Povolené alebo zakázané alkoholické nápoje - čo a koľko môžete piť, ak máte cukrovku
Väčšina ľudí s cukrovkou môže konzumovať alkohol, je však potrebné dodržiavať jedno základné pravidlo, a to striedmosť - pohár pre ženy a pre mužov nie viac ako dva. Alkohol má veľký vplyv na hladinu cukru v krvi, preto by sa mala venovať veľká pozornosť tomu, ako telo reaguje.
Koktejly alebo alkoholické nápoje obsahujúce cukor môžu náhle zvýšiť hladinu cukru v krvi, zatiaľ čo pitie alkoholu na prázdny žalúdok môže viesť k drastickému poklesu hladiny cukru v krvi.
Nižšie nájdete informácie o tom, ktoré nápoje môžete konzumovať, a odporúčané množstvá.
• Bere - bežné pivo s objemom 330 ml obsahuje asi 15 g sacharidov, zatiaľ čo ľahké pivo s 1–2% alkoholu obsahuje iba 3–6 g sacharidov. Vyberte si preto pivné odrody s menším obsahom alkoholu, pretože tak spotrebujete menej kalórií a sacharidov a nekonzumujete viac ako dva poháre piva denne. Dajte si pozor na pivá s ovocnou príchuťou (citrón, grapefruit, ríbezle), pretože niektoré z nich obsahujú oveľa viac sacharidov ako bežné pivo (s fruktózou alebo dextrózou).
• Víno - Je indikovaný v strave ľudí s cukrovkou, pretože podľa niektorých štúdií môže pomôcť k lepšiemu používaniu inzulínu a môže dokonca oddialiť vznik cukrovky 2. typu. Aj mierna konzumácia vína, či už hovoríme o červenom, bielom alebo ružovom víne, chráni cievy a predchádza srdcovým chorobám. Majte na pamäti, že 150 ml pohár vína obsahuje asi 120 kalórií. Lekári tvrdia, že je veľmi dôležité konzumovať 10 - 15 gramov sacharidov na každú dávku alkoholu, aby neklesla hladina cukru v krvi.
• Sangria - Je to alkoholický nápoj pochádzajúci zo Španielska, vyrobený hlavne z červeného vína, ovocia, medu alebo sladidla a veľmi malého množstva brandy alebo brandy. Sangriu sa neodporúča konzumovať, ak trpíte cukrovkou, pretože tento nápoj obsahuje toľko cukru ako sladené sýtené šťavy. Vyhýbajte sa teda sortimentu sladkých alkoholických nápojov a radšej skonzumujte pohár suchého bieleho alebo červeného vína.
• Likér - aby sa zabránilo výkyvom hladiny cukru v krvi, odporúča sa konzumovať ich v malom množstve a zmiešať ich s inými bezkalorickými nápojmi, ako je obyčajná alebo minerálna voda. 30 ml pohára likéru obsahuje rovnaké množstvo alkoholu ako 150 ml vína, a hoci likér zvyčajne neobsahuje sacharidy, tento nápoj sa stáva nebezpečným v kombinácii s džúsmi alebo energetickými nápojmi, ktoré exponenciálne zvyšujú hladinu cukru v krvi.
• Margarita, mojito - sú nebezpečné, ak sú zmiešané so sýtenými nápojmi alebo sladenými ovocnými džúsmi. Na prevenciu vysokej hladiny cukru v krvi sa odporúča používať prírodné sladidlá (stévia, agávový sirup) a miernu konzumáciu maximálne jedného pohára takýchto alkoholických nápojov.
• Krvavá Mary - Je to komplexný kokteil vyrobený z vodky, paradajkového džúsu, rôznych omáčok, soli, korenia, citrónovej šťavy a rôznych ďalších druhov zeleniny a zeleniny, podľa chutí. Tento nápoj sa neodporúča ľuďom s cukrovkou, pretože vodka ovplyvňuje hladinu cukru v krvi. Ak máte stále chuť, môžete Bloody Mary konzumovať v nealkoholickej verzii a s paradajkovým džúsom s nízkym obsahom soli, aby ste sa vyhli problémom s cukrom v krvi.
Alkohol dehydratuje, preto je nevyhnutné po každom pohári alkoholu skonzumovať vodu.
Buďte tiež opatrní, ak užívate inzulín, pretože alkohol môže znížiť hladinu cukru v krvi. Prečítajte si tu všetko, čo potrebujete vedieť o konzumácii alkoholu pri cukrovke
Nikdy nepite alkohol nalačno; jedlo pomáha efektívne spracovávať alkohol. Nezabudnite si pravidelne kontrolovať hladinu cukru v krvi!
Pravidlá konzumácie alkoholu pre ľudí s cukrovkou
Konzumácia alkoholu by mala byť obmedzená, aby sa zabránilo zdravotným problémom, najmä ak trpíte cukrovkou. Najskôr je vhodné konzultovať konzumáciu alkoholu so svojím lekárom, pretože ten vám najlepšie poradí.
Tu je niekoľko odporúčaní týkajúcich sa konzumácie alkoholu pri cukrovke:
- Ženy môžu konzumovať najviac jeden alkoholický nápoj denne, tj. 350 ml piva, 150 ml vína alebo 30-45 ml silného nápoja (vodka, whisky, gin atď.);
- Muži môžu konzumovať najviac 2 alkoholické nápoje denne, tj. Dvojnásobok množstva odporúčaného pre ženy;
- Ak pijete alkohol niekoľkokrát týždenne, povedzte to svojmu lekárovi, aby vám mohol upraviť dávku antidiabetík;
- Alkohol konzumujte, iba ak ste si istí, že vaša hladina cukru v krvi je v normálnych medziach a medzi jedlami nevynechajte hlavné jedlá ani občerstvenie;
- Pred požitím alkoholu si skontrolujte hladinu cukru v krvi;
- Pite pomaly a uistite sa, že s každým pohárom alkoholu vypijete pohár vody alebo iného nápoja bez kalórií, aby ste uhasili smäd;
- Namiesto vína konzumujte lieh;
- Zmiešajte alkoholické nápoje s nekalorickými nápojmi, ako sú napríklad diétne džúsy, tonikum alebo dokonca voda;
- Určite si okrem alkoholu dajte aj malé občerstvenie, napríklad pukance, praclíky, hranolky, čerstvú zeleninu.
Pamätajte, že alkohol obsahuje aj kalórie, ktoré sú rovnako dôležité ako v tuhej strave, takmer toľko kalórií na gram ako tuk. Ak je vaším cieľom zhodiť pár kíl, dávajte pozor, aby ste obmedzili konzumáciu alkoholu. Majte na pamäti, že 350 ml pivo obsahuje asi 90 kalórií!
Niektoré lieky, vrátane antidiabetických liekov, vyžadujú vylúčenie alebo obmedzenie konzumácie alkoholu. Ak trpíte pankreatitídou, máte vysokú hladinu triglyceridov, žalúdočné ťažkosti, diabetickú neuropatiu, chronické ochorenie obličiek alebo iné druhy srdcových chorôb, je vhodné vyhnúť sa akejkoľvek konzumácii alkoholu.