Pravdy o chute na jedlo

Prehľad

Ak máte chuť zjesť veľký kúsok nadýchaného a teplého chleba, neznamená to, že vášmu telu chýbajú cereálie.

Stravovanie nemá veľa spoločného s potrebou živín, ale existuje prepojenie medzi chemickými látkami v mozgu, ktoré vyvolávajú pocit potešenia a odmeny.

Chute môžu byť spojené s textúrou (chrumkavé, krémové) alebo chuťou (sladké, slané), ale všetky majú jednu spoločnú vec: prebytočné jedlo, ktoré môže sabotovať vašu stravu.

Zostaňte informovaní o vývoji epidémie koronavírusov v Rumunsku! Chráňte sa a chráňte ostatných dodržiavaním preventívnych opatrení odporúčaných úradmi.

Obsah článku

Prehľad
Zmrzlina
Čipsy
Čokoláda
Popcorn - popcorn
občerstvenie
Pekárenské výrobky
červené mäso
Veľkú noc
Hranolky
arašidy
Káva
občerstvenie
Ako môžete ovládať svoju chuť do jedla

Zmrzlina

Ľudia, ktorí majú chute, majú tendenciu mať vyššie indexy telesnej hmotnosti - nie je prekvapením, pretože potraviny na výkrm sú často predmetom chutí na jedlo.

Kombinácia krémovej textúry, sladkej chuti a osviežujúceho pocitu, ktorý ponúka, robí zo zmrzliny neodolateľný produkt, ale zároveň aj drahý z hľadiska kalórií. Bežná porcia vanilkovej zmrzliny má 230 kalórií.

odporúčania: pol šálky zmrzliny z ovocného džúsu má menej tuku a polovičné množstvo kalórií, aké obsahuje bežná zmrzlina.

Čipsy

Kombinácia slaného a chrumkavého je špecifická najmä pre zemiakové lupienky. V závislosti od príchute obsahuje 30 g čipsov najmenej 150 kalórií.

Konzumujte sáčok asi 250 g štiepok a asimilujete takmer 1 200 kalórií - ak vylúčite akékoľvek iné omáčky konzumované s čipsami.

odporúčania: jesť kúsky zeleru alebo mrkvy s humusom. Dostanete uspokojivé chrumkavé občerstvenie s menej kalóriami a viac živín.

Čokoláda

Mnoho žien túži po čokoláde pravidelne. Existuje niekoľko teórií, ktoré to vysvetľujú, od nedostatku horčíka po náhle zmeny nálady.

Jedna vec je istá, konzumácia čokolády je rýchly spôsob, ako pridať ďalšie kalórie k odporúčanému dennému množstvu.

odporúčania: ochutnajte malý štvorček tmavej čokolády. Má menej tuku ako bežná čokoládová tyčinka a pomáha zdraviu srdca.

Popcorn - popcorn

Niekedy môže určitá činnosť vyvolať nutkanie jesť jedlo. Napríklad budete chcieť jesť popcorn počas pozerania filmu.

Pamäť hrá dôležitú úlohu pri vzniku túžby - tento produkt ste si užili za rovnakých okolností už predtým, takže si chcete opäť vychutnať to isté potešenie.

Samotný popcorn môže byť zdravým občerstvením, ale do kina pridajte škoricový olej a maslovú omáčku. Vo výsledku sa kalórie zvýšia zo 400 bežne na 1 200 na jednu porciu.

odporúčania: vyhýbajte sa maslovej omáčke.

občerstvenie

Aj keď je príjemnejšie sledovať športové podujatie, ktoré konzumuje malé občerstvenie, väčšina z nich je plná kalórií a tuku.

odporúčania: čo najviac sa vyhýbajte potravinám ako nachos (225 g nachos so syrom - 900 kalórií) alebo surovým lieskovým orechom (225 g surových lieskových orieškov - 800 kalórií).

Pekárenské výrobky

Ak držíte diétu na chudnutie, šišky by mali byť „zakázaným ovocím“. Výskum naznačuje, že ak zjete svoje obľúbené jedlá v jednom týždni a nasledujúci deň ich vylúčite zo zoznamu, môže vaša chuť zosilniť.

