Prášok z jačmennej trávy - čo superpotravina skutočne prináša? Všetky informácie tu!
Superpotraviny sú momentálne na vzostupe, nájdete ich na mnohých trhoch s potravinami, ako aj v internetových obchodoch. Sú obzvlášť bohaté na cenné zložky, ktoré dopĺňajú zdravú výživu, zvyšujú pohodu a môžu byť tiež užitočné pri chudnutí. Jednou z týchto superpotravín je prášok z jačmennej trávy. Čo je to však jačmenná tráva, ako sa konzumuje, aké prísady obsahuje a čo robí?
Tieto otázky sú vysvetlené v texte nižšie.
Prášok z jačmennej trávy sa vyrába z mladých listov rastliny jačmennej trávy. Je známe, že táto rastlina je obzvlášť bohatá na životne dôležité látky a živiny. Sotva existujú iné jedlá, ktoré pochádzajú z prírody a môžu sa pochváliť týmto množstvom bohatých prísad. Jačmenná tráva sa skladá z veľkého množstva vitamínov, stopových prvkov, enzýmov, minerálov, antioxidantov, horkých látok a bioflavonoidov. Preto je tráva obzvlášť cenná pre ľudské telo. Jačmenná tráva navyše dodáva telu vitamín B1, železo, vitamín C, zinok a vápnik. Vďaka vysokej biologickej dostupnosti môže telo obzvlášť dobre a rýchlo absorbovať a spracovať zložky. Nemožno teda poprieť, že táto superpotravina sa teší čoraz väčšej obľube.
Prášok z jačmennej trávy je nielen hodnotnou potravinou, ale aj oveľa viac liekom. Existujú štúdie, ktoré ukazujú, že prášok z jačmennej trávy zmierňuje chronické črevné choroby a môže znižovať hladinu cholesterolu.
Jačmenná tráva - dodávateľ životne dôležitých látok
Japonský vedec Dr. Yoshihide Hagiwara dostal za úlohu preskúmať rôzne druhy listovej zeleniny z hľadiska jej prísad. Umiestnil 200 rôznych druhov vedľa seba a porovnal ich. Dospel k záveru, že jačmenná tráva obsahuje oveľa viac stopových prvkov, vitamínov, minerálov, chlorofylu, biofalvonoidov a enzýmov ako iná skúmaná zelená listová zelenina.
Ak chcete vymenovať niekoľko výsledkov, postupujte takto:
- 5x viac železa ako špenát
- 11x viac vápniku ako kravské mlieko
- 4x viac vitamínu B1 ako celozrnná pšenica
- 7x viac vitamínu C ako pomaranče
Pre vedca bolo pozoruhodné nielen množstvo rôznych životne dôležitých látok, ale aj koncentrácia živín. To bolo oveľa viac ako v iných potravinách.
Čo robí jačmenná tráva pre telo?
Kyselinovo-zásaditá rovnováha je vyvážená
V dnešnom svete už nie je acidobázická rovnováha u mnohých ľudí vyvážená. Je to dané stravovacími návykmi. V súčasnosti sa strava skladá z kyselinotvorných potravín, vrátane obilnín, spracovaných mliečnych výrobkov, klobás a mäsových výrobkov. Na kompenzáciu týchto kyslých potravín potrebuje telo základné potraviny. Zvyčajne sa konzumujú iba málo. Patrí sem zelená listová zelenina, ako je špenát, šalát, kapusta a podobne. Výsledná prekyslenie môže viesť k mnohým chorobám, ako aj k všeobecnej nevoľnosti.
Pretože jačmenná tráva je jednou z najalkalickejších potravín, môže obnoviť acidobázickú rovnováhu. Na to by sa mala pravidelne konzumovať jačmenná tráva. To prirodzene pomáha telu udržiavať dôležité minerály a regulovať hladinu pH v tele.
Znižovanie hladiny cholesterolu
Skúsenosti s práškom z jačmennej trávy ukázali, že znižuje hladinu cholesterolu. To znamená, že zníženie tiež znižuje riziko srdcového infarktu alebo mozgovej príhody. Jačmenná tráva teda posilňuje organizmus na mnohých úrovniach.
Na zvýšenie tohto účinku je potrebné dbať na konzumáciu dostatočného množstva vitamínov C a E. S týmito vitamínmi je jačmenná tráva obzvlášť účinná a má obzvlášť dobrý vplyv na hladinu cholesterolu. Vitamín C je obzvlášť bohatý na ovocie a vitamín E na rastlinné oleje alebo orechy.
Je pozoruhodné, že jačmenná tráva nielenže znižuje hladinu cholesterolu, ale aj oxidáciu cholesterolu, čo je vlastne najnebezpečnejšia vec na vysokých hladinách cholesterolu.
Jačmenná tráva pre zdravie čriev
Konzumácia jačmennej trávy slúži na aktiváciu črevnej flóry. Podporuje činnosť čriev a regeneráciu čreva. To má tiež pozitívny vplyv na metabolizmus, čo znamená, že pomocou prášku z jačmennej trávy môžete schudnúť.
Jačmenná tráva pomáha tráveniu a vytvára sa miesto pre dôležité črevné baktérie, ktoré ich povzbudzuje k množeniu. Tieto črevné baktérie môžu zneškodňovať znečisťujúce látky v čreve, črevo je chránené pred zápalmi.
