Pravda o disociovaných diétach - bez ohľadu na to, či vám pomáha schudnúť alebo nie Za akú cenu - rozhovor pre mobil
Novým trendom v chudnutí sú disociované diéty. Prinajmenšom by to mal byť záver minimálneho vyhľadávania na internete a medzi skupinami vytvorenými na Facebooku. Ale sú zdravé? Za akú cenu chudnete?
Odborníčka na výživu Nela Pricop čitateľom Ziare.com vysvetľuje, aké sú pracovné princípy disociovaných diét, čo sa v nich deje v tele, aké problémy môžu nastať a hlavne ktorá kategória ľudí ich nesmie používať.
Mnoho ľudí tvrdí, že schudli vďaka disociovanej strave, internet a dokonca aj Facebook sú v tejto súvislosti plné príkladov. Toto je plodná strava?
Bohužiaľ, disociovaná strava je veľmi populárna, najmä medzi tínedžermi, a je celkom ľahké ju dodržiavať. Výsledky tejto diéty sú krátkodobé, nemôžete ju dlhodobo dodržiavať a nenaučí vás, ako sa stravovať správne a zdravo. Po návrate k predchádzajúcim stravovacím návykom existuje riziko, že sa tieto stratené kilogramy v krátkom čase vrátia.
Ako to funguje, na akých princípoch?
Disociovaná strava je založená na konzumácii jednej skupiny potravín počas presne stanoveného časového obdobia. Existuje veľa variácií tejto stravy.
Odporúčate to? Ak nie, prečo?
Zvyčajne odporúčam zdravý a aktívny životný štýl, ktorý zahŕňa zdravé, správne stravovacie správanie, fyzickú aktivitu najmenej 3-krát týždenne, čo nám pomôže mať dlhodobo stabilnú váhu, urýchliť náš bazálny metabolizmus.
Tým, ktorí chcú rýchlo schudnúť a rozhodli sa pre tento typ stravovania, odporúčam im, aby nikdy nezaberali viac ako 7 dní a najlepšie sa nimi riadili počas jari alebo jesene, keď nám príroda dáva všetko má lepšie čerstvé ovocie a zeleninu.
Preco to neodporucam? Pretože z dlhodobého hľadiska môže spôsobiť výživové nedostatky, jedná sa o nevyváženú stravu, môže narušiť vašu hormonálnu rovnováhu a inzulínovú rezistenciu. .
Ďalšou nevýhodou by bolo, že existuje riziko jojo efektu po jeho ukončení. Okrem toho vedie z krátkodobého hľadiska k nude a frustrácii z času načas.
Po fyzickej aktivite sa nemôžete efektívne zotaviť, sú tu celé dni s ovocím a zeleninou, dni, keď telu neposkytujete dostatočný príjem bielkovín.
Buďte veľmi opatrní, rodičia, táto strava sa v žiadnom prípade neodporúča deťom; môže to spomaliť ich rýchlosť rastu!
Má nespočetné množstvo možností: niektoré odporúčajú jeden deň pre skupinu potravín, ako sú bielkoviny, iné tri. Výhodne existuje „správna“ možnosť?
Varianty disociovanej stravy spočívajú v tom, že vám umožňuje jesť toľko, koľko chcete, ale z určitej triedy potravín. Existuje disociovaná strava niekoľko dní, 7 dní, 5 dní, 4 alebo 3 dni.
Diéta oddelená podľa farby, keď konzumujete potraviny určitej farby. Disociovaná strava 3-3-3 alebo 2-2-2, keď sa konzumujú 3 alebo 2 dni po sebe potraviny z rovnakej skupiny. Najkratšia varianta (tá, ktorá nepresahuje 7 dní), by mohla byť tou „správnou“, bez toho, aby zanechala poškodenie na našom tele.
Odvíja sa od neho veľa režimov chudnutia, vrátane režimu známeho ako „Rina 90“. Čo si o tom myslíš? Dá sa to vyskúšať?
Rina diéta je tiež typom disociovanej stravy. Na rozdiel od ostatných variantov sa predlžuje na obdobie 90 dní, čo nie je úplne úžasné. Určite existujú zdravšie a bezpečnejšie spôsoby, ako schudnúť za týchto 90 dní. Prvým krokom by bolo trochu si zacvičiť, vzdať sa sladkostí, bieleho pečiva, rýchleho občerstvenia, pečiva, sýtených džúsov a výsledky na seba nenechajú dlho čakať.
