POVOLENÉ ZAKÁZANÉ; fodmap-list

✓ ananás
✓ banán
✓ čučoriedka
✓ Melón melón
✓ Klementína
✓ Brusnica
✓ Dračie ovocie
✓ Durian
✓ jahoda
✓ Galia melón
✓ guava (zrelá)
✓ malina
✓ Medový melón
✓ Opuncia
✓ Karambola
✓ Kiwi
✓ Kumquat
✓ Vápno
✓ mandarínka
✓ Maracuja
✓ Čistý melón
✓ oranžová
✓ papája
✓ Marakuja
✓ rebarbora
✓ Strapec hrozna
✓ citrón
✓ Cukrový melón

zakázané

✗ jablko
✗ marhuľa
✗ avokádo
✗ hruška
✗ ostružina
✗ obr
✗ granátové jablko
✗ guava (nezrelé)
✗ ríbezle
✗ Tomel/tomel
✗ čerešňa
✗ Liči
✗ mango
✗ Mirabelle
✗ Nashi hruška
✗ nektarinka
✗ broskyňa
✗ slivka
✗ dule
✗ melón
✗ slivka
✗ Cukor Banán (zrelý)

✗ ovocné džúsy
✗ sušené ovocie
✗ konzervované ovocie

✓ Alfalfa
✓ Bambusové výhonky
✓ Bok Choy
✓ Brokolica (do 200 g)
✓ Čili papričky
✓ Čínska kapusta
✓ Jarná cibuľa (zelená časť)
✓ uhorka
✓ Tekvica hokkaido
✓ zázvor
✓ Mrkva/mrkva
✓ zemiak
✓ Kaleráb
✓ Pór/pór (zelená časť)
✓ Jarná cibuľa (zelená časť)
✓ Kukurica/sladká kukurica (menej ako 200 g)
✓ Kasava (menej ako 200 g)
✓ Švajčiarsky mangold
✓ olivy
✓ paprika (červená/žltá)
✓ paštrnák
✓ Reďkovky
✓ Reďkovka
✓ Ružičkový kel (menej ako 200 g)
✓ Červená kapusta
✓ Šalát/šalát
✓ Špagetová tekvica
✓ Zeler/zeler (menej ako 200 g)
✓ špenát
✓ Fazuľa/francúzska fazuľa
✓ Sladký zemiak
✓ paradajka
✓ Biela kapusta/biela kapusta (malé množstvo)
✓ Zuccini

✗ artičok
✗ karfiol
✗ fazuľa (všetko okrem zelenej fazule)
✗ čakanka
✗ hrach
✗ jarná cibuľka (biela časť)
✗ strukoviny
✗ cesnak (pozri TIPY)
✗ kapusta/kapusta
✗ Pór/Poree (biela časť)
✗ jarná cibuľa (biela časť)
✗ šošovky
✗ huby
✗ ružičkový kel (viac ako 200 g)
✗ Červená repa
✗ šalotka
✗ čierna kozia brada
✗ zeler (hľuza)
✗ sója
✗ špargľa
✗ topinambur
✗ Savojská kapusta
✗ Kukurica/sladká kukurica (nad 200 g)
✗ Cukrový hrášok/snehový hrášok
✗ cibuľa

✓ Amarant
✓ Pohánka
✓ Špalda
✓ ovos
✓ Proso
✓ kukurica
✓ polenta
✓ Quinoa
✓ ryža (radšej hnedá)
✓ tapioka
✓ Semená bĺch
✓ Popcorn

✓ bezlepkové cereálne výrobky (pozrite si zoznam zložiek)

✓ Pohánkové rezance
✓ Špaldové cestoviny
✓ ryžové rezance
✓ Ryžové krekry (skontrolujte zoznam prísad)
✓ Kukuričné ​​vločky, čisté (malá časť)
✓ Zemiakové lupienky, solené (malá porcia)
✓ Kukuričné ​​/ tortilla chipsy, solené (malá porcia)

✗ kuskus
✗ jačmeň
✗ žito
✗ pšenica

✗ chlieb
✗ obilniny
✗ pečivo
✗ krupica
✗ strúhanka

✗ vaječné rezance
✗ Rezance z krupice z tvrdej pšenice
✗ rezance

✓ Ovsené mlieko
✓ Konopné mlieko
✓ Orieškové mlieko
✓ kokosové mlieko
✓ mlieko bez laktózy
✓ Mliečne výrobky bez laktózy
✓ Mandľové mlieko
✓ sójové mlieko

✓ Stručne
✓ Camembert
✓ Čedar
✓ Feta
✓ Tvrdý syr
✓ Mozzarella
✓ Parmezán
✓ Švajčiarsky syr

✓ maslo
✓ Zmrzlina bez laktózy
✓ Jogurt bez laktózy
✓ kefír bez laktózy
✓ Tvaroh bez laktózy
✓ Šľahačka bez laktózy
✓ margarín (zeleninový)

✗ cmar
✗ zmrzlina
✗ smotanový syr
✗ tvaroh
✗ jogurt
✗ kondenzované mlieko
✗ margarín (zviera)
✗ Mascarpone
✗ mlieko (od kravy, kozy a oviec)
✗ sušené mlieko
✗ ryžový nákyp
✗ Quark
✗ ryžové mlieko
✗ ricotta
✗ krém
✗ kyslá smotana
✗ kyslá smotana

✓ vajcia
✓ ryby
✓ hydina
✓ Konopný proteín
✓ Jahňacie
✓ Hovädzie mäso (dobre urobené)
✓ sójový proteín
✓ Tempeh
✓ tofu

✗ hovädzie mäso (surové, napoly varené)
✗ prasa

✓ Javorový sirup (malá časť)
✓ Arašidové maslo
✓ glukóza
✓ puding (bez mliečnych výrobkov)
✓ sacharín
✓ čokoláda (bez mliečnych výrobkov)
✓ Stevia
✓ sukralóza
✓ Sladidlá, ktoré nekončia na „-ol“
✓ Cukor (sacharóza), ktorý sa tiež nazýva sacharóza

✗ agávový sirup
✗ fruktóza
Corn Kukuričný sirup s vysokým obsahom fruktózy (HFCS)
✗ zlatko
✗ inulín
✗ Izomalt (953)
✗ Manni (tol) (421)
✗ Maltitol (965)
✗ melasa
✗ Sorbitol (420)
✗ Plnotučná mliečna čokoláda
✗ Xylitol (967)
✗ cukríky bez cukru

✓ Chia semienka (max. 2 polievkové lyžice.)
✓ arašidy
✓ Lieskový orech (max. 15 kusov)
✓ Tekvicové semiačka
✓ Ľanové semienko
✓ Macadamia (max. 1 diel)
✓ Mandľový (max. 10 kusov)
✓ Brazílsky orech (max. 10 kusov)

✓ bazalka
✓ Blasamický ocot
✓ Vývar, domáci
✓ Čili
✓ ocot
✓ Cesnakový olej, ochutený
✓ Koriander
✓ Majoránka
✓ Majonéza
✓ Mäta
✓ olivový olej
✓ oregano
✓ paprikový prášok
✓ petržlenová vňať
✓ korenie
✓ rozmarín
✓ soľ
✓ Pažítka
✓ Horčica
✓ sójová omáčka (bez pšenice)
✓ tymián
✓ citrónová tráva

✗ Čatní
✗ želé
✗ kečup
✗ Cesnak/prášok
✗ Vychutnajte si
✗ cibuľa/prášok