Potraviny pre zápchu

Prospešné jedlá

Kľúčom k liečbe zápchy je a strava s vysokým obsahom vlákniny, spolu so spotrebou likvidita . To znamená, že najmenším musíte dať veľa zeleniny a ovocia, obilniny s vysokým obsahom vlákniny (najmä celozrnné) a veľa strukovín (hrášok a šošovica). Vláknina sa nedá stráviť, preto čistí črevá ľahším pohybom misky s jedlom. Zistite, že popcorn, ak je dieťa dosť staré (s minimálnym množstvom soli alebo masla), je dobrým zdrojom vlákniny, ale aj potravín obsahujúcich probiotikum, napríklad jogurt môže pomôcť tráviacemu systému. Niektoré príklady užitočné sú: jablká, hrušky, marhule, hrozno, broskyne, ovos, grahamové sušienky, hnedá ryža, celozrnné pečivo, hrozienka, slivky a figy, fazuľa, pomaranče, banány, pečené zemiaky, karfiol, brokolica a kapusta. Je dobré mať na pamäti, že ovocie sa musí jesť so škrupinou . Mnoho druhov ovocia má vysoký obsah vody, napríklad melón alebo zeleninová polievka, ktoré môžu byť tiež užitočné.

Odporúčané množstvo vlákniny pre deti od 2 rokov je: vek dieťaťa plus päť je počet gramov uvedený na dennú spotrebu. Napríklad 3-ročné dieťa potrebuje: tri + päť gramov = osem gramov

vláknina za deň. Ďalší Výpočtový vzorec: 14 gramov na každých 1 000 kalórií v strave. Napríklad pre malé deti okolo 20 gramov denne, pre dospievajúcich 29 gramov denne, pre dospievajúcich 38 gramov denne. Nezabúdajte však, že strava s vysokým obsahom vlákniny by sa mala zavádzať postupne, pretože ak telo nie je zvyknuté ich konzumovať, môže dôjsť k tvorbe plynov a nadúvaniu.

Nezabudnite tiež likvidita, pretože pomáhajú zlepšovať črevný priechod, prispievajú k zmäkčeniu fekálnej hmoty a k jej transportu cez črevá. Príjem tekutín počas dňa je dobré predstavovať voda, mlieko, ale menej sladké nápoje (obsahujú cukor, ktorý môže zhoršiť zápchu a tiež viesť k zníženiu chuti do jedla, pretože existuje pocit sýtosti). Deti v školskom veku potrebujú každý deň asi 3 - 4 poháre vody. Zdá sa, že malé deti (deti) majú zápchu prechod na diverzifikáciu alebo aj z prechod na sušené mlieko a odporúčaný nápoj je slivková šťava (až 100 ml denne).

Zdá sa, že materské mlieko je lepšie stráviteľný ako prášok a prirodzene kŕmené deti môžu mať z tohto dôvodu stolicu, a to aj po každom dojčení; sedačky umelo kŕmených detí vonia horšie. Nezabúdajte však, že s pribúdaním sa bude meniť konzistencia a frekvencia sedadiel (budú tmavšie, silnejšie, vzácnejšie). Špecialisti tiež odporúčajú ponúkať vodu medzi jedlami, ak sú dosť staré (nad 6 mesiacov), ale neriedte sušené mlieko. Môžete sa však rozhodnúť pre komerčne dostupné varianty sušeného mlieka, ktoré sú určené na liečbu zápchy, ako je napríklad Humana AntiColic. Zvyčajne ovocné džúsy, ktoré obsahujú fruktóza alebo sorbitol majú laxatívny účinok (slivky, hrušky alebo jablká) a pri podozrení na zápchu ich môžete vyskúšať. Odporúčanie špecialistov týkajúce sa množstva je 4 - 8 šálok (1 šálka 240 ml) tekutín denne alebo 1 pohár čerstvého džúsu.

Príklady potravín, ktoré obsahujú vlákninu:
½ cana fazule - 6,2-9,6 gs
½ šálky tarátu - 2,7 - 3,8 g
1 muffin z ovsených otrúb - 3 g
1 malé jablko so šupkou - 3,6 g
1 stredná hruška so šupkou - 5,5 g
½ šálky jahôd - 4 g
½ šálky varených sliviek - 3,8 g
½ vareného tekvicového pohára - 2,9 g
1 stredne sladký zemiak pečený v škrupine - 3,8 g
½ šálky vareného hrášku - 3,5 - 4,4 g
½ varenej brokolicovej trstiny - 2,6 - 2,8 g
½ šálky varenej zeleniny (napríklad špenát) - 2,5 - 3,5 g

Pani doktorka Alina Condoiu - pediatr Pohotovostná klinická nemocnica pre deti „Grigore Alexandrescu„Bukurešť, konzultant pediatrickej výživy Med Consult & Care, ktorého nájdete aj na: http://alinacondoiu.wordpress.com/, nám ponúka nasledujúce rady:

