Potraviny na chudnutie - 5 najobľúbenejších produktov
Niet pochýb o tom, že chudnutie závisí od jednoduchej matematiky. Musíte jesť menej kalórií, ako spálite. Niektoré jedlá vám môžu pomôcť schudnúť, pretože sa pri nich cítite sýti a pomáhajú znižovať hlad a zvyšovať metabolizmus.
Predstavujeme zoznam 5 najobľúbenejších produktov používaných ako potraviny na chudnutie. Zoznam sa zdá byť krátky, pretože existujú príručky, ktoré obsahujú až 100 článkov strata váhy, pričom sme sa zamerali na tie najznámejšie a najoceňovanejšie a hlavne bez problémov dostupné takmer v každom obchode.
Potraviny na chudnutie: celé vajcia
Vajcia sa po dlhom období odmietania stali opäť vyhľadávanou potravinou, a to vďaka tomu, že sú považované za jeden z dôvodov vysokého cholesterolu. Nový výskum ukazuje, že vajcia neovplyvňujú hladinu cholesterolu v krvi a nespôsobujú infarkty. Okrem toho sú jednou z najlepších možností, ak chcete slabý. Sú bohaté na bielkoviny, zdravé tuky a môžu vás navodiť pocit sýtosti aj napriek nízkemu príjmu kalórií.
Štúdia 30 žien s nadváhou ukázala, že konzumácia vajec na raňajky namiesto buchiet zvýšila sýtosť a prinútila ich jesť nasledujúcich 36 hodín menej. Ďalšia 8-týždňová štúdia ukázala, že raňajkové vajcia zvýšili úbytok hmotnosti na nízkokalorickej strave v porovnaní s rolovanou stravou.
Vajcia sú tiež mimoriadne bohaté na živiny a môžu vám pomôcť získať všetky živiny potrebné pre nízkokalorickú stravu. Takmer všetky výživné látky vo vajci sa nachádzajú v žĺtkoch.
Potraviny na chudnutie: zelené listy
Zelené listové rastliny ako kel, špenát a niekoľko ďalších sú v poslednej dobe veľmi populárne a odporúčajú ich odborníci na výživu. Zelené listové rastliny majú niekoľko vlastností, vďaka ktorým sú ideálne produkty-diéta na chudnutie. Oceňujú sa pre nízky obsah kalórií a sacharidov, ale dodávajú nášmu telu vlákninu.
Jesť zelené listy je skvelý spôsob, ako zvýšiť objem jedál bez zvýšenia počtu kalórií. Zelené listy sú tiež mimoriadne výživné a veľmi bohaté na všetky druhy vitamínov, minerálov a antioxidantov. Príkladom takého minerálu môže byť vápnik, o ktorom sa preukázalo, že podporuje spaľovanie tukov.
Potraviny na chudnutie: losos
Ryby, napríklad losos, sú mimoriadne zdravé. Konzumácia lososa nám dáva pocit sýtosti, kvôli ktorému pracujeme niekoľko hodín a jeme pomerne malé množstvo kalórií.
Losos je pokladom vysoko kvalitných bielkovín, zdravých tukov a obsahuje tiež veľa dôležitých živín. Ryby a morské plody poskytujú značné množstvo jódu. Táto živina je nevyhnutná pre správne fungovanie štítnej žľazy, čo je dôležité pre udržanie optimálneho metabolizmu. Výskumy ukazujú, že veľké množstvo ľudí na svete má nedostatok jódu. Losos obsahuje aj omega-3 mastné kyseliny, o ktorých sa preukázalo, že pomáhajú znižovať zápal, o ktorom je známe, že hrá dôležitú úlohu pri obezite a metabolických ochoreniach. Vynikajúce sú aj makrely, pstruhy, sardinky, sleď a iné tučné ryby.
Potraviny na chudnutie: krížniky
Medzi krížovú zeleninu patrí napríklad brokolica, karfiol, kapusta a ružičkový kel. Rovnako ako iná zelenina má vysoký obsah vlákniny. Křupavá zelenina obsahuje tiež značné množstvo bielkovín. Je pravda, že tieto množstvá bielkovín nie sú také vysoké ako v prípade strukovín, ale v porovnaní s inou zeleninou sú stále vysoké.
Kombinácia bielkovín a vlákniny je ideálna na konzumáciu, ak chcete schudnúť. Okrem toho sú klasifikované ako mimoriadne výživné.
Potraviny na chudnutie: chudé mäso
Mäso bolo neprávom brané za jeho použitie v diéty na chudnutie, pretože jej boli vyčítané všetky druhy zdravotných problémov, a to aj napriek nedostatku dôrazných a vedecky dokázaných dôkazov na podporu tejto tézy. Aj keď je spracované mäso nezdravé, štúdie ukazujú, že nespracované červené mäso NEZVYŠUJE riziko srdcových chorôb alebo cukrovky.
Podľa dvoch veľkých štúdií hodnotiacich účinky červeného mäsa na zdravie má veľmi slabú koreláciu s rakovinou u mužov a žiadnu koreláciu u žien. Toto je priaznivé jedlo na chudnutie, pretože má vysoký obsah bielkovín. Proteín je najuspokojivejšou živinou a konzumácia vysokoproteínovej stravy môže spáliť 80 až 100 kalórií denne.
Štúdie preukázali, že všetko zvýšenie príjmu bielkovín (až o 25 - 30% kalórií) môže znížiť vašu chuť k jedlu o 60%, znížiť túžbu po nočnom občerstvení a spôsobiť, že schudnete takmer o 0,5 kg týždenne - to všetko kvôli pridaniu bielkovín do vašej stravy.
Ak dodržiavate diétu s nízkym obsahom sacharidov, môžete jesť tučné mäso. Ale ak máte primeranú alebo vysoko sacharidovú stravu, môže byť lepšie zvoliť chudé mäso.