Potravinová vláknina Je ľahké splniť vaše denné požiadavky
Vláknina zdravej výživy: Je to toľko, koľko by ste mali zjesť každý deň
Jedli ste dnes vlákninu? Bolo by to lepšie, pretože malé agregáty majú všetko: Sú vynikajúce pre vaše zdravie, pomáhajú vám schudnúť a udržia vás na dlho sýty.
Čo však vlastne je vláknina, čo obsahuje a predovšetkým: Aká vysoká je denná potreba vlákniny, aby bolo možné profitovať z jej účinkov na zdravie? Gala sa vyjasní!
Chiara Ferragni navrhuje chute počas tehotenstva
Čo je to vláknina?
Nestráviteľné vlákniny z rastlinných potravín, ako sú obilie, ryža, zelenina a ovocie, sa nazývajú vláknina - za ich vysoký obsah sa považujú najmä celozrnné výrobky. Rozlišuje sa medzi vo vode rozpustnou a nerozpustnou vlákninou.
Rozpustná vláknina sa nachádza hlavne v buničine, zatiaľ čo nerozpustná vláknina sa nachádza väčšinou v pokožke. Vlákniny obsiahnuté v potravinách viažu vodu a napučiavajú v žalúdku, čím ich dlhodobo naplňujú a spomaľujú vyprázdňovanie žalúdka. Vláknina má ale aj ďalšie zdravotné výhody.
Preto je vláknina zdravá
Potraviny s vysokým obsahom vlákniny obsahujú veľa vlákniny, ktorá sa musí dobre a dlho žuvať. Výsledok: automaticky jete pomalšie a pocit sýtosti sa dostavuje rýchlejšie.
Vláknina má aj ďalší prínos pre zdravie: prirodzene znižuje pH čreva, vďaka čomu je menej náchylný na patogénne baktérie. Zároveň sa stimuluje trávenie a znižuje sa riziko rakoviny hrubého čreva.