Praxis-Agrar - BLE Zabráňte chorobám vemena u dojníc

Zabráňte chorobám vemena u dojníc

Infekcie vemena sú najbežnejším a najdrahším ochorením pri výrobe mlieka. Hlavné straty vyplývajú zo zníženej výťažnosti mlieka a nepoužiteľného mlieka. Popri poruchách plodnosti sú poruchy vemena druhou najčastejšou príčinou straty dojníc.

Zdroj. taviphoto - iStock.com

V Nemecku dosahujú ekonomické straty spôsobené poruchami zdravia vemena približne 1,4 miliardy eur ročne. Ak k tomu pripočítate toto množstvo straty k množstvu ročne vyrobeného mlieka vo výške asi 30 miliónov ton, potom je každý kilogram vyprodukovaného mlieka od začiatku zaťažený teoretickými nákladmi (alebo ušlým ziskom) asi 4,7 centu iba z dôvodu chorôb vemena.

Mastitída - zápal hovädzieho vemena

Bovinná mastitída je bakteriálny zápal mliečnych žliaz. Ak nesprávne patogény spĺňajú správne podmienky, môžu sa nekontrolovane množiť.

Baktérie zvyčajne prenikajú do vemena cez kanál struku a migrujú cez mliečnu cisternu a mliečne kanály do žľaznatých lalokov v jednotlivých alveolách. V krátkom čase sa tam množia zárodky, po ktorých organizmus kravy reaguje zápalom. Okrem baktérií existujú aj kvasinky, plesne a riasy, ktoré môžu spôsobiť zápal vemena. Na rozdiel od baktérií však tieto na antibiotiká nereagujú.

Pri vzniku mastitídy hrajú úlohu rôzne faktory: Faktory súvisiace so zvieratami sú napríklad vlastná obranyschopnosť tela, prítomnosť stresových faktorov a štádium laktácie. Medzi faktory prostredia patria predovšetkým nesprávna hygiena držania tela, nesprávna hygiena počas dojenia, zlý stav strukov a nesprávna technológia dojenia. Koniec koncov, typ patogénu tiež hrá hlavnú úlohu.

Ak sa patogény mastitídy a zvýšený počet buniek zistia súčasne v mliekach v počiatočnom štvrťroku, jedná sa o mastitídu.

Ako rozoznať mastitídu?

Predbežným dojením v pohári na dojenie na tmavom pozadí možno zistiť zmeny v mlieku, napríklad vločky. Počet buniek v mlieku je tiež dobrým indikátorom zdravia vemena. Pri zápale prudko stúpajú. Test šatkou je jednoduchá a lacná metóda, pomocou ktorej sa dá priamo v stajni zistiť podozrenie na zápal štvrte vemena. Do čerstvo nadojeného mlieka sa pridá testovacia tekutina. Čím viskóznejšia je zmes, tým vyšší je počet buniek. Na potvrdenie podozrenia na mastitídu sa musia vzorky mlieka vyšetriť v laboratóriu.

Subklinická mastitída je hlavnou príčinou strát

Straty možno v zásade pripísať subklinickej mastitíde, ktorú výrobca mlieka neuznal alebo nezohľadnil. Asi 70 percent týchto strát je spôsobených zníženou dojivosťou postihnutých štvrtí vemena. Mlieko, ktoré sa nedá použiť kvôli vysokému počtu buniek, predstavuje asi 11 percent strát; Zvýšené náklady na opätovnú montáž v dôsledku predčasného stiahnutia chorých zvierat z výrobného procesu, zvýšené pracovné zaťaženie pri dojení a starostlivosti o choré zvieratá a náklady na veterinárne ošetrenie tvoria spolu asi 19 percent.

Každá subklinická mastitída stojí minimálne 250 eur na kravu a laktáciu. Závažný klinický zápal vemena s horúčkou a celkovými poruchami znamená dokonca stratu okolo 500 eur na jednu kravu a laktáciu.

Okrem týchto negatívnych ekonomických účinkov mastitídy je samozrejme narušená aj pohoda zvierat: dojnice s akútnou mastitídou môžu mať silné bolesti.

Chorobu podporuje veľa faktorov

Nielen patogény spôsobujú mastitídu. Toto ochorenie môže podporovať množstvo ďalších faktorov, ako sú podmienky ustajnenia, hygiena a technika dojenia, ako aj vlastný imunitný systém kravy. Dnešné dojnice sú so svojou vysokou produkciou veľmi ľahko nadojené (slabšie zvierače) a majú kratšie kanáliky strukov, takže patogény môžu ľahšie preniknúť do vemena. Preto musí byť tlak zárodkov v stodole udržiavaný na čo najnižšej úrovni. Skrinky a chodníky musia byť čisté a suché, pretože baktérie potrebujú množenie vlhkosti. Dobrá hygiena stánkov a svetlé, dobre vetrané stánky so širokými chodníkmi a optimálne navrhnutými oblasťami na ležanie sú preto dôležitými predpokladmi na udržanie alebo obnovenie zdravia vemena stáda. Existuje teda veľa pák, ktoré sa dajú otočiť, aby sa zabránilo infekcii vemena.

Suché škvrny bez antibiotík

U zvierat so zdravým vemenom sa od používania antibiotík na vysúšanie nemusí obísť. To prispieva k všeobecnému zníženiu počtu antibiotík a šetrí náklady.

Spravidla sa odporúča všetky kravy sušiť antibiotikami, aby sa vyliečili existujúce infekcie alebo aby boli chránené pred novými infekciami v období sucha. Rôzne štúdie však preukázali, že kravy so zdravými vemenami nie je potrebné ani sušiť antibiotikami.

Pri selektívnom vysušení sa kravy v čase vysychania vyberú zo zdravých kráv vemena a kravičiek chorých na vemeno - odtiaľ pochádza termín selektívne vysychanie. Tento postup predpokladá, že majiteľ zvieraťa má dobré vedomosti o zdravotnom stave vemena vlastného stáda.

Použite počet kontrolných buniek na mlieko

Na klasifikáciu kráv sa môže použiť počet buniek od poslednej kontroly mlieka pred vysušením:

Kravy s počtom buniek pod 100 000 buniek sa považujú za zdravé vemená a sušia sa bez antibiotík.
U zvierat s počtom buniek medzi 100 000 a 200 000 buniek na mililiter sa šatkový test vykonáva v čase sušenia. V prípade negatívnych reakcií a zjavných štvrtinových rozdielov sa zviera klasifikuje ako zdravé vemeno a vysuší sa aj bez antibiotík.
Na cyto-bakteriologické vyšetrenie sa musia zo zvierat s počtom buniek nad 200 000 buniek odobrať štvrťročné vzorky mlieka. Systém potom postupuje cielene podľa výsledku.

Použitie tesniacich prísaviek

Na farmách s vysokým infekčným tlakom - najmä ak sú ustajnené suché kravy na hlbokom podstielke alebo maštaľnom hnoji - odporúčame utesniť cisterny na cumlík vnútorným tesnením strukov, aby ste sa chránili pred novými infekciami. Tesniaci krúžok na cumlík je umiestnený v cisterne na cumlík a uzatvára vnútorný otvor kanálu na cumlík až do prvého dojenia po otelení. Tesniaci prostriedok na cumlík možno použiť ako jedinú ochranu proti novým infekciám u zvierat so zdravým vemenom alebo v kombinácii s antibiotickým sušiacim zariadením.

Prevencia sucha a terapia sa musia stanoviť spolu s veterinárnym lekárom na farme podľa hlavných zárodkov v stáde.