Povianočná diéta - časopis o životnom štýle
Témy a trendy z oblasti životného štýlu
Trvalé zníženie hmotnosti je možné dosiahnuť iba dlhodobými zmenami stravovacích návykov a životného štýlu, všetko ostatné vedie iba k jojo efektu.
Bleskové diéty môžu byť škodlivé
Najmä po Vianociach, keď ste už niekoľko dní jedli ťažké a tučné jedlá, nemali by ste už potom robiť žiadne radikálne kúry, aby ste čo najskôr opäť schudli. Takéto liečby môžu dokonca občas spôsobiť viac škody ako úžitku, pretože môžu viesť k prejavom nedostatku alebo mať nepriaznivý vplyv na metabolizmus. V každom prípade by ste sa mali ubezpečiť, že nikdy nezjete menej ako 1 200 až 1 500 kalórií denne. Frustrujúce hladovanie je každopádne absolútne zbytočné.
Existuje veľa potravín, ktoré na slnku rozpustia tuk ako maslo. Napríklad papája je najmenej kalorické ovocie na svete s 13 kalóriami na 100 gramov. Obsahuje dostatok vitamínu C, na splnenie dennej potreby stačí iba 120 gramov. Je tiež veľmi nízkokalorický a je ideálny ako občerstvenie medzi jedlami. Na rozpustenie tuku vo vlastných tukových bunkách tela potrebuje telo „L-karnitín“, látku, ktorá je vo veľkej miere obsiahnutá v jahňacine. Keď si dáte chutné jahňacie jedlo, stimulujete spaľovanie tukov. Pre tých, ktorí nechcú jesť mäso a určite nie jahňacie, existujú aj iné alternatívy.
Schudnite jedením
Syr Harz sa tiež považuje za zabijak tukov, 100 gramov má iba 130 kalórií, minimálne však 30 gramov bielkovín. Prípravok na nasýtenie poskytuje veľa vápniku, ktorý zabíja tuky, a veľa bielkovín. To isté platí pre hovädzie filé s nízkym obsahom tuku a vysokým obsahom bielkovín. Vysoký obsah zinku inhibuje produkciu inzulínu a zabraňuje záchvatom hladu. Ak chcete z dlhodobého hľadiska schudnúť, mali by ste určite zjesť 150 gramov hovädzieho filé každý druhý deň. Každý by mal navyše vedieť, že minerálna voda neobsahuje vôbec žiadne kalórie, a preto je oveľa zdravšia ako limonády alebo džúsy.
Vápnik obsiahnutý v minerálnej vode stimuluje metabolizmus a zaisťuje spálenie nadbytočných kalórií. V ideálnom prípade by ste mali ku každému jedlu vypiť veľký, studený pohár minerálky. Menej známe je to, že vajcia sú jednou z najzdravších potravín v okolí. Ak si dáte ráno varené vajíčko, budete cez deň menej hladní. Vajcia dodávajú telu dostatok vitamínov a bielkovín a majú tiež sýtiaci efekt, ktorý netreba podceňovať.
Ako je zvykom u všetkých horúcich korenín, chilli tiež zahrieva produkciu tepla v tele, ktorá spaľuje tuky. Ak teda svoje výdatné jedlá dochutíte chilli, môžete súčasne chudnúť. Dobré trávenie tiež pomáha pri chudnutí a s tým vám môže pomôcť chlebový nápoj. Vyrába sa na báze ražného chleba a obsahuje veľké množstvo dôležitých mliečnych baktérií. Vedeli ste, že endívia vlastne nie je šalát, ale skôr šalátová zelenina? Endive má ešte menej kalórií ako uhorka, má iba 110 kalórií na 100 gramov. Endive musí byť dobre žuvané a je sýte, horkastá chuť robí zvyšok a je tiež sýta.