Pozor na pasterizované mlieko! Epoch Times Rom; nia
- Škatuľka od mlieka. (BOGDAN FLORESCU/The Epoch Times) Mlieko.
Mlieko je jednou z najkontroverznejších potravín západnej stravy. V západnom svete sa hovorí, že ľudia majú piť mlieko každý deň, zatiaľ čo Orientáli a Afričania sa mlieku vyhýbajú tým, že ho používajú iba ako preháňadlo. Vo svete zvierat sa kurčatá kŕmia mliekom, kým nie sú odstavené, a potom konzumujú ďalšie jedlá. Dospelí ľudia už mlieko nepotrebujú, pretože „laktáza“ - enzým tráviaci mlieko - zmizne.
Mlieko, ak sa konzumuje v surovom stave, obsahuje tuk, čo znamená, že je zlou kombináciou s akýmkoľvek jedlom. Dospelí používajú pri stole studené mlieko, ktoré sa raz v žalúdku zráža, a ak sú tam aj iné potraviny, zráža sa (mlieko) okolo týchto častíc potravy a izoluje ich od pôsobenia žalúdočných štiav, čo oneskoruje trávenie. pričom umožňuje nástup hniloby. Hlavné pravidlo znie: mlieko pite osobitne alebo ho nepite vôbec.
Pasterizované mlieko je ešte ťažšie stráviteľné, pretože pasterizačný proces ničí významné množstvo B6, B12, vitamínu C, ako aj prírodných enzýmov, laktázy a mení jemné bielkoviny mlieka, čo dospelým sťažuje strávenie, nieto ešte detí, ktoré budú mať problémy s kolikou, podráždením, plynmi a dýchacími cestami.
V 30. rokoch 20. storočia Dr. Francis M. Pottenger uskutočnil desaťročnú štúdiu o účinkoch pasterizovaného mlieka: štúdiu skupiny 900 mačiek. Skupina mačiek dostávala surové mlieko, zostali zdravé a aktívne po celý život. Druhá skupina dostávala pasterizované mlieko, bola unavená, dezorientovaná a zraniteľná voči chronickým degeneratívnym ochoreniam, ako sú srdcové choroby, zlyhanie obličiek, choroby dýchacích ciest, dysfunkcia štítnej žľazy, strata zubov a ďalšie. Pozrime sa však, čo sa stalo s druhou a treťou generáciou mačiek. Prvé mačiatka, ktoré pili pasterizované mlieko, sa narodili s krehkými zubami, malými, krehkými kosťami, prejavom nedostatku vápnika. Mačiatka mačiek, ktoré pili surové mlieko, boli a zostali zdravé. Tretia generácia kurčiat kŕmených pasterizovaným mliekom sa narodila mŕtva a zvyšné boli všetky sterilné a nedokázali sa ďalej množiť. Negatívne účinky pasterizovaného mlieka sú veľmi zrejmé, pretože novorodenci kŕmení matkami týmto mliekom zomrú za menej ako šesť mesiacov, čo si mliekarenský priemysel nepripúšťa.
Aj keď sú účinky surového mlieka preukázané, v Spojených štátoch je jeho predaj až na pár štátov nelegálny. Mlieko sa pasterizuje, aby sa predĺžila jeho trvanlivosť a zničili sa nebezpečné mikróby, ale nie všetky. Deti, ktoré pijú toto mlieko, majú závažný nedostatok vápnika, najmä v zuboch, a v dospelosti majú problémy s neplodnosťou, čo sa pre americké páry stáva vážnym problémom.
Štúdia Harvardovej univerzity ukazuje, že pasterizované mlieko spôsobuje všetky druhy hormonálnych rakovín, píše web Alleance for Natural Health. Kŕmenie kráv koncentrovaným krmivom vedie k tomu, že mlieko obsahuje nebezpečné hladiny estrogénsulfátu (33-krát viac ako prírodného mlieka), estrogénovej zlúčeniny súvisiacej s rakovinou semenníkov, prostaty a prsníka.
Ľudia, ktorí sa obávajú nástupu osteoporózy, by mali byť opatrní s týmto denaturovaným mliekom, ktoré telu neprináša žiadny príjem vápniku: napríklad americké ženy majú najvyššie percento osteoporózy na svete. Surová kapusta poskytuje vápnik, ktorý sa oveľa ľahšie asimiluje ako akékoľvek množstvo mlieka alebo jogurtu alebo pasterizovaného tvarohu.
jeden tip: úplne vylúčte z potravy pasterizované a homogenizované mlieko
Posledné štúdie, ktoré uskutočnilo Human Research Center v Grand Forks v Severnej Dakote, ukázali, že prvok bór je kľúčovým faktorom pri vstrebávaní vápniku z potravy a jeho použití na posilnenie kostného systému. Zistilo sa, že ženy, ktoré prijímajú dostatočné množstvo bóru, zvyšujú hladinu estrogénu v krvi, čo eliminuje potrebu príjmu estrogénu z doplnkov, čo je metóda používaná proti osteoporóze na Západe.
Kde nájdeme BOR? V čerstvom ovocí a zelenine, najmä v jablkách, hruškách, hrozne, orechoch, kapuste a inej listovej zelenine, kde nájdeme aj vápnik. Príroda nám poskytuje zdroje všetkých životne dôležitých živín, človek ich však radšej varí nadmerne a potom sa čuduje všetkým problémom, ktoré vzniknú.
Vylúčte mlieko zo svojej každodennej stravy, okrem kontroly surového mlieka, ktoré je vynikajúcim jedlom. Čerstvé mlieko sa v prvej polovici minulého storočia používalo ako liek na liečbu chronických chorôb. Dôležitým proteínom nachádzajúcim sa v mlieku je „laktofarín“, ktorý má úlohu viazať železo, je nevyhnutný pre jeho absorpciu v tele, ale má tiež protirakovinové vlastnosti a nedávno preukázaný antimikrobiálny účinok proti mnohým bakteriálnym druhom zodpovedným za kaz a antivírusový účinok.
Vylúčením pasterizovaných a denaturovaných mliečnych výrobkov z našej stravy nebudeme zaťažovať naše črevá vrstvami cez vrstvy viskózneho kalu, čo sťažuje vstrebávanie organických živín. Na záver jeden tip: úplne vylúčte z potravy pasterizované a homogenizované mlieko a ak môžete, konzumujte surové mlieko ako celok ako také, ale nie v kombinácii s inými potravinami.