Potraviny konzumované všetkými Rumunmi výrazne zlacneli
Autor: Elena Marinescu/Dátum uverejnenia: 24-05-2020 06:05
Po ropnej kríze pandémia nového koronavírusu znížila svetovú produkciu cukru. Odborníci sa domnievajú, že tento jav má bolestivé následky pre pestovateľov cukrovej repy a výrobcov cukru, ktorí dúfali, že sa zotavia po roku 2019, ktorý je poznačený poklesom cien a zatvorením tovární.
Po zvýšení na 15 centov v polovici februára cena libry cukru klesla na necelých 8 centov a potom sa vrátila na 10 centov. Od začiatku zdravotnej krízy teda „cukor stratil tretinu svojej hodnoty na svetovom trhu,“ hovorí Timothé Masson, ekonóm Asociácie pestovateľov cukrovej repy vo Francúzsku (CGB).
„Jadrom krízy je hlavne pokles ceny ropy, kvôli ktorému je v Brazílii zaujímavejšie vyrábať trstinový cukor, ktorý potom hodí na svetový trh, ako etanol pre domáci trh, ktorého cena odvtedy poklesla príčinou poklesu ceny ropy, “vysvetľuje Timothé Masson.
Z krízy ťažila brazílska ekonomika
Ďalším faktorom, ktorý stimuluje vývoz brazílskeho cukru pre úrodu v rokoch 2020 - 2021, je „devalvácia reálneho voči doláru“, vysvetľuje v nedávnej správe brazílska národná spoločnosť pre zásobovanie potravinami (Conab). Brazílska mena stratila od začiatku zdravotnej krízy 30% svojej hodnoty voči doláru, ktorý je referenčnou menou na svetovom trhu s cukrom.
Táto devalvácia „podporí konkurencieschopnosť brazílskeho cukru na zahraničnom trhu,“ uvádza sa v správe, podľa ktorej produkcia brazílskeho cukru tento rok dosiahne 35,3 milióna ton, čo je v porovnaní s rokom 2019 nárast o 18,5%. 2020.
„To znamená, že z krátkodobého hľadiska budú Brazílčania oveľa konkurencieschopnejší, môžu na svetovom trhu predávať lacnejší cukor v dolároch,“ uviedol Timothé Masson. Podľa Agerpresu dodal, že ide o trend, ktorý ovplyvňuje ďalšie štáty produkujúce cukor, napríklad Južnú Afriku alebo Thajsko.
Na rozdiel od svetového trhu ceny na európskom trhu neklesli
Tento trend sa však netýka Alaina Commissaira, výkonného riaditeľa spoločnosti Cristal Union, druhého najväčšieho francúzskeho producenta cukru. „V decembri sme na interných stretnutiach s farmármi oznámili, že sme zmenili náš obchodný model tak, aby sa stal viac európskym, flexibilnejším a menej závislým od svetového trhu,“ uviedol Alain Commissaire.
Podobné vysvetlenie prišlo z Nemecka, od skupiny SüdZucker, ktorá je najväčším producentom cukru na svete, čo vysvetľuje, že na rozdiel od svetového trhu ceny na európskom trhu neklesli. Ak v roku 2019 na trhu EÚ cena tony cukru klesla na 300 eur, ku koncu februára tohto roka to bolo 370 eur, „a trend rastu cien pokračuje,“ uviedol hovorca skupiny Nemecky.
Ďalším dôvodom optimizmu pre najväčšieho producenta cukru na svete je, že sa očakáva, že úroda cukrovej repy v Európe bude slabá kvôli suchej jari, ktorá automaticky zníži ponuku a zachová situáciu s nedostatkom cukru v Európe., po rozsiahlych reštrukturalizačných opatreniach prijatých minulý rok určitými hráčmi.
Výroba etanolu, tvrdo zasiahnutá
Hlavným záujmom výrobcov cukru je však etanol. „Brazília vyrába trstinový etanol. Nemali by sme čeliť abnormálnemu tlaku na naše trhy kvôli skutočnosti, že skutočná hodnota je podhodnotená a že výroba prebytočného cukru v Brazílii sa dováža do Európy. To by pre nás mohlo byť predmetom vplyvu, “myslí si Alain Commissaire.
„Žiadali sme, aby sa v Európe zvážila ochranná doložka, aby sa zabránilo veľkému množstvu, ktoré by mohlo pochádzať z Brazílie aj zo Spojených štátov,“ dodal Alain Commissaire, pre ktorého je hrozba zo strany Brazílie oveľa dôležitejšia.
„Na začiatku roka bol dolár kótovaný na 3,5 realu, dnes je na kótovaní 5,5 a dokonca 5,7 reala a bankári predpovedajú v lete kurz 7,5 reala za dolár. To znamená, že to, čo sa deje v Brazílii, bude mať vplyv nielen na cukor, ale na celé odvetvie poľnohospodárstva, “uzavrel Alain Commissaire.