérií sa pohybujú v tele a na tele, najmä v našich črevách. Vieme, že sú dôležité pre naše zdravie. Stále viac sa vykonáva výskum ich konkrétnych účinkov. Takže tiež otázka, aký vplyv má črevná flóra na našu psychiku, na naše myslenie a konanie. Mohla by sa preukázať skutočná os čreva alebo mozgu. Niektorí autori nazývajú črevo „druhým mozgom“.

Zdravá/prispôsobená črevná flóra môže dokonca pomôcť pri liečbe psychických problémov. (3) Ďalším dôvodom stravovania zdravej stravy a stravovania s vysokým obsahom prebiotickej vlákniny. Napríklad

• artičoky
• Čakanka
• pór
• Cibuľa
• cesnak
• pšenica
• raž
• Banány

Umenie jedla v našom duševnom zdraví

Samozrejme, na celú vec si musíte posvietiť nezávisle od štúdia. Nakoniec sa ráta to jedlo, vďaka ktorému sa budete cítiť dobre. Každé telo je iné a inak reaguje na určité potraviny. Čo by ste mali jesť, aby ste sa mali psychicky dobre? Okrem zdravej stravy to môže byť aj pohodlné jedlo alebo jednoducho jedlá, ktoré vás potešia. A čo je najdôležitejšie: rovnováha! Čokoláda vás samozrejme poteší, a tak to má byť. Ale páči sa mi napríklad aj obrovský šalát s červenou šošovicou alebo ešte teplý domáci celozrnný chlieb.

Záver

Vieme, že plnohodnotná strava s množstvom omega 3 mastných kyselín, vitamínu D, vlákniny, bielkovín a prebiotickej vlákniny má pozitívny vplyv na našu duševnú pohodu. Rovnako dôležité je tiež dostatočne jesť. Bohužiaľ, na tento aspekt sa rýchlo zabúda.

Zrieknutie sa zodpovednosti

Zdravá a zdravá strava sa vo všeobecnosti podieľa na duševnom zdraví, ale samozrejme nemôže sama pomôcť pri liečbe vážnych depresií. Ak máte problémy s depresiou, vyhľadajte lekára, ktorému dôverujete.

Diely!

Aké sú vaše skúsenosti s touto témou? Môžete z vlastnej skúsenosti potvrdiť, že niektoré jedlá vám psychicky pomáhajú? Povedz mi viac a využi ich na pomoc iným.

---