Potraviny, ktoré majú negatívne kalórie; Časopis Ioana
Potraviny, ktoré majú negatívne kalórie, sú tie, pri ktorých procesy trávenia a asimilácie spotrebujú viac kalórií ako tie, ktoré sa dostavia požitím tejto potraviny. Potraviny, ktoré obsahujú negatívne kalórie, sú zvyčajne také, ktoré sú veľmi bohaté na vlákninu a najmä na celulózu, cukor, ktorý ľudské telo nedokáže stráviť.
Tu sú najlepšie zdroje negatívnych kalórií.
Grapefruit. Dodáva vášmu metabolizmu ďalšiu rýchlosť a pomáha vám spáliť veľa kalórií. Rýchlo vám zníži chuť do jedla a pomôže vám cítiť sa „sýty“ po dlhšiu dobu. Grapefruit má vysoký obsah vlákniny a pomáha stabilizovať hladinu glukózy v krvi. Pridajte si grapefruit do občerstvenia, ovocných šalátov alebo priamo piť grapefruitový džús.
Zeler. Táto úžasná zelenina obsahuje väčšinou vodu a je vhodná ako súčasť vyváženej stravy. Najlepšie je kombinovať zeler s inými potravinami (iná zelenina a chudé mäso).
Celé zrniečka. Obsahujú negatívne kalórie, iba ak ich skonzumujete v rozumnom množstve a hlavne pri raňajkách. ideálna porcia znamená dve alebo tri polievkové lyžice obilnín. Záleží tiež na tom, s čím ich kombinujete, ale aj na množstve tekutín, ktoré počas dňa skonzumujete, vláknina v obilninách sa aktivuje iba pri správnej a stálej konzumácii vody. Celozrnné výrobky znižujú riziko vzniku chronického ochorenia. Môžu byť dôležitou súčasťou stravy, ak sú ťažšie stráviteľné a váš hlad zmizne na dlhšiu dobu.
Káva a kofeín. Nikto si nevie predstaviť, ako by mohol vyzerať život, keď sa ráno zobudíte a nemôžete piť šálku kávy. Káva nemá kalórie, pokiaľ nepridáte cukor a tuk (smotana alebo mlieko), ale aj napriek tomu zostáva metabolický aktivačný účinok. Kofeín vážne spôsobuje činnosť srdca, okysličuje sa krv, zvyšuje sa aktivita bazálneho metabolizmu.
Kmín. Ideálna na udržanie aktívneho metabolizmu a ideálna do jedálnička žien, čajová lyžička, dve rasce denne, dokážu zázraky, najmä ak sú konzumované neustále. Semená kmínu obsahujú bielkoviny, vlákninu a omega-3. Kmínové semená potláčajú chuť do jedla a pôsobia na glukagón, hormón, ktorý pomáha rozpúšťať kalórie. Niektoré semená namočte na 15 minút a napučia 10-krát viac, ako je ich súčasná veľkosť. Pomôžu vám nejesť viac, ako potrebujete. Môžete ich pridať do občerstvenia, šalátov alebo jogurtu.