Potraviny, aby ste boli mladí; Proti starnutiu stravy, starostlivosti
Jedlo, ktoré zostáva mladým - antiagingová strava, starostlivosť
Pozeraj sa teraz na seba do zrkadla. Vidíte známky starnutia? Vrásky? Vaky pod očami? Tmavé kruhy okolo očí Ak nič z toho nevidíte, gratulujeme, pravdepodobne ste stále v najlepšom veku. Keď ich uvidíte, nenechajte sa odradiť, pretože každý starne. Áno, aj tí z vás v mladosti. Starnutie je nevyhnutné. Dôležité je, ako rýchlo človek starne. Nakoniec nikto nechce mať 60 rokov, keď má 30 rokov?
Starnutie je spôsobené mnohými príčinami a v prípade starnutia pokožky sa jeho výskyt pohybuje od slnka cez výraz tváre až po gravitáciu. Vedeli ste však, že jedlo, ktoré konzumujete, určuje aj vek vašej pokožky?
Ultrafialové lúče zo slnka spôsobujú, že naše telá produkujú voľné radikály, ktoré pomaly ničia našu pokožku. Ale aj bez pomoci slnka naše telo neustále produkuje tieto voľné radikály. Antioxidanty udržujú našu pokožku tučnú tým, že chránia kolagén a elastín pred opotrebovaním voľnými radikálmi. Najlepšou obranou nášho tela pred voľnými radikálmi je v skutočnosti, keď máme 0 až 27 rokov. S pribúdajúcim vekom však prirodzená produkcia antioxidantov v tele klesá a škody spôsobené voľnými radikálmi sa časom zvyšujú. Iste, naše telá sú stále schopné opraviť spôsobené škody, ale možné opotrebenie sa v určitom okamihu prejaví, a tak dôjde k starnutiu.
Čo môžete urobiť, aby ste spomalili opotrebovanie ničivých voľných radikálov? Najskôr sa ukázalo, že ľudia, ktorí dodržiavajú stravu s vysokým obsahom antioxidačných potravín, starnú pomalšie ako ľudia, ktorí ich nedodržiavajú. Ľudia držiaci diétu s vysokým obsahom antioxidantov tiež vedú zdravší a aktívnejší život ako tí, ktorí to nerobia. Farebné ovocie a zelenina majú zvyčajne vysoký obsah antioxidantov a sú vynikajúcou voľbou ako zdravšia alternatíva z hľadiska stravovania. Sú bohaté na antioxidanty a pomáhajú nášmu telu neutralizovať voľné radikály a brzdiť proces starnutia. Čučoriedky, brusnice, fazuľa a artičoky sú niektoré druhy ovocia a zeleniny, ktoré majú vysoký obsah antioxidantov.
Ďalším bodom, na ktorý treba dávať pozor, je to, že s pribúdajúcim vekom klesá schopnosť nášho tela tráviť a vstrebávať jedlo v dôsledku zníženia množstva tráviacich enzýmov. Okrem potravín bohatých na antioxidanty, ktoré už konzumujete, môžu doplnky ako vitamín C, zinok, hydrokotyl, kyselina alfa lipoová a dokonca aj zelený čaj zvýšiť absorpciu antioxidantov v tele.
Držte sa ďalej od rafinovaného cukru a pšeničných výrobkov, pretože môžu spôsobiť hyperglykémiu, ktorá vedie k zápalu a stimuluje starnutie pokožky. Po premene na cukor má cukor aj sacharidy negatívny vplyv na kolagén a spôsobujú stratu pružnosti pokožky. Konečným výsledkom sú hlboké vrásky a ochabnutá pokožka. V skutočnosti takmer 50% všetkých lézií kože spôsobených starnutím bolo spôsobených hyperglykémiou vyvolanou cukrom.
Ak ešte nemáte stravu s vysokým obsahom antioxidantov, začnite ešte dnes. Antiagingová diéta vám pomôže nielen vyzerať mladšie, ale pomôže vám aj cítiť sa mladšie.