Potravinová intolerancia; Črevná priepustnosť - autotest - WELT
Toľko vecí, ktoré rada konzumujem - ananásy, jablká, paradajky - je spočiatku tabu
Svojej hmotnosti a stravovaniu sa venujú už dlho - teraz im krv testujú aj skutoční autooptimalizéri. A nie u lekára, ale doma. Takto to funguje.
Najskôr vyskúšam, že nie som dosť zručný - iba krátko držím ruku pod teplou vodou, strkám ukazovák dodanou lancetou, ale potom mi už nevytečie dostatok krvi. Nabudúce budem profesionálnejší, poriadne si zahrejem ruku, utriem si prvú kvapku a potom kvapnem celú tubu krvi.
Testujem Kiweno Nutrition Test, ktorý chce zistiť, či trpím potravinovými intoleranciami alebo čo. Testuje sa tolerancia bielkovinových zložiek v 70 potravinách. Môžu spôsobiť rôzne ťažkosti, intolerancie sú zriedka vrodené, ale ako vysvetľuje Kiweno, často sú dôsledkom silne namáhaného alebo poškodeného čreva: intolerancie (žiadne intolerancie alebo klasické alergie) vznikajú z nedostatočného procesu enzymatického trávenia. Neznášanlivosť na bielkovinové zložky je nadpriemerná reakcia imunitného systému (väčšinou kvôli priepustnej črevnej sliznici).
Kiwenov krvný test
Testy na intoleranciu môžu pomôcť ľuďom s určitými príznakmi vylúčiť, že niektoré potraviny spôsobujú bolesti brucha alebo hlavy. Problémy s pokožkou alebo únava sa môžu tiež zhoršiť nesprávnym individuálnym stravovaním. Napríklad, keďže som v rámci „30-dňovej výzvy“ od Foodspring jedol oveľa viac ovocia, vajec a zeleniny ako zvyčajne, mal som silné bolesti žalúdka - aj keď objektívne povedané, stravujem sa zdravšie ako kedykoľvek predtým.
Pravdepodobne však môžem niečo urobiť: „Tak, ako sa neznášanlivosť časom získa, môže vo veľkej väčšine prípadov aj ustúpiť. Predpokladom je, aby ste sa po určitú dobu dôsledne vyhýbali neprípustným potravinám. Uvoľníte tak tlak na imunitný systém, črevná sliznica sa môže znova regenerovať a stabilizovať. “Znie to akosi logicky - a tak sú teraz vysvetlené zelené, žlté a červené produkty. Nasledujúce štyri až päť mesiacov by som sa mal zaobísť bez červených, žlté jesť len raz alebo dvakrát týždenne - a so zeleným nie sú problémy. Môj problém: Všetko zdravé, čo rád konzumujem - ananásy, papriky, jablká, paradajky - je červené alebo žlté, čo konzumujem len zriedka alebo mi vôbec nechutí - mlieko, jogurt, vnútornosti alebo treska - je jasne zelené.
Služba testu: Zobrazujú sa mi alternatívy, namiesto mrkvy môžem jesť bielu kapustu alebo fenikel, namiesto ananásu môžem jesť banány.
Záver: Doteraz som nič z toho poriadne nepoznal, veľa z toho znie vierohodne. Dáva tiež zmysel, že presne reagujem na veci, ktoré často jem. Na veľa žltých výkričníkov som však trochu sám, chcel by som vedieť, ako vyzerá môj výsledok v pomere k priemeru - a tiež ako presne by som sa mal vyrovnať s tým, že už nejem pravidelne žiadne ovocie okrem banánov (ktoré mi nechutia) smieť. A aké „zlé“ to v skutočnosti je so zvýšenou hodnotou priepustnosti. Kiweno ponúka online koučing pre takéto otázky, ale stojí to navyše (k 99 eurám za test) 49 eur za 30 minút. Existuje však aj skupina na Facebooku, kde sa diskutuje o otázkach a bezplatné číslo služby.
Sledujte nás pod menom ICONISTbyicon na Facebooku, Instagrame, Twitteri a Snapchate.
Čo je mi lepšie - kŕmiť ráno alebo večer?
Je to večný kŕmny začarovaný kruh. V ktorú dennú dobu môžeme teraz správne zasiahnuť - a bez svedomia? Informácie poskytujú odborníci na výživu.