Potraviny, výživa, hygiena - EXPO-IP

Chceli by sme vám ukázať videá z youtube, na to sa ukladajú cookies.

Maloobchod s potravinami - videotestovacie prednáškové procesné inžinierstvo

LEH - Video - 3D tlač potravín

Infobox potraviny, výživa, hygiena

Tu nájdete všetky informácie o študijnom programe strava, výživa a hygiena v krátkej a kompaktnej podobe.

Kontaktná osoba pre otázky týkajúce sa kurzu:

Prof. Dr. Gertrud Winkler, dekanka pre potraviny, výživu a hygienu

[email protected]/+49 (0) 75 71 732 - 8239

Maloobchod s potravinami, videotestovanie, prednáška na proces prednášok

Prof. Dr. Christian Gerhards predstavuje krátky úvod do procesného inžinierstva.

LEH - Video - 3D tlač potravín

3D tlačiareň na potraviny vytlačí hrnček z čokolády.

Leták o kurze jedla, výživy, hygieny

Informačný list o maloobchode s potravinami 11 obsahuje zaujímavé novinky z kurzu stravovania, výživy, hygieny v zimnom semestri 2019/20 a podáva tak prehľad o rozmanitosti kurzu.

Tento stručný prehľad ukazuje, aký obsah zahŕňa štúdium stravovania, výživy a hygieny a aké kariérne a budúce vyhliadky majú absolventi.

Tento dokument obsahuje kompletný zoznam všetkých modulov kurzu Potraviny, výživa, hygiena a teda dobrý prehľad o konkrétnom obsahu a udalostiach.

Študenti skúmajú, do akej miery neobvyklá kombinácia rôznych príchutí (čokoláda, jahoda, bazalka) funguje dobre z hľadiska senzorických faktorov.

Plagát vysvetľuje vedeckú disciplínu snímania potravín.

Študenti prezentujú svoju tvorbu produktu „Walnup“ - orechový sirup.

Študenti prezentujú svoj vývoj produktu „Crispy Wild Boar Chips“ - čipy vyrobené z mäsa diviakov.

Toto je prezentácia programu Powerpoint, ktorú prof. Dr. Gertrud Winkler predstavuje webový seminár o jedle, výžive a hygiene.

Jedenáste číslo nášho fakultného denníka Life Sciences Live ako vždy prináša množstvo zaujímavých tém
Dojmy z pestrého života fakulty a podáva prehľad
o udalostiach z minulého semestra. Najmä v zameraní
Tentokrát je tu recenzia digitálu súvisiaceho s koronou
Letný semester 2020. Príjemné čítanie!

Rozhovor s Prof. Dr. Gertrud Winkler

Cookies

Chceli by sme vám ukázať videá z youtube, na to sa ukladajú cookies.

Rozhovor so študentom maloobchodu s potravinami

Cookies

Chceli by sme vám ukázať videá z youtube, na to sa ukladajú cookies.

Webový seminár jedlo, výživa, hygiena

Pohľad do senzorického laboratória

Cookies

Chceli by sme vám ukázať videá z youtube, na to sa ukladajú cookies.

Zobraziť obsah