Prax f; r Ern; poradenstvo pre Christofa Meinholda; Protokol o diéte

Dodávku živín je možné skontrolovať pomocou protokolu o diéte

Niekedy je dôležité pri začatí nutričnej terapie presne vedieť, ako je zložená vaša strava. Za týmto účelom kontrolujeme prísun sacharidov, tukov, bielkovín, vlákniny, vody, vitamínov a minerálov pomocou výživového protokolu. Za týmto účelom si do 7 dní napíšete presne to, čo jete a pijete a v akom množstve.

Vaše nahrávky sa vyhodnocujú pomocou počítačového programu. Táto analýza nám potom ukáže, či máte dostatočný prísun všetkých základných živín. Analýza výživového denníka tiež odhalí skryté výživové nedostatky alebo zlé stravovacie návyky. Môžeme tiež použiť ďalšie záznamy o výžive, aby sme skontrolovali, do akej miery ste schopní implementovať zmenu stravovania alebo či je ešte čo zlepšovať. Písomné hodnotenia výživových protokolov potom podrobne prediskutujeme na konzultácii. Dostanete podrobný hodnotiaci list s presnou analýzou výživy a tipmi, ktoré potraviny si môžete vymieňať a ako.

Proces individuálneho výživového poradenstva a terapie je rozdelený do nasledujúcich krokov:

---