PP-1 - VINAIGRETTE f; r Pančucha

- zaregistrovať sa
- - portál -
- ЬBERSETZER-prekladateľ
- Prehľad fóra
- Zoznam potravín Dukanaute
- PREHĽAD oblastí
- Využitie fóra
- rôzne Dukanove formy
- Príprava Dukan
- tolerované potraviny 2011
- tolerovaný zoznam 2019
- Značky a skratky
- ilustrovaná pomoc pri nakupovaní
- Recepty na PRVÝ týždeň
- Fáza I - útočný útok
- P-1 - Základné vedomosti, všeobecné
- Fáza I - recepty
- Fáza I - dipy, nátierky
- Fáza I - pečivo
- Fáza I - dezerty
- Fáza II - prístavná plavba
- P-2 - Základné vedomosti, všeobecné
- Fáza II - recepty PP
- Fáza II - spready, dipy
- Fáza II - pečivo
- Fáza II - dezerty
- PG - Fáza II a III
- PG - recepty
- PG - pečivo
- Fáza III - Stabi-Conso
- P-3 - Základné vedomosti, všeobecné
- Fáza III - recepty PP
- Fáza III - pečivo
- PG - Fáza II a III
- PG - recepty
- PG - pečivo
- Fáza IV - Zachovanie
- P-4 - Základné vedomosti, všeobecné
- Recepty na oslavy
- Aperitívy a predjedlá
- Predjedlá/polievky
- Mäsové jedlá
- Jedlá z rýb
- Koláče/dezerty
- Prihlásiť sa
- Blog
VINAIGRETTE - všetky FÁZY podľa Dr. Môžeš
autor: Noula Xenitiadi, piatok 24. mája 2013 o 21:23
recept
1 polievková lyžica dijonskej horčice
5 lyžíc balzamikového octu
1 lyžička olivového oleja
1 strúčik cesnaku
6-8 listov bazalky
štipka soli
čerstvo mleté čierne korenie
Strúčik cesnaku ošúpte a niekoľkokrát nakrájajte, aby získal väčšiu arómu.
Vložte všetky prísady okrem listov bazalky do nádoby s viečkom (napr. Stará horčicová nádoba)
a dobre pretrepať, aby bolo všetko dobre premiešané. Pridajte listy bazalky a nechajte marinovať aspoň 2 hodiny.
Tipy:
Pokojne si pripravte väčšie množstvo. V chladničke to vydrží niekoľko dní.
Ak vám nechutí cesnak, môžete toto vynechať.
Môžete tiež vynechať bazalku alebo ju nahradiť inými bylinami, napríklad tymianom a rozmarínom.
Ak chcete, môžete nakrájať nadrobno malú šalotku a pridať ju.
hodnotenie
Uistite sa, že používate pravý balzamikový ocot a nie umelo pocukrovaný.
Ak nemáte radi balzamikový ocot, môžete použiť aj vínny;
ale potom už len 4 polievkové lyžice, pretože je to kyslejšie.
Ak používate brandy ocot, mali by ste použiť iba tri polievkové lyžice.