Potraviny, ktoré vás držia ďalej od chorôb a pomáhajú vám mať vysnívané telo

Makrobiotická strava má detoxikačnú úlohu a je založená najmä na vysokej konzumácii vlákniny a nízkom príjme tukov.

držia

Tento typ stravovania je do značnej miery podobný vegetariánskej strave, preto je založený na vysokej konzumácii ovocia a zeleniny. Odporúča sa však aj konzumácia mäsa, vajec a mlieka.

„Odporúča sa, aby sa tretina zeleniny konzumovala čerstvá, tepelne neupravená a zvyšok bola v pare, varená alebo grilovaná.“, hovorí odborníčka na výživu Lygia Alexandrescu. Táto strava však musí byť prispôsobená každému človeku, ale aj ročnému obdobiu a podnebiu.

Tu sú potraviny a potraviny, ktoré sa odporúčajú v makrobiotickej strave!

polievky: sezónna zelenina.

Mäso: Orientácia musí samozrejme byť na ryby, a nie na červené mäso, vajcia alebo mliečne výrobky. Môžu sa konzumovať niekoľkokrát týždenne, ale v malom množstve.

vlašské orechy, semená, mandle sa dajú konzumovať s mierou v organickej forme, nepražené, nesolené.

ovocie: makrobiotická strava umožňuje tiež pravidelnú konzumáciu ovocia, ale iba miestneho ovocia.

Sladkosti: dezerty (prirodzene sladené fruktózou) sa môžu konzumovať 2-3 krát týždenne.

oleje povolené: nerafinovaná zelenina: olivy, hrozno alebo kukurica

KORENINY: morská soľ, ryžový alebo jablčný ocot a všetky bylinky: bazalka, horčica alebo sezamové semiačko, koriander, oregano.