„V prípade zápchy sa odporúčajú ako jedlá s vysokým obsahom vlákniny, tak optimálny príjem tekutín v závislosti od veku (0-6 mesiacov - 700ml/deň, 6-12 mesiacov - 800ml, 1-3 roky - 1300ml/deň, 4 - 8 rokov - 1 700 ml, 9 - 13 rokov - 2 000 - 2 400 ml, 14 - 18 rokov - 2 300 - 3 000 ml) Výživa musí byť podporená aj fyzickou aktivitou

vhodné (pre deti, ktoré môžu chodiť). Veľmi dôležitým aspektom je to, že tepelnou prípravou alebo spracovaním (miešaním, lisovaním atď.) Sa niektoré vlákna zničia, a tak zmizne ich prínos. Z potravín bohatých na vlákninu uvádzame: celozrnné výrobky, celozrnné výrobky, semená, surové ovocie (napr. Jablká, hrušky, slivky, pomaranče), zelenina (napr. Mrkva (surová), brokolica), strukoviny (hrášok, fazuľa, šošovica) . Odporúčané denné množstvo vlákniny pre deti je 20 - 25 g/deň. Sacharidy a najmä sorbitol z niektorých ovocných štiav (jablká, hrušky, slivky) súčasne zvyšujú množstvo vody vo výkaloch, čo má blahodarné účinky pri zápche. Odporúča sa tiež obmedziť spotrebu mlieka na najviac 500 ml/deň. ““

Škodlivé jedlo

Musíte obmedziť svoju spotrebu tučné jedlá (rýchle občerstvenie, hranolky a spracované potraviny), sladký (bohaté na cukor, ako sú cukríky, sušienky, džúsy) alebo na to, čo obsahujú SACHARID ktoré spomaľujú črevný priechod. Vyhnúť sa mliečne výrobky ktoré môžu spôsobiť zápchu (nie je pravidlom), ako napríklad syr, jogurt, zmrzlina a mlieko. Ak uvažujete o inom zdroji vápnika, môžete použiť pomarančový džús. Vyhýbajte sa tiež varenej/varenej mrkve, banánom a bielej ryži.

tipy

Okrem týchto zdravých potravín, ktoré môžete deťom poskytnúť, je dobré uchýliť sa k jednej harmonogram stravovania, ak je to potrebné, môžete deťom dať raňajky skôr, aby mali čas ísť na toaletu/nočník.

Tu je niekoľko nápadov, ako zvýšiť príjem vlákniny:
- stôl z pečených zemiakov alebo zeleninová polievka s chlebom
- sušené marhule alebo hrozienka na občerstvenie
- ovsené vločky alebo iné obilniny s vysokým obsahom vlákniny
- ovocie po každom jedle (ovocie a zelenina najmenej 5 porcií denne, 2 ovocie a 3 zelenina)
- obmedziť príjem mlieka na 500 ml denne. Dieťatám niekedy stačí zmeniť zloženie sušeného mlieka, aby prekonali epizódu zápchy.
- nezabudnite na pravidelné cvičenie, ktoré pomáha optimalizovať črevný priechod
- probiotiká môžete tiež použiť buď z potravinových zdrojov (zvyčajne z jogurtov), alebo osobitne vo forme kvapiek, tabliet alebo granúl. Pomáhajú pri liečbe zápchy a nemajú žiadne kontraindikácie.

Pani doktorka Catrinel Macovei, Lekár primárnej starostlivosti - Cukrovka, výživa a metabolické choroby http://catrinelmacovei.wordpress.com/ uvádza:

„Zápche u detí, ktoré nemajú iné závažné zdravotné problémy, sa dá predísť zavedením prírodných rastlinných produktov s vysokým obsahom vlákniny do stravy, ktorá by mala byť súčasťou zdravej výživy pre všetkých.

Je to o:
- celé zrná ako také na raňajky (s kravským mliekom, mandľovým mliekom alebo namočené v horúcej vode a čerstvom ovocí, semiačkach, orechoch) alebo v pekárenských výrobkoch, hnedá ryža, celozrnné cestoviny, quinoa, pohánka, proso
- čerstvé ovocie a zelenina tak často, pri jedle a občerstvení
- sušené ovocie (slivky, ďatle) dehydrované a nie kandizované (cukor) a bez siričitanov
- v jogurte alebo cereáliách, šaláty: ľanové semiačka, konope, chia, ovsené otruby v zložitejších situáciách, orechy, surové mandle
- na záver pridané polievky, zeleninové polievky so za studena lisovaným olivovým olejom
- strukoviny, napríklad lúpaná červená šošovica (šošovicová šošovicová polievka), ktorá na rozdiel od fazule veľmi dobre trávi.

Nesmieme zabudnúť na hydratáciu, dokonca aj deti sa musia naučiť piť dostatok vody, počnúc 100 - 200 ml v závislosti od veku, ráno po prebudení.
Črevný tranzit závisí aj od zdravej črevnej flóry. Odporúča sa užívanie pre- a probiotík, najmä počas a po liečbe antibiotikami. “

Ďakujeme doktorke Aline Condoiu a Catrinel Macovei za pomoc pri písaní článku.