Potraviny, ktoré obsahujú až 40 kalórií
Rukola, pohár - 4 kalórie
Tento druh šalátu, mierne pikantný, má neuveriteľné nízky obsah kalórií, tukov a cholesterolu. Plné vlákniny, vitamínu A, C a K, ale aj mnohých ďalších živín (vrátane draslíka) je ideálne, ak si chcete pripraviť veľmi zdravý šalát alebo polievku. Zdá sa, že okrem výživových výhod ovplyvňuje rukola aj život páru. Štúdie ukazujú, že minerály a antioxidanty v tmavších listoch tejto potraviny sú nevyhnutné pre sexuálny život. Pripravte si misku rukolového šalátu s trochou balzamikového octu a jedzte s časťou grilovaných morčacích pŕs. Budete mať zdravé jedlo, ale aj veľmi chutné.
Špargľa, pohár - 27 kalórií
Vieme, že špargľa je známa svojimi detoxikačnými vlastnosťami vďaka vysokému obsahu aminokyselín, ktoré pôsobia močopudne., odvádza prebytočnú tekutinu z tela. Ďalšou výhodou, ktorú nám táto potravina prináša, je zlepšenie metabolizmu, a zdá sa, že je to dobrý liek na opicu.
Je plný vitamínov vrátane A, C, E, K a B6, ale tiež železa, medi a bielkovín a spôsob, akým sa dá konzumovať, je surový, v šaláte, ale aj varený alebo pripravený na panvici s trochou olivového oleja.
Recept, ktorý uprednostňujeme, sú celozrnné cestoviny so špargľou a bielou omáčkou. Lahodné!
Brokolica, jedna šálka - 32 kalórií
Brokolica je veľmi nízkokalorická a pre svoje nutričné vlastnosti patrí vždy medzi naše obľúbené jedlá. Bohatý na vlákninu, vitamíny a minerály, obsahuje silné antioxidanty, ktoré akoby predchádzali rakovine prsníka, ale aj rakovine hrubého čreva.. Látka, ktorá mu dáva schopnosť predchádzať chorobám, sa nazýva sulforafan a z tohto dôvodu má brokolica mierne horkastú chuť.
Červená kapusta, pohár - 22 kalórií
Chrumkavé, sladké a ekonomické. Pýtate sa, ako môže byť také nízkokalorické jedlo takým zdravým variantom? Nuž, Červená kapusta obsahuje vitamíny, minerály, vlákninu a niektoré fytonutrienty, ktoré zabraňujú rakovinel. Glukozinolát je detoxikátor, ktorý urýchľuje spaľovanie v tele, a sulforafan je silný antikarcinogén. A to nie je všetko! Obsahuje prírodné látky, ktoré pomáhajú urýchliť reštrukturalizáciu buniek a blokovať vývoj rakoviny.
Šalát, pohár - 5 kalórií
V zásade môžete jesť tony šalátu a nikdy nepriberať. Obsahuje iba vitamín B, kyselinu listovú a mangán, ale tiež pomáha správnemu fungovaniu imunitného systému a vyrovnáva hladinu cukru v krvi. Vyberte si šalát s tmavšími listami, aby ste získali viac výživných látok a pre zdravé jedlo pridajte balzamikový ocot.
Cvikla, pol šálky - 37 kalórií
Cvikla je sladká, ale má málo kalórií, takže môžete toto jedlo využiť bez výčitiek svedomia. Je bohatým zdrojom antioxidantov, ktoré pomáhajú predchádzať rakovine. Cvikla je veľmi bohatá na vlákninu, železo a draslík a je ideálnym zdrojom výživných látok zo šalátu alebo z porcie cestovín. Výraznú farbu má na svedomí betanín, silný antioxidant.
Karfiol, šálka - 25 kalórií
Rovnako ako iná krížová zelenina (ružičkový kel, brokolica) je karfiol bohatý na obidve fytonutrienty, ktoré zabraňujú rakovine, ale aj na vitamín C a kyselinu listovú. Ak sa rozhodnete jesť ju surovú alebo dusenú, zelenina si zachová všetky svoje výživové vlastnosti.
Karfiol je súčasťou skupiny superpotravín, ktoré zabraňujú alebo zlepšujú najmä šance na prežitie proti rakovine prsníka.