Potravinová revolúcia Najjednoduchší kalorický stôl na svete v knižnej podobe - Sven David Müller
Kalorický semafor od Svena-Davida Müllera je najjednoduchší kalorický stôl na svete v knižnej podobe a za posledných deväť rokov pomohol schudnúť už 100 000 ľuďom. Od dnešného dňa sa v Nemecku chystá potravinová revolúcia, pretože výrobca mrazených potravín Frosta bude čoskoro prvou spoločnosťou v Nemecku, ktorá na označovanie výrobkov použije semafor. Vynálezcom svetiel výživy v knižnej podobe je berlínsky expert na stravu a výživu Sven-David Müller, ktorý tento koncept vyvinul pred desiatimi rokmi a publikoval ho v rôznych kalorických a výživových tabuľkách po celej Európe. V Nemecku jeho potravinové semafory zverejnil Knaur Verlag.

Pomocou hustoty živín je možné napríklad ľahko zobraziť obsah tuku alebo purínov v farbách semaforu, vysvetlil dnes novinár a odborníci na výživu na tlačovej konferencii o koncepcii semaforov v Berlíne dietológ Müller. Jeho revolučný nový koncept nie je zameraný iba na ľudí s nadváhou. Revolučnú myšlienku sprístupnil aj ďalším cieľovým skupinám. Vďaka semaforom potravín od Sven-Davida Müllera možno všetky potraviny ľahko posúdiť z hľadiska ich zdravotnej hodnoty. Odborník preto dúfa, že čo najviac výrobcov potravín bude nasledovať príklad Frosty s cieľom čeliť „samovražde nožom a vidličkou“. Otrava kalóriami musí konečne skončiť, zdôraznil na záver Müller v Berlíne. Spotrebitelia však nemusia čakať až do augusta, pretože potom tu budú produkty Frosta so semaformi. Spotrebitelia si môžu kúpiť semafory Svena-Davida Müllera v každom kníhkupectve:
Kalorický semafor
Cholesterol a tuky na semafore
Vitamínový semafor
Reuma a dna semaforov
Semafor na cukrovku
Glyx semafor/GX diétny semafor
Nemecká národná knižnica uvádza 99 titulov Sven-David Müller. To z berlínskeho dietológa robí jedného z najúspešnejších zdravotníckych novinárov v Európe. Jeho knihy vyšli v deviatich jazykoch s nákladom viac ako dva milióny výtlačkov. V roku 2005 mu bol udelený Spolkový kríž za zásluhy za angažovanosť v oblasti verejného zdravia. Sven-David Müller žije v Berlíne, je ženatý s kvalifikovaným pedagógom Almutom Carlitscheckom a pracuje ako lekársky novinár pre portál zdravia www.imedo.de.
O kontrolu všetkých kníh je možné požiadať na adrese [email protected].
Centrum pre výživovú komunikáciu, stravovacie poradenstvo a zdravotnú žurnalistiku (ZEK) so sídlom v Berlíne-Charlottenburgu sa osobitne venuje trénovaniu výživy a vykonáva vedecky podloženú tlač zameranú na publikum a prácu s verejnosťou v oblasti výživy, prevencie, dietetiky a zdravia. ZEK je združenie odborníkov na výživu, lekárov, dietetikov a ďalších vedcov a vedcov z oblasti humanitných vied. Na čele ZEK stojí novinár pre výživu a lieky Sven-David Müller.