Pravda o vitamínoch (1) Mýtus Vitamín C - Prečo tablety nechránia pred prechladnutím -
Vitamínové doplnky boli dlho považované za všeliek na prechladnutie, stres alebo dokonca rakovinu. Táto nádej bola zmarená. Teraz je zrejmé: Finančné prostriedky sú nadbytočné - a dokonca zdraviu škodlivé.
- Štúdie nepreukazujú účinok vitamínu C proti nachladnutiu.
- Vitamín C tiež nepredlžuje život ani nechráni pred rakovinou.
- Vysoké dávky vitamínu C poškodzujú obličky.
Takmer každý tretí dospelý človek v Nemecku prisahá na vitamínový kop z balenia. Ponuka je obrovská - rovnako ako sľuby. Šumivé tablety a pilulky naznačujú vitalitu, zdravie a silný imunitný systém. Prípravky sú populárnejšie ako kedykoľvek predtým, trh zažíva boom - doplnky výživy sú veľkým biznisom. Len za posledný rok na ňu údajne Nemci minuli viac ako miliardu eur.
Odčarovanie mýtu
Vitamíny sú bezpochyby dôležité. Ľudia ich musia prijímať prostredníctvom stravy, pretože telo si ich nedokáže samo vyrobiť. Mnoho ľudí sa nechce spoliehať na dodávateľov prírodných vitamínov, ako sú jablká, brokolica alebo mäso, a to aj preto, lebo veria, že nie sú zásobovaní živinami. Aj tí, ktorí sa vyvážene stravujú, preto používajú šumivú tabletu podľa hesla „nemôže si nič pokaziť“.
Viera v vitamíny môže mať pôvod v tom, že závažný nedostatok vitamínov určite nesie zdravotné riziká. Námorníci po celé storočia trpeli skorbutom, pretože sa na svojich dlhých plavbách jedli jednostranne a nekonzumovali vitamín C. Trpeli hnačkami, horúčkami a stratou zubov. Mnohí zomreli kvôli nedostatku vitamínov. Až námorníci vzali na palubu citrusové plody a kyslú kapustu, choroba stratila hrôzu.
Z toho vedci vyvodili záver, že vitamíny musia byť zdravé samy osebe - čím viac, tým lepšie. Chyba v odôvodnení: Skutočnosť, že do očí bijúci nedostatok výživných látok oslabuje imunitný systém a vedie k chorobám, neumožňuje urobiť opačný záver, že umelo dodávané vitamíny sú užitočné pre zdravých ľudí.
Video: Takto by ste mali reagovať na svoje prechladnutie
Takto by ste mali reagovať na svoje prechladnutie
Nič iné ako prázdne sľuby
Výrobcovia doplnkov výživy navyše po celé desaťročia budujú prostredníctvom svojej masívnej reklamy dojem, že Nemci trpia nedostatkom vitamínov. Sľuby z reklamy naznačujú, že každý môže urobiť niečo pre svoje zdravie pridaním vitamínov a stopových prvkov.
Najmä proti kašľu, nachladnutiu a angíne sa mnoho ľudí stále snaží v zime vyzbrojiť údajnou zázračnou zbraňou, doplnkami výživy. Police v lekárňach ponúkajú širokú škálu rôznych výrobkov. To je úžasné, pretože zatiaľ neexistuje jediná štúdia, ktorá by jednoznačne dokázala výhody umelých vitamínov v prípade nachladnutia.