Potravinový trh sa stáva politickou otázkou Sektory Česká republika Potravinársky priemysel
Česká republika má veľký deficit v zahraničnom obchode s potravinami a nápojmi. Sebestačnosť sa v politickej agende posunula vyššie.
Miriam Neubert | Praha
Diskusia o dvoch druhoch kvality v rôznych potravinách v Českej republike viedla mnohých spotrebiteľov k tomu, aby sa bližšie pozreli, odkiaľ výrobok pochádza a čo presne obsahuje. V štúdii, ktorá porovnávala 1 400 potravín z 19 krajín, Európska komisia v roku 2019 nezistila žiadny rozdiel medzi východom a západom v zložení značkových potravín. Poznamenala však, že tretina testovaných výrobkov, ktoré sa predávali ako rovnaké alebo podobné, má odlišné zloženie. Z dôvodu ochrany spotrebiteľa to už nie je povolené. Česká republika v tejto súvislosti v súčasnosti mení a dopĺňa svoj zákon o potravinách.
Zamerané na vyššiu úroveň sebestačnosti
Niekoľko poslancov využilo tento legislatívny proces na zavedenie ďalších pozmeňujúcich a doplňujúcich návrhov v marci 2020. Ich cieľ: zaviesť kvótu pre české potraviny na pultoch maloobchodu. Korónová kríza podnietila výzvy na väčšiu sebestačnosť v zásobovaní potravinami. Týmto spôsobom by sa posilnili národní výrobcovia na domácom trhu.
Výroba vybraných potravín v Českej republike (v tonách)
Zmena 2018/17 v%
Hovädzie a teľacie mäso, čerstvé alebo chladené
Bravčové, čerstvé alebo chladené
Hydinové mäso, čerstvé alebo chladené
Zemiaky, spracované a konzervované
Džem, želé, džem
Mlieko a smotana
Maslové a mliečne nátierky
Sladové pivo (okrem nealkoholického) 1)
Minerálna a sódová voda bez prísad 2)
Ostatné nealkoholické nápoje 2)
Pretože Česká republika dováža každý rok viac potravín a má vysoký obchodný deficit. Miera sebestačnosti pre rôzne výrobky sa znížila. Podľa tlačových správ je vysoký pre horčicu, mak, hovädzie mäso, mlieko, obilie alebo repku olejnú. U sóje, zemiakov, hydiny a ovocia je to pod 100 percent. Je obzvlášť nízka u bravčového mäsa (51 percent), vína (39 percent) a čerstvej zeleniny (32 percent). To je tŕňom v oku mnohých politikov.
Zdá sa, že financovanie určené na podporu investícií do poľnohospodárskych a potravinárskych podnikov, najmä pokiaľ ide o sebestačnosť v citlivých oblastiach, nestačí. Napríklad poslanci za pravicovú Národnú stranu za slobodu a priamu demokraciu SPD a vládnuce hnutie ANO navrhli zaviesť v roku 2021 pre české potraviny v maloobchode kvótu 55 percent. To by sa malo každý rok do roku 2027 zvyšovať o ďalších 5 percentuálnych bodov na 85 percent. Žiadosť podpísali aj poslanci iných strán.
Národná politika
Tento krok je kontroverzný. Inštitúcie ako Asociácia pre obchod a cestovný ruch alebo Asociácia súkromného poľnohospodárstva kritizovali skutočnosť, že 85-percentná kvóta zvýhodňuje veľké poľnohospodárske a potravinárske skupiny a poškodzuje spotrebiteľa. Jeho možnosti by sa znížili. Výsledkom by mohlo byť zvýšenie ceny a nižšia kvalita. Zákon porušuje aj európske právo.
Na otázku o návrhu spravodajskej televízie CNN Prima News sa negatívne postavil aj predseda vlády Andrej Babiš. Je zakladateľom strany ANO a skupiny Agrofert, jednej z najpredávanejších skupín v krajine, ktorá pôsobí v poľnohospodárstve, potravinárstve, agrochemikáliách a mediálnom priemysle. Babiš v roku 2017 previedol svoje skupinové akcie do trustového fondu.
Na začiatku júna 2020 sa návrh novely vrátil do druhého čítania a na preskúmanie Výboru pre poľnohospodárstvo. Uvidíme, či sa tým vec vyrieši. Nový plagát pravicovej národnej SPD ukazuje politickú výbušnosť spojenú s touto témou: „České potraviny - nie drahý odpad z EÚ!“
Najdôležitejšia nemecká dodávateľská krajina
Podľa Českého štatistického úradu predstavoval dovoz poľnohospodárskych výrobkov a potravín (bez živých zvierat a krmiva pre zvieratá) v roku 2019 6,7 miliárd eur - v roku 2009 to bolo o 3,2 miliardy eur menej. V porovnaní s rokom 2018 to bol nominálny nárast o 7,3 percenta. Najdôležitejšou položkou pri dovoze je zelenina a ovocie, potom nasleduje mäso a údeniny. Obchodný deficit je obzvlášť výrazný v oboch oblastiach.
Pozitívne sa uzavrel zahraničný obchod s obilím a výrobkami z obilia, mliekom a mliečnymi výrobkami, ako aj s cukrom, cukrovinkami a medom. Celkovo bol deficit 2,2 miliardy eur. Za nápoje to zarobilo 56 miliónov eur. Vývoz potravín (bez zvierat a krmiva pre zvieratá) a nápojov z Českej republiky sa v roku 2019 v porovnaní s predchádzajúcim rokom zvýšil o 4,1 percenta na 5,1 miliárd eur.
Najdôležitejšou dodávateľskou krajinou po mnoho rokov bolo Nemecko, ktoré v roku 2019 predstavovalo 22,4 percenta českého dovozu v tomto segmente s dodávkami potravín a nápojov v hodnote 1,65 miliardy eur. Za ním nasledujú Poľsko, Španielsko, Slovensko a Holandsko. V roku 2019 Česká republika vyviezla do Nemecka potraviny a nápoje v hodnote 1 miliardy eur.