POZRI tu, aké jedlá vojak PUBLIKA denne dostáva

vojak

150 gramov polievky, 70 gramov rýb alebo mäsa, 100 gramov kaše a pohár kompótu. Tieto potraviny prijíma každý deň napoludnie vojenský muž včas. Na sviatky však majú vojaci špeciálne menu.

Jedlo je dobre pripravené. Snahy vynakladajú kuchári. Na sviatky dostávame špeciálnejšie jedlo, niekedy sa pražia múkou, “hovorí vojak.

Pre všetkých vojakov je to rovnaký režim. Jedlo je stanovené v predpisoch. Nemáme veľa mliečnych výrobkov, ale zvyšok. zo všetkého, “hovorí ďalší vojak.

Príslušníci brigády „Moldavsko“ umiestnení v Balti sú kŕmení vo výcvikovom stredisku. Jedlo sa pripravuje vo vidieckej kuchyni, kde sú namontované tri mobilné rúry. Každý deň pracujú na príprave jedál dvaja kuchári a traja pomocníci.

„Pomáhame kuchárom, oni určujú množstvo výrobkov umyjeme zeleninu, postaráme sa o oheň, dbáme na to, aby bolo všetko včas. Pripravíme večeru za hodinu a pol, “hovorí Roman Galaţchi, pomocný kuchár.

Všetky jedlá sa pripravujú iba varením, podľa noriem sanitárneho predpisu. "Toto je ryba pripravená na večeru. Dáva sa na vojenskú dávku do 120 gramov, je bezhlavá. Dáme ju do kotla, povaríme ju a vložíme do nej všetky potrebné ingrediencie", vysvetľuje Mariana Hâncu, kuchárka.

Vo výcvikovom stredisku brigády číslo jeden „Moldavsko“ z Balti, Vojenskú službu uspokojuje 300 vojakov.