Pre darcov krvi je dôležitá strava bohatá na železo - BZgA
- Železo je nevyhnutne potrebné na tvorbu krvi.
- Naše telo si nedokáže vyrobiť železo samo, takže ho musíme získavať z potravy.
- Ak pravidelne darujete krv, je obzvlášť dôležitá vyvážená strava bohatá na železo.
Železo je dôležité pre tvorbu krvi
Na uspokojenie potrieb železa v tele by ženy mali konzumovať okolo 15 miligramov železa a muži okolo 10 miligramov železa denne. Rozhodujúci nie je iba obsah železa v potravinách, ale aj jeho zloženie.
Darcovstvo krvi nie je možné, ak je hladina Hb nízka
Naše telo sa každý mesiac regeneruje nad litrom krvi. Železo je potrebné na tvorbu nových červených krviniek (erytrocytov). Je zabudovaný do červeného krvného pigmentu (hemoglobínu). Ak je hodnota hemoglobínu (hodnota Hb) príliš nízka, je ohrozená tvorba nových červených krviniek. Darovanie krvi potom nie je možné.
Tipy na výživu pre darcov krvi
Rozmanitá strava bohatá na železo je rozhodujúca. Tu je niekoľko tipov:
- Naše telá môžu absorbovať železo zo živočíšnych potravín lepšie ako železo z rastlinných potravín. Ak budete jesť obe naraz, rastlinné železo sa tiež môže lepšie vstrebať.
- Vitamín C zvyšuje absorpciu železa. Pohár ovocného džúsu, rozstrekovač alebo kúsok ovocia k jedlu pomôžu pri vstrebávaní železa.
- Odporúčajú sa čerstvé alebo mrazené základné potraviny. Priemyselne vyrábané hotové jedlá naopak obsahujú často látky, ktoré majú negatívny vplyv na vstrebávanie železa.
- Mlieko a mliečne výrobky obsahujú dôležité zložky, ale len málo železa. Vápnik tiež inhibuje vstrebávanie železa. Najlepšie je preto dopriať si mliečne výrobky neskôr ako vaše hlavné jedlo, ktoré je bohaté na železo.
- Káva, čaj, mlieko, cola alebo červené víno bránia vstrebávaniu železa. Nemali by sa preto piť s jedlom.
Alberto Bogo/Getty Images
Správna príprava sa počíta
Darovanie krvi a plazmy je jednoduché. Naozaj! Tu je niekoľko rád, ako sa pripraviť, aby všetko bežalo ako hodinky.
Produkcia tajných príloh/Getty Images
Darovanie krvi a šport
Športovať môžete pred a po darovaní krvi. Ber to v pohode. Maratón vám neutečie.
Darovanie krvi a teplo
Mnohí považujú darovanie krvi v horúcich letných dňoch za príliš nebezpečné. To nie je správne. Dôležité je len to, ako správne zaobchádzať so svojím telom. Tu je niekoľko rád.
Darujte krv na prechladnutie a horúčku
Dostali ste ľahkú chrípku a neviete, či môžete v takomto stave darovať krv? Tu je niekoľko informácií o tom, kedy je možné darovať krv a kedy nie v prípade choroby.