Pre nadváhu je rozhodujúci dlhý čas jedla - FIT FOR FUN
Nočné „nárazové jedenie“ zvyšuje pravdepodobnosť obezity - a to aj pri rovnakom celkovom príjme kalórií. Nový výskum hovorí, že čas na jedlo je veľmi dôležitý!

Náš príjem potravy je okrem iného riadený génom, ktorý vyvoláva túžbu po jedle v hypotalame, dôležitom riadiacom centre v mozgu. Ak sú tieto genetické hodiny chybné, narúša to rytmus príjmu potravy. Výsledkom sú túžobné túžby, či už cez deň alebo v noci - a môžu viesť k obezite. Toto zistil výskumný tím vedený Georgiosom Paschosom a Garretom Fitzgeraldom z Pennsylvánskej univerzity v experimentoch s myšami.
Čas jedla: Defektný „stravovací gén“ vedie k obezite
Vedci zničili špeciálny gén v tukových bunkách pokusných zvierat, načo myši trpeli nadváhou pri rovnakom množstve potravy. Podľa zistení vedcov z Pensylvánie uprednostňovala aj relatívne malá zmena v časoch stravovania ukladanie dodatočnej energie. To tiež vrhá nové svetlo na vývoj obezity u ľudí.
Poruchy spánku a nočná práca vás robia tučnými
Podľa vedcov môže narušenie vnútorných „stravovacích hodín“ viesť aj k trvalým metabolickým poruchám. Napríklad ľudia, ktorí musia častejšie pracovať v nočných zmenách, sú oveľa náchylnejší na obezitu a metabolické choroby. U pacientov s nespavosťou je tiež vyššia pravdepodobnosť nadváhy.