Praktická tabuľka kalórií pre zmrzlinu a zmrzlinu - pozri

Mnoho druhov zmrzliny je ovocných a naznačuje, že patria k ľahkým jedlám, ktoré môžete ľahko jesť medzi jedlami alebo ako dezert. Najmä v teplých dňoch túžite po osviežujúcich pochúťkach. Bohužiaľ však nie sú také ľahké, ako je to pri kĺzaní po krku.

Vysoký obsah cukru a tukov

Všetky zmrzliny majú veľmi vysoký obsah cukru, čo zodpovedá približne 18 kockám cukru. A značný je aj obsah tuku. Môže obsahovať až dve raňajkové dávky masla s hmotnosťou každej 10 gramov. To pri konzumácii chladnej pochúťky často ani nie je viditeľné, pretože cukor nemá prakticky žiadny efekt nasýtenia a studený tuk je v žalúdku menej ťažký. Lahôdky ale môžu rýchlo zanechať svoju stopu na boku.

Kalorické tabuľky: Prehľad kalórií pre zmrzlinu a zmrzlinu

Nie všetky zmrzliny však musia byť našťastie spojené do toho istého hrnca. Ak sa bližšie pozriete na rôzne odrody, môžete nájsť jednotlivé varianty kompatibilné s postavou.

1. Vodná zmrzlina

Je najľahší variant a skladá sa hlavne z pitnej vody, rôznych druhov cukru, ovocnej dužiny a ovocného džúsu. Obsah tuku vo vodnej zmrzline nesmie prekročiť 3 gramy. Patria sem napríklad tieto produkty:

výrobok	Kalórie	Výrobca
raketa	51 kcal	Frisco
Pirulo	61 kca	Frisco
Winnetou	90 kcal	Frisco
Twister	70 kcal	Lusso
Solero	107 kcal	Lusso

2. Sorbety

Sú ďalším lepším riešením. Majú rovnaké zložky ako vodná zmrzlina, tu je však definované, aký veľký musí byť obsah ovocia. To musí byť najmenej šesť percent pre citrónový sorbet, najmenej desať percent pre sorbety vyrobené z iných citrusových plodov a najmenej 20 percent pre tie vyrobené z iného ovocia.

výrobok	Kalórie	Výrobca
Jahoda a malina	od 76 kcal na guľu	Mövenpick
Grapefruit a pomaranč	od 76 kcal na guľu	Mövenpick
Marakuja a mango	od 76 kcal na guľu	Mövenpick
Sorbet na výber (napr. Mango alebo malina)	od 56 kcal na guľu	Migros
Citrónové alebo tropické sorbety	od 66 kcal na guľu	Kvalita a cena

3. Zmrzlina

Je vyrobený z cukru, smotany, mlieka a niekedy aj masla. Obsah mliečneho tuku je najmenej 6 gramov na 100 gramov zmrzliny. Niekoľko príkladov:

výrobok	Kalórie	Výrobca
Stracciatella	130 kcal	Lusso
Friscolino vanilka/jahoda	83 kcal	Frisco
Café Glace	175 kcal	Frisco
Extrémny kornút	118 kcal	Frisco
Caramelita, creme brulee, jahoda	od 145 kcal na guľu	Mövenpick
Cornetto Royal	245 kcal	Lusso
Zmrzlina	od 90 kcal na guľu	Crème d'Or
Druhy zmrzliny	od 100 kcal na guľu	Migros alebo Coop

4. Zmrzlina so zmrzlinou

Najsrdečnejšia varianta. Vyrába sa ako zmrzlina, ale má obsah mliečneho tuku najmenej 12 gramov na 100 g zmrzliny.

výrobok	Kalórie	Výrobca
Ovaltine Crunchy Ice	157 kcal	Blúdiť
Rôzne typy	od 250 kcal na pol pohára	Häagen Dazs
Rôzne druhy (napr. Dvojitý krém a pusinky Gruyere)	od 150 kcal na pol pohára	Mövenpick
Magnum Classic	240 kcal	Frisco
Mandle	270 kcal	Frisco
Pralinato	248 kcal	Frisco
Rôzne typy	Od 250 kcal na pohár	Ben & Jerry

5. Mliečna zmrzlina

Táto variácia sa vyrába aj so zmrzlinou, má však najmenej 3 gramy mliečneho tuku na 100 g zmrzliny.

výrobok	Kalórie	Výrobca
mrazený jogurt	od 131 kcal na pohár	Frisco
Príroda/müsli	od 131 kcal na pohár	Frisco
Jemná zmrzlina	193 kalórií na porciu	Rôzni výrobcovia
Glacé coupe au cherry	243 kcal na pohár	Frisco
Glacé Coupe Dánsko	243 kcal na pohár	Frisco

Pokiaľ ide o kalórie, okrem vodného ľadu sa darí najlepšie diétnym zmrzlinovým odrodám, napríklad od Weight Watchers alebo Léger, ktoré majú nižší obsah kalórií ako zmrzlina mliečna, krémová alebo dvojitá krémová. Aby bola zmrzlina výdatnejšia, často sa pridáva sušienka, lieskové orechy, mandle alebo čokoládový poťah. Pri výbere stojí za to zachovať si chladnú hlavu a dobre si premyslieť, v akej forme by mal sladký pôžitok poskytnúť ochladenie. Ak už bola denná potreba kalórií vyčerpaná, môže sa vytvoriť dodatočná fyzická aktivita. Pri vysokých teplotách to však zvyčajne vyžaduje väčšie úsilie.

---