Tí, ktorí trpia častými hnačkami, pocítia zlepšenie. Jačmenná tráva reguluje obsah vody, odstraňuje prebytočnú vodu zo stolice, čo znamená, že hnačky sa vyskytujú menej často.
Jačmenná tráva navyše obsahuje špeciálne bielkoviny a vlákninu, ktoré priaznivo pôsobia na črevnú sliznicu. Články sú lepšie opravené a tiež prestavané.
Kúpte si prášok z jačmennej trávy
Prášok z jačmennej trávy je k dispozícii v mnohých obchodoch so zdravou výživou a na ekologických trhoch. Ale tento produkt ponúkajú aj rôzne internetové obchody. Je k dispozícii v rôznych veľkostiach balenia, na testovanie je vhodné najskôr objednať malú veľkosť vzorky. Ak sa vám páči, nákup veľkého balenia je zvyčajne lacnejší.
Na čo si dať pozor?
Mali by ste sa uistiť, že obsah obsahuje iba prášok z jačmennej trávy a pokiaľ je to možné, nie veľa ďalších prísad. Ak je to možné, mali by ste použiť organický produkt, aby ste sa ubezpečili, že prášok neobsahuje škodlivé látky. Je potrebné poznamenať, že si vyberáte renomovaných poskytovateľov, stačí si vopred urobiť malý prieskum. Určite by malo byť zrejmé, odkiaľ jačmenná tráva pochádza.
Odstráňte práškom z jačmennej trávy
Ak chcete schudnúť z dlhodobého hľadiska, mali by ste dodržiavať vyváženú stravu a dostatok pohybu. Prášok z jačmennej trávy tu môže mať podporný účinok. Jeho konzumácia má stimulačný účinok na metabolizmus tukov, ktorý slúži na zníženie hmotnosti. Chlorofyl, ktorý obsahuje, pomáha telu pri detoxikácii. Ďalej sa zníži pocit hladu, čo sa deje prostredníctvom aminokyselín a štiepených komplexov enzýmov. To je mimoriadne dôležité, pretože vám umožňuje odolať pokušeniu jesť viac, ako by ste skutočne mali. Prášok z jačmennej trávy teda dlhodobo pomáha pri chudnutí. Je potrebné poznamenať, že je to podobné ako pri zelenom čaji. Ktokoľvek, kto celý deň leží na gauči a zje čipsy, nebude môcť schudnúť pomocou prášku z jačmennej trávy. Kalorický deficit sa musí vždy dosiahnuť!
Vedľajšie účinky prášku z jačmennej trávy
Predávkovanie môže viesť k vedľajším účinkom, pretože acidobázická rovnováha už nie je vyvážená. Ďalej sa môžu pri bežnom používaní vyskytnúť aj vedľajšie účinky, ktoré sa však vyskytujú zriedka. Vedľajšie účinky môžu mať formu alergických reakcií. Opuch, svrbenie v ústach, vyrážky a začervenanie, ak ste alergický na jačmennú trávu. Vedľajšie účinky sa môžu vyskytnúť aj vtedy, ak už trpíte neznášanlivosťou lepku. Stáva sa to však iba v ojedinelých prípadoch.
Dávkovanie prášku jačmennej trávy
Jačmenná tráva v práškovej forme sa dá obzvlášť ľahko porciovať. Je tiež veľmi ľahko skladovateľný, vo vzduchotesnej krabici alebo balení má dlhú trvanlivosť a je možné ho vziať kamkoľvek. Niektoré príklady aplikácií sú uvedené nižšie.
zelené smoothie
Zelené smoothie s práškom z jačmennej trávy
V dnešnej dobe sú smoothies veľmi žiadané, sú chutné, dajú sa jesť kdekoľvek a hlavne sú zdravé. Vášmu vkusu sa medze nekladú. Na smoothie je možné použiť akékoľvek ovocie. Obzvlášť populárne sú jablká, jahody a banány. Ale zelenina je vhodná aj na prípravu smoothie. Ak na to použijete špenát, uhorku alebo jahňací šalát, dostanete zelené smoothie. Vezmete len zeleninu a ovocie, ktoré vám chutia, a mixujete ich, kým nie sú tekuté. Pridajte prášok z jačmennej trávy a rozpustite ho v ňom. Už máte smoothie, ktoré je obzvlášť bohaté na živiny a zasýti vás.
Voda a džús
Ak si chcete namiešať rýchly nápoj a nemáte po ruke žiadne ovocie alebo zeleninu, môžete si dať aj pohár vody alebo džúsu. Vezmete asi čajovú lyžičku prášku z jačmennej trávy a rozpustíte ho v ňom. Prášok z jačmennej trávy chutí podobne ako špenát a farbí vodu sýto zelenou farbou. Ak vám príliš nechutí špenát, môžete si zvoliť aj jablkový džús, väčšine ľudí nápoj v tejto kombinácii zachutí.
Granola a jogurt
Ak máte ráno raňajkové musli alebo jogurt, môžete pridať prášok z jačmennej trávy. Jednoducho vmiešajte trochu prášku a dostanete najdôležitejšie živiny a môžete začať deň plný energie.
Aby ste sa vyhli predávkovaniu, je najlepšie pozrieť sa na obal. Tam sa píše, aké vysoké je odporúčané denné množstvo.