Potraviny, ktoré by ste nikdy nemali jesť mobilne
V zásade viete, že ak chcete mať krásny a dlhý život, mali by ste sa stravovať čo najzdravšie, bez tukov a veľkého množstva cukru. Musíte si zvoliť čo najprirodzenejšie suroviny, bez prísad a mnohých ďalších chemikálií.
Bohužiaľ v obchodoch nie je veľa takýchto výrobkov. Aj keď ste sa naučili robiť kompromisy a konzumovať veci, o ktorých viete, že nie sú úplne dobré, existujú produkty, ktoré by ste si nikdy nemali kúpiť. Podľa Prevencie sú tieto:
Konzervované paradajky
Frederick Vom Saal, endokrinológ na univerzite v Missouri, študoval bisfenol-A a zistil, že konzervovaný odpad steká do paradajok, čo vedie k srdcovým problémom, cukrovke a obezite. Bohužiaľ, kyslosť, charakteristická pre paradajky, spôsobuje, že sa táto látka rozkladá viac ako iné potraviny.
Takže tí, ktorí často konzumujú paradajky v konzerve, môžu mať problémy s neplodnosťou v dôsledku potlačenia produkcie spermií. Plechovka vám môže priniesť asi 50 mikrogramov bisfenolu, čo ovplyvňuje najmä zdravie mladých ľudí.
Namiesto toho si vyberte paradajky zo sklenených nádob, ktoré nie sú nebezpečné. Ďalej sa uistite, že šťava je čo najmenej solená.
Dobytok kŕmený kukuricou
Pri nákupe hovädzieho mäsa zistite, čím bolo zviera kŕmené. Kravy by sa mali bežne kŕmiť trávou, nie obilím, ale dnešní poľnohospodári to už nerešpektujú a kŕmia ich produktmi zo sóje a kukurice, aby boli rýchlejšie tučnejšie.
To vedie k nižšej výživovej hodnote pre človeka, ktorý mäso konzumuje, pretože mu už neprináša úžitok betakarotén, vitamín E, omega 3, kyselina linolová, vápnik, horčík a draslík.
Opýtajte sa mäsiara, od ktorého kupujete mäso, ktorým bolo zviera kŕmené, v nádeji, že vám povie pravdu.
Popcorn v mikrovlnke
Kyselina perfluóroktánová vo vreciach, v ktorých sú balené kukuričné zrná, je podľa štúdie UCLA súčasťou zoznamu látok, ktoré spôsobujú neplodnosť. Pri testoch na zvieratách sa preukázalo, že spôsobuje rakovinu pečene, semenníkov a pankreasu.
Mikrovlny spôsobujú, že sa tieto chemikálie odparujú a dostávajú sa do potravy tak, aby sa dostali do ľudského tela. Aj keď sa producenti zaviazali, že budú konať a nájdu iný materiál, z ktorého by sa tašky dali vyrobiť, situácia zatiaľ pretrváva.
Urobte si trochu času a popcorn uvarte tradičným spôsobom, aby ste mohli dochutiť soľou, maslom a ďalšími prísadami.
Anorganické zemiaky
Zelenina, ktorá rastie v pôde, absorbuje herbicídy, pesticídy a fungicídy, ktoré sa dostávajú do pôdy. V prípade zemiakov sa často ošetria najrôznejšími látkami, ktoré chránia ich listy pred škodcami.
Ak si vezmete zemiak z obchodu a dáte ho do kúta, uvidíte, že sa proces nezačne, čo je veľmi zlý signál. Keby ste požiadali producenta, aby si dal svoju vlastnú zeleninu, s najväčšou pravdepodobnosťou by to odmietol, pretože by vedel, čo obsahuje. Mnohé z nich majú navyše samostatné partie, kde si pestujú zeleninu pre vlastnú spotrebu.
Kupujte iba bio zemiaky, pri ktorých raste boli použité iba prírodné látky.
Losos na farme
David Carpenter, riaditeľ Inštitútu zdravia a životného prostredia na univerzite v Albany, hovorí: Výsledkom týchto procesov je, že ryba je mimoriadne chudobná na vitamín D a je bohatá na kontaminanty, dokonca je karcinogénna.
Najčastejšie takéto ryby pochádzajú zo severnej Európy, kde je veľa takýchto fariem. Môžete ho konzumovať iba raz za 5 mesiacov bez toho, aby ste zvýšili riziko rakoviny, je to také škodlivé. Vrátane DDT, veľmi nebezpečného pesticídu, môže spôsobiť, že budete diabetik a riskujete obezitu.
Kupujte iba divého lososa, kde nie sú farmy a ryby sa lovia priamo z oceánu.
Mlieko s umelými hormónmi
Chovatelia im dávajú rastové hormóny na zvýšenie množstva mlieka. Keď úrady tieto látky schválili, mysleli si, že ich bude spracovávať tráviaci systém, ale zdá sa, že látka v mlieku, kazeín, ich chráni tak, aby zostali neporušené a mohli spôsobiť rakovinu.
Prečítajte si na etikete a zistite, že neobsahuje rBGH alebo rBST, čo sú ukazovatele umelých hormónov.
Obyčajné jablká
Väčšina plodov pestovaných charakteristickým spôsobom dnešného veku, tj postriekaných najrôznejšími látkami, obsahuje pesticídy v obrovskom množstve, čo vedie k rakovine a iným závažným chorobám vrátane Parkinsonovej choroby.
Ak si nemôžete dovoliť kúpiť bioprodukty, jablko dobre umyte a ošúpte. Aj keď by sa mal bežne konzumovať, pretože je zdravý, pri hojnom zaobchádzaní sa stáva zdraviu nebezpečným.