Požičaný koláč s čokoládou - kulinárske recepty spoločnosti Teo; s kuchyňa

Recept na krátky piatok - rýchly recept, ktorý by mala poznať každá gazdinka. Recept, ktorý šetrí vaše víkendy a pomáha vám priniesť niečo dobré na stôl, špeciálne a hlavne v rekordnom čase. Pffff, myslím, že ten nápad už máš, že? A celú zbierku Krátky recept na piatok môžete konzultovať TU 🙂
Teraz, keď som to objasnil, dovoľte mi povedať pár slov o tom, čo pre mňa znamená pôst: v prvom rade ma veľmi trápi, keď zverejním recept s mäsom a dostanem komentáre typu „wow, je to pôst, prečo niečo také zverejňujete, nie hanbíš sa „. Nie. Nehanbím sa.
Pôst je prísne osobná voľba, ktorú si môže urobiť každý z nás, poháňaná predovšetkým vierou a duchovnou hodnotou pôstu. Pôst nie je diéta a žiadna diéta. Pôst neznamená odsúdenie a ukameňovanie tých, ktorí ho nedodržiavajú a odvážia sa jesť rebrá namiesto rozbitej fazule.
Pôst je predovšetkým v duši a v mysli, je to obdobie meditácie a modlitby, čo by z môjho pohľadu malo znamenať, že sme o krok bližšie k Bohu a potom praktizujeme tieto nápady obvyklejšie ako kedykoľvek predtým., dobré myšlienky, slová a činy. Ak postíte a nadávate ako predtým, klebetíte skôr ako na trhu a máte agresívny vzťah k rovesníkom, je mi ľúto, ale nepostite sa, držte sa svojho jedálnička 🙂
Teraz, keď sme si to objasnili, môžeme skutočne prejsť k receptu na čokoládový koláč nalačno, veľmi jednoduchému receptu s prísadami po ruke. Som si istý, že teraz máš v špajzi všetko, čo potrebuješ. Možno nemáte ani 250g práškového cukru, ale nájdete ho v rohovom obchode. 🙂 Takže nemáte výhovorku. Musíte vyskúšať recept na Chocolate Fasting Cake! P.S. Pusinky, ktoré som zdobila, sú tiež pôstne, chcete mi povedať, ako ich vyrobiť? 🙂

Ingrediencie pre 8 - 10 porcií:
Zložky na dosku:
- 300g múky
- 50g kakaa
- vrecúško s práškom do pečiva
- 200g staré
- 150 ml slnečnicového oleja
- 350 ml vody
- vanilková/rumová esencia podľa chuti
Krémové prísady:
- 50 g margarínu pri izbovej teplote
- 50 ml vody
- 30g kakaa
- 250 g starého prášku
- injekčná liekovka bez rumu
Rúru vyhrejeme na 160 °, vymastíme margarínom a zakryjeme papierom okrúhleho tvaru, s priemerom 25 cm. Vložte všetky ingrediencie na dosku do veľkej misy a mixujte ich mixérom, až kým nedosiahneme homogénne zloženie. Nalejte zmes do plechu a pečte 40 - 45 minút alebo kým neprejde test špáradlom (špáradlo uviaznuté v strede koláča vyjde čisté). Koláč necháme vychladnúť do krémova.
Na krém vložte do hrnca margarín, vodu a rumovú esenciu. Zohrievajte ich, kým sa margarín neroztopí, potom odstavte z ohňa, pridajte kakao a práškový cukor a vareškou dobre premiešajte, kým vám nevznikne lesklý krém. Necháme vychladnúť, kým dostatočne nestuhne, aby zdobila tortu.

Posledné tipy pred 2-3 ďalšími obrázkami s roztomilým koláčom? Ak ste v časovej tiesni, koláč jednoducho natrite krémom, vyrovnajte špachtľou a potom ozdobte orechmi alebo sušeným ovocím. Ak máte trochu viac času, dajte krém do pózu a tortu ozdobte viac „fensi“. Ak chcete, môžete koláč upiecť na menšom plechu s priemerom 18-20 cm a potom nakrájať na 2 získaný vrch, na koláč s vrstvou. Ak nemáte okrúhly podnos, je perfektné, ak kompozíciu vylejete do tortovej formy, akou je obdĺžniková, potom natriete krém navrch. Bozkávam ťa, veľa sa zvýšilo v recepte a hlavne ... užitočný príspevok 🙂