Potraviny obsahujúce draslík hrajú pri výchove detí veľmi dôležitú úlohu

Draslík a selén sú dva mimoriadne dôležité minerály pre zdravie a kondíciu. Lekári tvrdia, že draslík je nevyhnutný pre rast a vývoj detí. Pomáha tiež prenášať nervové impulzy.

draslík

Draslík sa prirodzene nachádza v olejnatom ovocí, sušených slivkách, banánoch, petržlenovej vňati, endíviách, marhuliach, paradajkách - vývar, špenát, biela kapusta, huby, chren, ovsené vločky, sušené strukoviny (fazuľa, hrášok, šošovica), ale aj vo výrobkoch živočíšneho pôvodu.
Draslík tiež pomáha regulovať srdcovú frekvenciu a množstvo vody v tele. Odporúča sa, aby sa draslík, ak je v tele nedostatočný a predpísaný odborníkom na výživu, podával opatrne osobám trpiacim poruchou funkcie obličiek.

Selén je možné zakúpiť z prírodných zdrojov, ako sú pšeničné klíčky, cesnak, cibuľa, celozrnné výrobky, ovocie. Tento minerál pomáha udržiavať mladosť tela a chráni ho pred voľnými radikálmi. Selén sa nachádza aj v produktoch živočíšneho pôvodu: kôrovce, tuniak, mušle.