Ak máte chuť na jedlo, je lepšie jesť ho vo veľmi malom množstve, ako ho úplne vylúčiť z jedálneho lístka. Problém s šiškami je, že ponúkajú príliš málo výživových výhod pre množstvo kalórií, ktoré obsahujú.

odporúčania: vyskúšajte celozrnné žemle v kombinácii s arašidovým maslom.

červené mäso

Máte pocit, že nemáte uspokojivé jedlo, ak neobsahuje mäso? Dobrá správa je, že sa nemusíte vzdávať mäsa, aby ste mali normálnu váhu - stačí si dať pozor na skonzumované množstvo.

Normálny steak má asi 700 kalórií (viac, ak neodstránite tuk).

odporúčania: bravčová kotleta má 170 kalórií, takže dve kotlety majú menej kalórií ako jeden kúsok steaku.

Veľkú noc

Veľká noc sa v mnohých krajinách radí medzi päť najlepších jedál. Problém je v tom, že väčšina ľudí konzumuje biele cestoviny, ktoré sa pripravujú z rafinovanej múky a obsahujú iba 1/5 vlákniny z cestovín s celými zrnami (v dôsledku čoho pocit sýtosti pretrváva dlhšie). Omáčky na cestoviny vás môžu zbaviť tuku.

odporúčania: jesť celozrnné cestoviny so zeleninovou omáčkou.

Pravdy o chudnutí

Ako vám pomôžu lekárnici, keď čelíte zdravotným problémom?

Hranolky

Hranolky sú slané a porcia môže obsahovať dokonca viac ako 500 kalórií.

odporúčania: rozhodnite sa pre zeleninový alebo ovocný šalát. Alebo obmedzte konzumáciu zemiakov na maximálne 5 - 6 kusov.

arašidy

Ak idete do baru alebo na párty, môže vás lákať zjesť pomerne veľa arašidov. Šálka lieskových orechov môže dosiahnuť dokonca viac ako 800 kalórií.

Odporúčanie: radšej jedzte orechy v škrupine. Ich lúpanie spôsobí, že budete jesť menej orechov.

Káva

Chuť na kávu môže prekročiť obvyklú chuť na jedlo, pretože môže byť návyková. Bez rannej dávky kávy sa možno nebudete cítiť dostatočne prebudení. Káva má našťastie veľmi málo kalórií, ak si k nim nepridáte sirupy alebo smotanu.

odporúčania: rozhodnite sa pre odstredené mlieko alebo sójové mlieko a vyvarujte sa pridávaniu ďalších príchutí do kávy.

občerstvenie

Ak cítite potrebu zjesť občerstvenie uprostred popoludnia, môže sa medzi jedlami vyskytnúť pokles hladiny cukru v krvi. Spotreba niektorých čokoládových koláčov je bohužiaľ riešením iba z krátkodobého hľadiska a navyše sú bohaté na kalórie.

Odporúčanie: Lepšie je, keď si chcete dať občerstvenie, kombinujte rôzne bielkoviny s celými zrnami, napríklad odtučnený syr s celozrnnými sušienkami. Zdravé občerstvenie môže tlmiť vašu chuť k jedlu a pomôcť vám dodržiavať vašu stravu.

Ako môžete ovládať svoju chuť do jedla

- Vezmite si občerstvenie - Môžete sa pokúsiť jesť zdravé občerstvenie medzi jedlami, starostlivo naplánované, aby ste uspokojili hlad aj chuť do jedla. Kontrola porcií je veľmi dôležitá: každé občerstvenie musí obsahovať menej ako 200 kalórií. Medzi najlepšie možnosti patrí čerstvý ovocný jogurt, vajce natvrdo, ovocný koktail atď.

- Urobte ťah - Vedeli ste, že cvičenie vám môže pomôcť schudnúť spaľovaním kalórií? Teraz existujú dôkazy, že chôdza vám môže pomôcť zjesť menej sladkostí, čo zníži vašu chuť k nim.

- Nízkosacharidové diéty- Čím menej sacharidov sa spotrebuje, tým menej klesá túžba po ich konzumácii, čo platí aj pre tuky: tí, ktorí majú nízkotukovú stravu, majú menšiu pravdepodobnosť konzumácie tučných jedál.

- Buďte zhovievaví - Nebráňte sa sladkostiam. Deprivácia môže mať skôr negatívne účinky: pokúste sa niekedy vychutnať malú časť požadovaného jedla. Niekedy na uspokojenie vašich chutí stačí ochutnať jedlo.