Potraviny, ktoré NIKDY nechýbajú vo vrabčej chladničke Jurnal de Vrăbiuță

Ako sme už povedali v iných materiáloch, neexistujú žiadne potraviny, ktoré by spaľovali tuky alebo chudli, pretože akékoľvek jedlo, okrem vody, má kalórie, takže má potenciál na výkrm. Existujú ale potraviny, ktoré sa svojím chemickým zložením, konzistenciou a výživnými látkami stanú spoľahlivými spojencami v boji proti nadbytočným kilogramom.

V riadkoch nižšie urobím stručné predstavenie niektorých potravín, ktoré by vo vašej strave nemali chýbať, najmä ak ste na začiatku diéty a neviete presne, ktoré potraviny sú užitočné.

Je to ovocie, aj keď ho zvykneme považovať za zeleninu, pretože sa používa hlavne do šalátov a hoci je to ovocie, neobsahuje fruktózu. Je zložený z 18 aminokyselín, ktoré tvoria komplexné bielkoviny, je bohatý na zdravé tuky, je bohatý na vlákninu, vďaka čomu je vynikajúci pri diétach, pretože zaisťuje dlhodobý pocit sýtosti a reguluje črevný priechod. Chuť je zvláštna, podobne ako po vlašských orechoch, textúra je maslová a dá sa ako taká použiť do rôznych šalátov alebo na prípravu dresingov.

Je perfektný v strave, pretože je objemný, ale s extrémne nízkym obsahom kalórií. Šalát bohatý na vlákninu čistí tráviaci trakt, čím normalizuje črevný priechod. Je bohatý na vitamíny, väčšinu jeho chemickej štruktúry tvorí voda, vďaka čomu je nízkokalorický, respektíve 10 kalórií na 100 gramov. Môže sa jesť ako šalát alebo ako základ pre iné šaláty, ale tiež vo forme polievok alebo vývarov.

---