Potraviny, ktoré pomáhajú mozgu, pre koncentráciu a pamäť - CSID Čo sa stane Doktor

ktoré

Všetci máme niekoľko dní, keď sa nedokážeme dostatočne sústrediť, a ukázalo sa, že niektoré potraviny sú účinné pri zlepšovaní kognitívnych schopností mozgu, ochrane pred úbytkom súvisiacim s vekom, podpore zamerania a jasnosti.

Takže tu sú potraviny, ktoré vášmu mozgu môžu pomôcť, pokiaľ ide o koncentráciu, pamäť, ale stále majte na pamäti, že zatiaľ čo niektoré výživné látky môžu špecificky napomáhať fungovaniu mozgu, musíte brať do úvahy všetky potraviny obsiahnuté v každodennej strave.

1. Právnik

Avokádo obsahuje zdravé tuky potrebné pre náš mozog a základné vitamíny K, B, C a E, ako aj kyselinu listovú.

2. Čučoriedky

Bohaté na antioxidanty, vitamíny C, K a vlákninu, čučoriedky by sa mali konzumovať každý deň, aby nás chránili pred stresom.

3. Tmavá čokoláda

Tmavá čokoláda, ktorá obsahuje najmenej 70% kakaa, obsahuje flavonoidy, ktoré znižujú riziko mozgovej príhody a zlepšujú cerebrálny krvný obeh.

Vaječný žĺtok je bohatý na cholín, živinu podobnú vitamínu B, ktorá má zásadnú úlohu vo fungovaní a štruktúre mozgu. 1 veľké vajce (50 g) obsahuje 147 mg cholínu v jeho žĺtku.

Keď jete vajcia, mozog používa cholín na výrobu acetylcholínu, neurotransmiteru, ktorý môže byť dôležitý pri udržiavaní pamäte a komunikácie medzi mozgovými bunkami. Vedci z Bostonskej univerzity sledovali stravovacie návyky takmer 1 400 zdravých dospelých po dobu 10 rokov a zistili, že príjem cholínu pozitívne koreluje s lepším výkonom pri určitých druhoch pamäťových testov.

5. Brokolica

Brokolica prospešná pre pamäť má veľa vitamínu K a C a cholín.

6. Rozmarín

Kyselina rozmarínová karnozová pomáha mozgu proti neurodegenerácii.

7. turkménčina

Toto korenie má protizápalové vlastnosti, spomaľuje degradáciu neurónov a pomáha zlepšovať pamäť. Kurkuma, konzumovaná každý deň, znižuje riziko Alzheimerovej choroby.

8. Červená repa

Cvikla je veľmi bohatá na antioxidanty a je jednou z najvýživnejších rastlín pre mozog.

9. Extra panenský olivový olej

Extra panenský olivový olej obsahuje polyfenoly s antioxidačným účinkom, ktoré majú priaznivé účinky na poruchy učenia a pamäte špecifické pre starnutie.

10. Cesnak

Cesnak obsahuje zlúčeniny s antioxidačnou a protizápalovou úlohou, pomáha mozgu tým, že zvyšuje jeho odolnosť voči stresu a zápalu spojenému s neurologickými chorobami a starnutím.

11, Orechy

Vlašské orechy sú plné zdravých výživných látok a protizápalové a sú veľmi dobrým zdrojom kyseliny alfa-linolénovej (ALA), tj napomáhajú cirkuláciu krvi, čo zase umožňuje efektívne okysličenie mozgu.

12. Špenát

Špenát je bohatý na antioxidant luteín, ktorý pomáha chrániť pred úbytkom kognitívnych schopností. Štúdia na Harvardskej lekárskej fakulte zistila, že ženy, ktoré jedli veľa špenátu a krížov (brokolica a karfiol), mali výrazne nižšiu mieru kognitívnych funkcií v porovnaní s tými, ktoré jedli menej.

Zoznam potravín, ktoré pracujú pre mozog, sa tým však nekončí, mohli by sme dodať losos, (pretože obsahuje omega-3 mastné kyseliny prospešné pre mozog s dôležitou úlohou v kognitívnych funkciách), Salvia (ktorý je známym stimulantom pamäti a predpokladá sa, že chráni mozog pred určitými procesmi vedúcimi k Alzheimerovej chorobe) a mnohými ďalšími.