Terapeutický pôst nečistí - Stuttgarter Nachrichten
Terapeutické hladovanie mení metabolizmus - čím tvrdšia je liečba, tým väčšie je riziko otravy.
Brémy - jar je pôstna. Rovnako ako predtým, je to sedem týždňov pred Veľkou nocou, keď sa koná odriekanie - čo poukazuje na pôvod cirkvi. Od popolcovej stredy sú kresťania povolaní zrieknuť sa a veriaci smú opäť hodovať až od Veľkonočnej nedele.
Už to však nie sú len biblické slávnosti, ktoré sa odvážia urobiť tento nový začiatok pre telo i myseľ: pôst sa stal trendom. Z roka na rok sa čoraz viac ľudí podieľa na tom, že sa zaobíde bez. Zatiaľ čo niektorí ustupujú do kláštorov alebo na pôstne kliniky, iní sa zúčastňujú pôstnych túr na Malorke alebo idú na základný pôst k Bodamskému jazeru. Podľa prieskumov sa tento rok chce postiť každý šiesty človek - a na 21 percentách sú to väčšinou ženy. Súvisiaca nádej: oslobodenie od takzvanej trosky, ktorá sa nahromadila v zime. Štúdie však ukazujú, že toto sa dá ťažko splniť.
Telo neustále vylučuje niečo, čo sa nedá použiť
Neexistujú vedecké dôkazy o existencii akýchkoľvek odpadových produktov, ktoré sú podľa priaznivcov pôstu niekedy „stupňami degradácie neutrálnych tukov“, niekedy „medziproduktmi neúplného metabolizmu bielkovín“. V skutočnosti však, ako zdôrazňuje Antje Gahl z Nemeckej spoločnosti pre výživu, „telo neustále vylučuje nepoužiteľné metabolické produkty cez pokožku, obličky, črevá alebo pľúca“. Keby to nemohol urobiť, ľudia by už v priebehu evolúcie dávno vymreli.
Takže nemusíte a nemôžete rýchlo odstrániť žiadne odpadové látky. Práve naopak. Tí, ktorí hladujú tukové tkanivo, dokonca riskujú otravu. V štúdii zameranej na extrémne obéznych ľudí kanadský výskumný tím zistil, že chudnutie viedlo k zvýšeniu hladín znečisťujúcich látok v krvi. „Organické chlórové zlúčeniny sa zvýšili o 388 percent,“ hovorí vedúci štúdie Normand Teasdale z Laval University v Québecu.
Tukové vankúšiky sú medziskladmi toxínov rozpustných v tukoch
Naproti tomu kórejská výskumná skupina skúmala údaje o toxicite a hmotnosti celkovo 1099 testovaných osôb - a zistila, že hladiny DDT, dioxínu a polychlórovaných bifenylov, známych ako plastifikátory, v krvi významne stúpali pri každej diéte. Čím viac ľudí má nadváhu a tvrdšie diéty, tým viac.
Možný otravný charakter náročných diét možno vysvetliť skutočnosťou, že tukové zásoby v tele nie sú určené iba ako studené tlmivé roztoky a rezervy pre prípady, keď je jedla menej, ale tiež ako medzisklad toxínov rozpustných v tukoch. Ak na tieto sklady zaútočíte, toxíny sa dostanú do krvi a odtiaľ do ďalších orgánov, kde môžu spôsobiť poškodenie. Napríklad DDT a ďalšie chlórové chemikálie sa považujú za možné spúšťače rakoviny. A zmäkčovadlo bifenyly môže viesť k neplodnosti u mužov kvôli ich hormonálnym účinkom.
Pristúpte rýchlo opatrne
Existuje teda dosť dôvodov, prečo by ste si mali dávať pozor na pôst, najmä ak máte veľkú nadváhu. Napriek tomu to môže byť zdravé - pokiaľ to nie je nulová diéta.
Mierny pôst, ako zdôrazňuje prírodovedný expert Bernhard Uehleke z FU v Berlíne, môže pomôcť pri zápalových ochoreniach, ako sú neurodermatitída a reumatizmus, pretože telo je fyziologicky preladené: „Potom prejde na stratégie zvládania, ktoré vedú k menej bolestivému zápalu.“ Napríklad vyhýbanie sa mäsu znižuje hladinu kyseliny arachidónovej, ktorú telo používa ako chemický základ pri zápalových reakciách.
Pôst posilňuje imunitný systém
Pôst navyše posilňuje imunitný systém: zvyšuje imunoglobulíny v čreve, ktoré sú zodpovedné za obranu proti vírusom, a tento účinok sa dá v niektorých prípadoch preukázať aj tri mesiace po ukončení pôstu. Fyziológ Yurly Zverev z univerzity v Malawi tiež zistil, že pôst mení chuť. „Predovšetkým náš zmysel pre chuť na sladké a slané jedlá,“ vysvetľuje, „potom reaguje citlivejšie ako predtým.“
Tehotné a dojčiace ženy by sa však mali zdržať hladovania, aby neohrozili prísun výživných látok pre potomkov. Problematické je aj to, ak sa antikoncepčná tableta užíva súčasne s pôstom - pretože funguje nespoľahlivo, iba ak je jedlo neprijaté.
Uehleke odporúča, aby sa terapeutické hladovanie uskutočňovalo v spojení s inými prírodnými liečebnými metódami pre chorých ľudí. Napríklad na FU sa kombinuje s Kneippovými odliatkami a aplikáciami z liečivého bylinkárstva. Navyše pôsty, ktoré trvajú dlhšie ako týždeň, by sa nemali robiť bez odborného vedenia. Ľudia sú opäť prijímaní do nemocníc, ktoré skolabovali počas súkromného pôstu. Ak sa chcete terapeuticky postiť, mali by ste ísť na kliniku ambulantne alebo dokonca stacionárne. Je potrebné si uvedomiť, že deň hladovania na klinike môže stáť až 150 eur - a zákonné zdravotné poisťovne hradia pobyt iba vo výnimočných prípadoch.