Oddelené diéty nielenže môžu pracovať na určitej kategórii na osobu, ale to neznamená, že vyhovujú všetkým; môžu tiež prísť s niekoľkými výhodami, ako napríklad: chudnutie v krátkom čase, jednoduché kroky, ktoré treba dodržať, minimálne finančné náklady. Ubezpečujem vás však, že majú oveľa viac nevýhod.
Ak patríte do kategórie ľudí, ktorí chcú mať dlhodobé výsledky, chcú úplne zmeniť svoj životný štýl a starať sa o svoje zdravie, mať dobrý vkus, je dobré vždy zvoliť rovnováhu, fyzické cvičenie, správna výživa, ktorá nepripravuje organizmus o žiadne výživné látky, a v žiadnom prípade si neprisvojujte tieto populárne diéty, ktoré nerobia nič iné, len vedú k frustrácii. Nemôžete jesť donekonečna iba skupiny potravín propagované ich autormi.
Typ disociovanej stravy prináša telu určité výhody?
Môžeme tiež hovoriť o niektorých výhodách disociovaného režimu, ktoré sú však malé a vôbec nie presvedčivé, pokiaľ ide o naše zdravie: sú ľahko sledovateľné, zahŕňajú minimálne náklady, pretože používajú rovnaké jedlá, nepotrebujú varenie, okrem mäsa a vajcia, neexistuje žiadne limitované množstvo, môže to byť ktorákoľvek z tejto kategórie potravín.
Aby sme neohrozili naše zdravie, je dobré nedodržiavať tento typ stravovania dlhšie ako 5-7 dní. .
Čo sa stane po vyliečení? Vzhľad jojo efektu je istý?
Iste! Kilogramy sa nezdržujú, a to ani vo väčšom množstve, akonáhle sa vrátime k starým stravovacím návykom.
Ak nechcete vyskúšať diétu, môžete nám dať niekoľko rád, ako schudnúť?
Dodržiavanie stravovacieho poriadku, v intervale 3 - 4 hodín, nevynechávať ich, mať vždy 3 hlavné jedlá a 2 zdravé občerstvenie na báze ovocia, zeleniny, jogurtov, olejnatých semien, správne hydratovať.
Vzdajme sa: alkoholu, sladkostí, rýchleho občerstvenia, bieleho pečiva, praclíkov, čipsov a iného „občerstvenia“, džúsov, sladených cereálií, pečiva. Zdravé stravovanie musíme kombinovať s cvičením, či už sa rozhodneme trénovať v posilňovni, alebo sa vyberieme na dlhú prechádzku do prírody alebo si zabeháme do parku či na štadión.
Čo znamená zdravé chudnutie? Koľko by sme mali týždenne maximálne schudnúť?
Zdravé chudnutie znamená zrýchlenie nášho metabolizmu prostredníctvom správnej stravy - bez toho, aby sme telu neprišli o žiadne živiny - prostredníctvom športu, pravidelného stravovania založeného na správne pridružených potravinách.
Je dobré schudnúť maximálne 2 kilogramy týždenne, ale ak hovoríme o ľuďoch s veľkými problémami s váhou, ako je to v prípade tých, ktorí bojujú s obezitou, je to inak; v ich prípade sa akceptuje aj strata väčšieho počtu kilogramov za týždeň.
Odporúčate občas detox? Z čoho by mala pozostávať?
Detoxikácia je určite kontroverzná téma; neexistuje žiadna „zázračná diéta“ na detoxikáciu tela, dokonca ani tá založená na rôznych džúsoch, pôstoch alebo bylinných roztokoch - nemá to žiadny vplyv na elimináciu toxínov.
Telo sa bráni pred toxínmi pomocou pečene. Akákoľvek látka, ktorú dýchate alebo prehltnete a ktorá sa potom štiepi a vstrebáva do krvi, prechádza pečeňou. Naše telo závisí od pečene, aby regulovala, syntetizovala, ukladala a vylučovala veľa dôležitých bielkovín a živín, ako aj čistila, transformovala a vylučovala toxické alebo nepotrebné látky.